O maior festival Banh Mi do Vietnã acontecerá de 21 a 24 de março.

GĐXH - O 3º Festival do Pão do Vietnã acontecerá oficialmente de 21 a 24 de março de 2025 no Parque Le Van Tam, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh. Este é um evento anual para homenagear a quintessência do pão vietnamita — uma comida de rua conhecida mundialmente .

Escala e tema do festival

Este ano, o festival é maior, com 150 a 180 estandes participantes, e espera-se que atraia mais de 150.000 visitantes de todo o país e do exterior. O tema deste ano, em particular, é "Pão crocante e delicioso - Rico em sabor de café", enfatizando a combinação de dois símbolos culinários típicos do Vietnã.

Ao comparecer ao evento, os visitantes não só poderão desfrutar de uma série de variações exclusivas de pão, mas também terão a oportunidade de explorar a arte de fazer café, uma bebida que se tornou o orgulho do povo vietnamita.

O Festival do Pão do Vietnã de 2025 acontecerá em grande escala, com até 180 estandes.

Atividades emocionantes no festival

O festival deste ano oferece muitas atividades exclusivas, criando uma experiência rica para os visitantes:

- Barraca de comida: Exibindo e servindo centenas de tipos de pães de todas as regiões, desde hambúrgueres tradicionais, pães fritos, baguetes até criações novas e exclusivas.

- Área "Pão passado e presente": Apresentando a jornada de desenvolvimento do pão vietnamita ao longo dos tempos, de uma comida de rua popular a um ícone culinário reconhecido pelo mundo.

Os visitantes do Festival terão a oportunidade de interagir com artesãos, chefs famosos e experimentar a panificação.

- Programa de intercâmbio: os visitantes podem conhecer e aprender com artesãos famosos, chefs e marcas de pão de longa data.

- Experiência de panificação: Os participantes serão orientados diretamente sobre como fazer pão, desde amassar a massa, moldá-la até assá-la.

Novo disco no festival

Um dos destaques especiais do festival deste ano é o evento recorde com 100 pratos de pão à base de frutos do mar, exibidos em um modelo de barco gigante, simbolizando a jornada do pão vietnamita em direção ao oceano.

Modelo de pão gigante em 2024.

Atividades significativas para a comunidade

Além de homenagear a cultura culinária, o festival também tem um profundo significado humanitário. Na noite de abertura, os organizadores entregarão 15 carrinhos de pão a mulheres carentes nas províncias e cidades, ajudando-as a abrir negócios e estabilizar suas vidas.

Este é um evento anual para homenagear a quintessência do pão vietnamita, uma comida de rua conhecida mundialmente.

O festival é gratuito e aberto a todos.

Com uma série de atividades emocionantes, o Festival do Pão Vietnamita de 2025 promete ser um destino imperdível para os amantes da gastronomia. O evento é gratuito, permitindo que todos participem e apreciem o delicioso sabor do pão bem no coração da Cidade de Ho Chi Minh.

Em declarações à imprensa, a Sra. Nguyen Thi Khanh, Presidente da Associação de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou que a questão da segurança alimentar e da ordem também é uma preocupação do comitê organizador. Para garantir essa questão, o comitê organizador coordenou estreitamente com o Departamento de Segurança Alimentar da cidade, desde a exigência de que as unidades participantes preparem todos os documentos e procedimentos necessários para a participação no evento até a organização e orientação do cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar no festival e a realização de inspeções no local durante os quatro dias do festival.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/le-hoi-banh-mi-lon-nhat-tu-truoc-den-nay-tai-viet-nam-se-dien-ra-tu-21-den-24-3-172250304155139663.htm