O matcha é hoje visto por muitos como uma alternativa mais saudável ao café, proporcionando energia e estado de alerta sem a agitação.
Parte integrante da cultura do chá japonesa, o matcha ultrapassou as fronteiras da Ásia nos últimos anos e se tornou um fenômeno global. A demanda é tão alta que causou uma escassez mundial de matcha.
Embora muitas pessoas elogiem os benefícios antioxidantes do matcha, outras relataram queda de cabelo após o uso prolongado do produto.

O matcha é uma bebida cada vez mais popular (Ilustração: Getty).
Segundo especialistas, a causa não está no matcha em si, mas na forma como os ingredientes do chá interagem com o corpo, principalmente quando consumidos em grandes quantidades e regularmente.
Stephanie Schiff, nutricionista do Northwell Huntington Hospital (EUA), acredita que, se a queda de cabelo ocorrer após o aumento do consumo de matcha, a causa pode não ser o chá em si, mas os taninos presentes nele.
Os taninos são compostos vegetais com propriedades antioxidantes. No entanto, a desvantagem desse composto é a sua capacidade de se ligar ao ferro. O ferro é um nutriente essencial que o corpo não consegue produzir sozinho e precisa ser obtido através da alimentação.
“Isso impede que o corpo absorva ferro, interrompendo o ciclo de crescimento capilar e causando queda de cabelo”, explica Schiff.
Além disso, o matcha contém uma quantidade significativa de cafeína. Uma porção de 1 a 2 g pode fornecer até 80 mg de cafeína, o que é mais do que a maioria dos outros chás verdes. Se você consumir matcha em excesso, a alta quantidade de cafeína pode afetar negativamente o seu sistema endócrino.
Segundo a nutricionista Amy Shapiro, grandes quantidades de cafeína podem aumentar os hormônios do estresse. Isso pode interromper o ciclo de vida do cabelo, forçando os folículos capilares a entrarem na fase de repouso mais cedo, levando à queda de cabelo.
Além da queda de cabelo, o consumo excessivo de matcha pode causar outros riscos à saúde, como distúrbios digestivos, insônia e inquietação. Em alguns casos raros, o consumo excessivo de matcha pode levar ao aumento das enzimas hepáticas e danos ao fígado devido à alta concentração do antioxidante EGCG.
Além disso, o matcha contém L-teanina, um aminoácido que promove o relaxamento sem causar sonolência. Quando combinado com cafeína, ajuda a melhorar o estado de alerta mental sem causar nervosismo.
O matcha também fornece EGCG, um poderoso antioxidante que ajuda a neutralizar os radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas.
O consumo de matcha também tem sido associado ao aumento da sensibilidade à insulina, o que ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Alguns estudos também demonstraram que ele pode auxiliar na perda de peso, reduzindo o apetite e acelerando o metabolismo.
Atualmente, a ciência ainda não determinou o limite seguro para o consumo de matcha. No entanto, se você beber apenas 1 a 2 xícaras de matcha por dia, a possibilidade de causar queda de cabelo é quase nula.
Se você está preocupado(a) com a queda de cabelo, pode fazer um exame para verificar seus níveis de ferro em vez de decidir parar de tomar matcha.
No entanto, de acordo com a Sra. Shapiro, alguns grupos precisam ter cuidado ao consumir matcha: pessoas com fluxo menstrual intenso, pessoas com doenças digestivas ou vegetarianos/veganos com dietas deficientes em ferro.
Além disso, não se deve consumir matcha antes ou imediatamente após refeições com alto teor de ferro. Também é recomendável complementar a alimentação com alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas e pimentões, para aumentar a capacidade de absorção de ferro.
Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-thuc-uong-thinh-hanh-it-ai-biet-co-the-gay-rung-toc-20251113134422575.htm






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