Benefícios da banana para diabéticos

As bananas têm um baixo índice glicêmico que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, contêm antioxidantes que reduzem a inflamação e fibras que auxiliam na perda de peso.

As bananas fornecem vitaminas A, C, E, B6 e minerais como potássio, magnésio, cálcio, ferro e zinco, trazendo muitos benefícios à saúde. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, uma banana com cerca de 18 cm de comprimento contém 11 mg de vitamina C, 4 mcg de vitamina A, 0,5 mg de vitamina B6, 451 mg de potássio e 34 mg de magnésio. Abaixo estão os benefícios das bananas para pessoas com diabetes.

Auxilia no controle do açúcar no sangue

As bananas têm um baixo índice glicêmico (IG) de 51. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA, alimentos ricos em fibras, como bananas, são bons para diabéticos porque as fibras ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis ​​e promovem um peso saudável, reduzindo assim a resistência à insulina.

As bananas têm baixo IG e são benéficas para diabéticos. Foto: Kim Uyen

Reduzir a inflamação

As bananas contêm flavonoides naturais (metabólitos vegetais), que atuam como antioxidantes e ajudam a reduzir o inchaço, a irritação e a inflamação.

De acordo com um estudo de 2016 da Academia Chinesa de Ciências Agrícolas Tropicais, a quercetina, o principal flavonoide da banana, possui fortes propriedades antioxidantes. Ela tem a capacidade de combater os danos dos radicais livres que sobrecarregam o sistema imunológico.

Um estudo de 2014 da Universidade do Texas, EUA, mostrou que a inflamação no corpo pode levar a uma série de doenças crônicas, como artrite reumatoide, doença de Crohn, colite ulcerativa, diabetes e câncer. As bananas têm propriedades anti-inflamatórias, portanto, comê-las ajuda a prevenir doenças crônicas.

Perder peso

De acordo com a American Heart Association, estar acima do peso ou obeso aumenta o risco de doenças cardíacas, pressão alta, diabetes e derrame.

Uma banana média contém 112 calorias, 90% das quais provêm de carboidratos. Embora ricas em carboidratos, as bananas têm baixo IG, o que pode prevenir picos de açúcar no sangue, o que é benéfico para a perda de peso. Isso porque um pico de açúcar no sangue impede a quebra de gordura no corpo.

As bananas são ricas em fibras (uma banana média contém 3 gramas de fibra), o que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e evitar comer demais, auxiliando na perda de peso.

Um estudo de 2009 da Universidade Brigham Young, nos EUA, constatou que 252 mulheres que aumentaram a ingestão de fibras por 20 meses ganharam menos peso. Outro estudo de 2006 da Universidade do Texas, nos EUA, com 104 pessoas (metade com sobrepeso ou obesidade), mostrou que uma dieta pobre em fibras e frutas aumentava o risco de obesidade.

Pesquisadores concluíram que as bananas são uma boa escolha para perda de peso, reduzindo o risco de doenças crônicas em pessoas com sobrepeso e obesidade.

Mai Cat (de acordo com Everyday Health )

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