Como evitar picos de colesterol durante as festas de fim de ano?

A época festiva é um período em que muitas pessoas se reúnem com a família e desfrutam de pratos tradicionais. No entanto, o consumo excessivo de alimentos ricos em gordura saturada e açúcar pode levar ao aumento do colesterol.

O aumento do colesterol leva ao risco de doenças cardiovasculares e hipertensão. Portanto, além de aproveitar o Tet (Ano Novo Lunar), é importante controlar os níveis de colesterol no sangue, especialmente para pessoas com histórico de doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, obesidade, idosos, distúrbios lipídicos ou resultados elevados em exames de colesterol, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

Um prato de comida com muitos vegetais, frutas e carnes ricas em proteínas.

Para evitar picos de colesterol durante o feriado do Tet, as pessoas podem adotar os seguintes métodos:

Escolha os alimentos certos

Muitos pratos típicos do Tet são ricos em gordura e açúcar, como o banh chung, o banh tet ou os pés de porco. Para limitar o colesterol, as pessoas devem consumir esses pratos com moderação e substituí-los por vegetais verdes, como acelga chinesa, repolho doce, brócolis, espinafre ou frutas como laranjas, abacates e peras. Esses alimentos são ricos em fibras. As fibras ajudam a regular os níveis de colesterol no sangue.

Controle de porções

Em vez de encher o prato com alimentos gordurosos e ricos em amido, coma com moderação. Essa quantidade moderada de comida ajuda na digestão e evita excessos. Seja proativo na escolha dos alimentos, em vez de comer descontroladamente. Por exemplo, cada refeição deve ser composta por 50% de amido e gordura, e os 50% restantes por proteínas e vegetais.

Limite o consumo de álcool e bebidas açucaradas.

Bebidas como álcool, cerveja e refrigerantes podem contribuir para o aumento dos níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue. Em vez disso, as pessoas devem substituí-las por sucos naturais sem açúcar, limonada ou chá verde.

Mantenha-se ativo

Mesmo durante as férias, todos devem manter sua rotina de exercícios. Não precisamos ir à academia, mas devemos praticar exercícios leves, como caminhada, corrida ou ioga. Esses exercícios ajudam a queimar calorias e a manter os níveis de colesterol estáveis.

Para quem precisa monitorar os níveis de colesterol, especialistas recomendam fazer o exame antes e depois das festas de fim de ano. Os exames podem ajudar os médicos a monitorar os níveis de colesterol no sangue e a tomar medidas preventivas em tempo hábil, de acordo com o Medical News Today.

Fonte: https://thanhnien.vn/lam-the-nao-de-ngan-ngua-cholesterol-tang-vot-trong-ky-nghi-tet-185250117131652644.htm