Estatísticas do Departamento Geral de Alfândegas mostram que, em 2024, o Vietnã exportará quase 724.000 toneladas de castanha de caju, gerando uma receita de US$ 4,34 bilhões. Em comparação com 2023, as exportações de castanha de caju aumentarão apenas 12,4% em volume, mas aumentarão acentuadamente em 19,2% em valor.

Este também é um recorde de exportação para a indústria vietnamita de castanha de caju, mantendo sua posição de número 1 no mundo nos últimos 18 anos, respondendo por mais de 80% da produção global total de exportação de castanha de caju.

Em 2024, a indústria do caju também recuperará sua posição de superávit comercial, com um superávit comercial de 1,12 bilhão de dólares.

Em termos de mercados de exportação, os EUA continuam sendo o maior cliente. Notavelmente, 2024 marcou a primeira vez na história em que os EUA gastaram mais de 1,15 bilhão de dólares para importar quase 192.200 toneladas de castanha de caju do Vietnã. Consequentemente, as exportações de castanha de caju para o mercado americano aumentaram 21,3% em volume e 30,3% em valor em comparação ao ano anterior.

Atualmente, essa castanha supernutritiva do Vietnã representa cerca de 98% do valor total das importações desse item nos EUA. E, do volume total de exportações de castanha de caju do nosso país em 2024, o mercado americano representa quase 26,6%.

De acordo com o líder da Associação de Caju do Vietnã, o motor de crescimento do mercado de caju em geral e nos EUA em particular é o desenvolvimento da indústria de processamento de alimentos, impulsionado pela urbanização, mudanças no estilo de vida dos consumidores e demanda por alimentos convenientes.

Porque o caju é uma castanha supernutritiva, rica em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a manter o bom funcionamento do organismo. De acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA, consumir apenas 18 castanhas de caju por dia fornece 31% de cobre, 23% de manganês, 20% de magnésio, 17% de fósforo, 10% de ferro, 8% de selênio e 5% das vitaminas necessárias ao organismo.

Portanto, as castanhas de caju são amplamente utilizadas na indústria de processamento de alimentos para fazer salgadinhos, confeitos, produtos de panificação...

Com essa tendência, a demanda por importações de castanha de caju dos principais mercados, incluindo os EUA, provavelmente aumentará nos próximos tempos, criando espaço de exportação para empresas vietnamitas.

Ao gastar 2,3 bilhões de dólares na importação de castanhas de caju, os agricultores cortam cajueiros para plantar durian, o ministro se ressentiu . Devido à escassez de oferta, o Vietnã precisou gastar quase 2,3 bilhões de dólares na importação de castanhas de caju nos últimos 7 meses. Mas, ao perguntar e receber a resposta dos agricultores sobre o motivo do corte dos cajueiros para plantar durian, o Ministro Le Minh Hoan se ressentiu.