Este ano, as bandejas de três esmolas custam apenas 100.000-300.000 VND, 10-30% mais baratas que no mesmo período do ano passado.
10 de janeiro é o dia do Deus da Riqueza, então itens como peixe-cabeça-de-cobra, lagostim, porco assado, caranguejo, cana-de-açúcar e outras oferendas ao Deus da Riqueza estão em alta demanda. Este ano, devido à restrição de gastos, os consumidores escolhem ofertas baratas de três peças por apenas 100.000 a 300.000 VND, uma redução de 10 a 30% em relação ao mesmo período do ano passado.
Após fechar 200 pedidos do conjunto de três peças por 100.000 VND, a Sra. Hanh, do Distrito de Tan Binh (HCMC), disse que este ano o preço do camarão-de-patas-verdes está 30% mais barato do que no mesmo período do ano passado. Da mesma forma, o preço da carne de porco assada e do peixe-cabeça-de-cobra não oscilou muito, então o preço do conjunto de três peças se tornou mais acessível e caiu 30%.
"A bandeja de três pratos deste ano inclui três lagostins, um pedaço de carne de porco e três ovos cozidos — três pratos principais indispensáveis no conjunto de três pratos. No ano passado, este conjunto custou 150.000 VND", disse a Sra. Hanh.
Uma bandeja de oferendas com 6 itens para o Deus da Riqueza custa 300.000 VND no estabelecimento da Sra. Lan Anh. Foto: Fornecida pela personagem.
Apresentando a bandeja de ofertas com 6 pratos de forma mais atraente, a Sra. Lan Anh, de Hanói, disse que este ano ela vendeu a bandeja de três pratos por 300.000 VND, enquanto no ano passado o preço foi de até 400.000 VND.
"Graças aos ingredientes mais baratos do que em qualquer ano, o preço da bandeja de oferendas do Deus da Riqueza está melhor do que em qualquer ano. O número de pedidos antecipados disparou", disse ela.
A combinação de três esmolas, incluindo porco assado, camarão, caranguejo, carne cozida, ovos... também é anunciada de forma bastante popular em grupos de vendas do Facebook.
A página do Facebook de uma rede de restaurantes em Dong Da (Hanói) publicou uma oferenda de quatro pratos ao Deus da Riqueza por 495.000 VND, incluindo três grandes camarões gigantes de água doce cozidos no vapor, 300-350 gramas de pele de porco assada crocante, um conjunto de cinco pães em formato de saco dourado e um prato de arroz glutinoso com fruta gac impressa com a palavra "fortuna". O combo de três pratos, sem camarões, é vendido por 390.000 VND a bandeja.
"Este ano, estamos lançando novos conjuntos, vendendo combos a preços razoáveis, então os clientes também estão interessados", compartilhou o dono do restaurante. Nesta ocasião, o restaurante recebeu quase 600 pedidos, um pequeno aumento em relação ao ano passado.
Mercadorias no mercado de Xom Moi, distrito de Go Vap (HCMC). Foto: Hong Chau
Segundo estabelecimentos que vendem os três pratos, além do preço da matéria-prima estar estável ou até mesmo em queda neste ano, muitos estabelecimentos também reduzem os custos de aquisição para ter preços competitivos e atrair clientes.
"Em vez de contratar mais funcionários, minha família trabalha junta e faz as entregas aos clientes", explicou a Sra. Hanh, por que as bandejas de ofertas estão mais baratas do que nunca.
Além das ofertas baratas , uma pesquisa em mercados tradicionais na Cidade de Ho Chi Minh e em Hanói mostrou que os preços dos produtos não oscilaram muito. Apenas alguns produtos tiveram aumento de preço de 5% a 15%, como gérberas, sementes de lótus e camarões gigantes de água doce.
Por outro lado, itens como carne de porco assada, peixe cabeça de cobra e caranguejo estão relativamente estáveis, equivalentes ao ano passado, devido à oferta abundante.
Os preços da carne de porco variam de 100.000 a 140.000 VND por kg, os camarões-tigre grandes custam cerca de 280.000 a 400.000 VND por kg, os camarões-tigre de 23-25 por kg custam 170.000 a 300.000 VND, e os caranguejos Ca Mau de 4 por kg custam cerca de 400.000 a 450.000 VND.
Os preços de venda de frutas e vegetais permaneceram praticamente estáveis em comparação ao período anterior e posterior ao Tet. Em comparação com dias normais, os preços das frutas aumentaram apenas ligeiramente, cerca de 5%.
Além disso, muitos produtos "que acompanham" o Dia do Deus da Riqueza também estão mais baratos do que nunca e atraem clientes. Alguns tipos de bolos em forma de barra de ouro são feitos com bolos assados com abacaxi, vagem, leite de coco, geleia... com preços que variam de 10.000 a 30.000 VND por bolo, dependendo dos ingredientes e do tamanho. Pãezinhos e barras de ouro em forma de jarra de ouro também são escolhidos por muitas pessoas, com preços de 60.000 a 120.000 VND por uma bandeja com 5 bolos.
O mercado atacadista de Hoc Mon também informou que a quantidade de produtos que chega ao mercado este ano é bastante abundante. Todas as noites, 6.000 porcos vêm ao mercado, e cerca de 1.000 toneladas de vegetais e frutas são transportadas.
Embora a quantidade de mercadorias seja abundante, os comerciantes afirmam que o poder de compra ainda é mais fraco do que nos anos anteriores. As pessoas estão restringindo seus gastos, o que reduz o valor dos pedidos. Se em anos anteriores, gastavam-se vários milhões de VND para comprar oferendas no dia do Deus da Riqueza, agora o valor da maioria dos pedidos é de apenas 200.000 a 300.000 VND. Além disso, este ano, os trabalhadores vêm para a Cidade de Ho Chi Minh para trabalhar até mais tarde, então o poder de compra ainda está fraco. Portanto, nos mercados tradicionais, muitos comerciantes ainda fecham suas barracas e esperam até depois do dia 10 para retomar os negócios.
Hong Chau - Phuong Dung
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