Toda vez que faço um filme, acredito que será um sucesso!

Ao receber o prêmio de Melhor Diretor no Festival de Cinema de Cannes de 2023, o diretor franco-vietnamita Tran Anh Hung disse que sempre teve certeza de que seus filmes seriam um sucesso.

Três décadas depois de ganhar o prêmio Caméra d'Or (Câmera de Ouro) em Cannes com O Perfume do Mamão Verde (1993), o diretor Tran Anh Hung continua fazendo história no evento cinematográfico mais prestigiado do mundo .

Pot au Feu (também conhecido como La Passion de Dodin Bouffant ) se passa no mundo culinário francês de 1885. O filme é baseado no romance de Marcel Rouffe de 1924 , The Passionate Epicure, sobre um personagem fictício, inspirado no famoso gastrônomo francês Jean Anthelme Brillat-Savarin.

O diretor franco-vietnamita Tran Anh Hung recebe o prêmio de Cannes 2023.

O filme gira em torno da história de amor entre a chef Eugenie (Juliette Binoche) e o gourmet Dodin Bouffant (Benoît Magimel). À medida que se afeiçoam, o relacionamento resulta em pratos deliciosos que impressionam até os chefs mais famosos do mundo.

Em uma entrevista à Variety , o diretor Tran Anh Hung discutiu os desafios de fazer um filme sobre comida, juntamente com seu sonho de fazer um filme sobre Buda.

Você esperava que “Pot au Feu” recebesse tantos elogios em Cannes?

Desculpe a franqueza, mas sempre que faço um filme, acredito que será um sucesso. Sempre acho que as pessoas vão adorar.

Por que você quis fazer um filme sobre comida?

Meu primeiro desafio foi fazer um filme diferente de todos os outros. A ideia era incorporar comida a uma história de amor e ver como um homem e uma mulher, que compartilham a paixão pela arte culinária há mais de 25 anos, formam esse vínculo sagrado.

Por que você quis adaptar o romance de Marcel Rouffe?

Quando li este romance, havia algumas páginas em que ele falava sobre comidas que me tocaram e inspiraram. O filme começa onde o livro começou, é como uma prequela.

O Pot au Feu apresenta uma sequência de 40 minutos detalhando o preparo meticuloso da refeição. Nunca viu isso antes, nem em um programa de culinária?

Meu objetivo claro era mostrar algo que nunca tínhamos visto antes, mas que fosse extremamente normal, sem nenhum elemento espetacular adicionado.

Pensei que se filmássemos essa coreografia de forma cinematográfica, seria lindo, como um balé.

Pierre Gagnaire e Michel Naves – nossos consultores no set – ficaram muito nervosos quando nos viram começar a filmar refeições cozidas e depois filmar ingredientes crus.

Usamos muita comida. Por exemplo, para o Pot au feu (ensopado francês), usamos 40 kg de carne.

O que você fez com toda essa comida?

Comemos tudo. Então tivemos as melhores refeições no set.

Como reunir o casal de atores Juliette Binoche e Benoît Magimel, depois de tantos anos?

Eles são todos ótimos atores e profissionais completos. Eles se inseriram nos personagens muito rápido.

Houve alguns momentos incríveis durante as filmagens, como quando Juliette beijou Dodin, mesmo que isso não estivesse no roteiro.

Benoît ficou impressionado e veio até mim para perguntar: "Não estava no roteiro, estava?".

Ou às vezes, Benoît esquece suas falas e me diz: "Ah, desculpe, eu me perdi nos olhos dela".

Cena do filme "The Pot au Feu", do diretor franco-vietnamita Tran Anh Hung. (Fonte: Écran total)

Depois do sucesso deste filme, você tem algum outro projeto dos sonhos?

Sonhei em fazer um filme sobre Buda, porque ele é tão pouco conhecido, e achei que seria interessante, já que seu legado espiritual abrange 25 séculos.

É notável. Buda curou tantas pessoas nesta Terra e seus ensinamentos merecem ser conhecidos.

Também quero fazer um filme no Vietnã com um elenco totalmente feminino!

Fonte: https://baoquocte.vn/dao-dien-tran-anh-hung-moi-lan-lam-mot-bo-phim-toi-deu-tin-rang-no-se-an-khach-228884.html