Frutas especiais em Phu Tho na melhor época

Produtores de toranja no distrito de Doan Hung, província de Phu Tho, estão ocupados colhendo toranjas maduras.

No início de novembro, os moradores do distrito de Doan Hung estão ocupados colhendo grandes cachos de toranjas especiais, que trazem alto valor econômico .

A toranja Doan Hung era anteriormente conhecida como toranja Phu Doan, com duas variedades famosas e especiais que produzem as frutas mais bonitas e deliciosas: a toranja Suu Chi Dam e a toranja Bang Luan. Quando madura, a toranja tem uma cor amarelo-vivo e, ao ser consumida, é muito suculenta, com um sabor doce e refrescante.

Os cachos de toranjas com frutos nos galhos sinalizam uma safra "dourada" para os produtores de toranja no distrito de Doan Hung. Foto: Duc Hoang

A toranja especial Doan Hung pode ser conservada naturalmente por até seis meses. Embora a casca externa esteja seca, quando cortada, os gomos de toranja ainda mantêm seu sabor adocicado.

Após a colheita, a toranja é deixada em repouso por muitos meses, mas ainda mantém seu sabor delicioso. Foto: Duc Hoang

O Sr. Tran Minh Tan, Chefe Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Doan Hung, afirmou que, atualmente, o distrito possui mais de 2.700 hectares de toranja, incluindo 1.400 hectares de toranja especial. A produção de toranja em 2024 é estimada em 36.200 toneladas, com uma receita de mais de 300 bilhões de VND.

De acordo com o Sr. Tan, a produção deste ano diminuirá ligeiramente em comparação a 2023 devido ao impacto da tempestade nº 3, que danificou mais de 200 hectares de toranja.

Em Doan Hung, o pomar de toranjas de 2 hectares com quase 300 pés de toranja, principalmente toranjas de Bang Luan, da família da Sra. Nguyen Thi Than (na zona 4, comuna de Bang Luan) é conhecido por muitas pessoas. O pomar de toranjas da Sra. Than é um dos grandes e tradicionais pomares especializados em toranjas do município.

Hoje em dia, a família da Sra. Than aguarda ansiosamente uma temporada de toranjas abundante. Segundo a Sra. Than, espera-se que seu pomar de toranjas colha cerca de 20.000 frutas este ano. Mesmo antes da temporada principal, comerciantes vieram comprar, fazendo encomendas de dezenas de árvores, esperando para colhê-las quando a colheita estivesse pronta.

Na temporada de toranjas deste ano, a família da Sra. Than espera colher cerca de 20.000 toranjas. Foto: Duc Hoang

A família da Sra. Than é uma das 50 associadas da Cooperativa de Toranja e Serviços Gerais de Bang Luan. Atualmente, a Cooperativa possui uma área total de toranja de mais de 400 hectares. Somente em 2023, a receita dos associados chegará a 40 bilhões de VND.

Além do produto principal, a toranja especial, a Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative também produz e fornece ao mercado nacional produtos adicionais de toranja, como: geleia de toranja, polpa de toranja, óleo essencial de toranja e sementes e mudas de toranja.

O Sr. Nguyen Ngoc Oanh, Diretor da Cooperativa de Toranjas e Serviços Gerais de Bang Luan, compartilhou que, para ter uma temporada abundante de toranjas, os proprietários de pomares de toranjas precisam cuidar muito bem delas. A época de colheita desta toranja especial começa de agosto a novembro do calendário lunar.

Mas a melhor época para colher a mais linda e deliciosa toranja é no 10º mês lunar, quando a toranja atinge seu peso correto, seu conteúdo nutricional e sua doçura estão no auge.

“Com os preços atuais de mercado, nossa cooperativa deve lucrar cerca de 36 a 38 bilhões de VND com a safra de toranja de 2024”, disse o Sr. Oanh.

Fonte Vietnamnet.vn

Fonte: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm