Os pratos de inverno são uma "panaceia" para os homens, independentemente da forma como são preparados, são nutritivos.

As ostras são moluscos considerados uma "panaceia" para os homens, sendo inclusive classificadas como um Viagra natural para ajudar a melhorar a fisiologia masculina.

Este tipo de animal contém uma grande quantidade de ferro, o que ajuda os homens a promover uma circulação sanguínea estável.

Este tipo de animal contém uma grande quantidade de ferro, o que ajuda os homens a promover uma circulação sanguínea estável.

As ostras ajudam a estabilizar a circulação sanguínea, auxiliando os homens a evitar a disfunção erétil ou impotência.

As ostras podem ser preparadas de diversas maneiras, mas a mais popular é a ostra grelhada.

Alguns pratos deliciosos à base de ostras

Ostras grelhadas

Ingrediente:

- Intestinos de ostra com leite fresco

Bandeja de alumínio

- Ovos de codorna

- Cebola seca

- Cebolinha

- Óleo de cozinha, manteiga

Fazendo:

- Para ostras, escolha ostras frescas, gordurosas e com bastante leite.

Descasque as chalotas e coloque-as no congelador por 5 minutos. Isso ajudará a reduzir a irritação ocular ao fatiá-las finamente. Limpe e pique as cebolinhas frescas e coloque-as em uma tigela.

Aqueça o óleo em uma frigideira. Quando o óleo ferver, adicione 1 colher de chá de farinha (ou fécula de tapioca). Espere a farinha dissolver, depois adicione as chalotas fatiadas finamente e frite até dourar. Assim que fritas, retire e escorra. Enquanto o óleo ainda estiver fervendo, despeje-o diretamente na tigela com as cebolinhas, adicione um pouco de açúcar e sal a gosto.

Ostras grelhadas são muito populares entre os homens.

Coloque as ostras e os ovos de codorna em uma assadeira de alumínio e adicione um pouco de manteiga em cada uma para perfumar. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 150-200 graus, dependendo da capacidade do forno.

Quando as ostras e os ovos de codorna estiverem cozidos, regue com óleo de cebolinha, polvilhe com cebola frita e bom apetite!

Sopa de ostras azeda

Ingrediente:

– Ostras do leite: 200g

– Abacaxi: 100g

– Tomates: 70g

– Cebolinha, tamarindo seco, chalotas

Fazendo:

Limpe as ostras e retire a carne.

Descasque e pique as chalotas. Corte os tomates em gomos. Corte o abacaxi em pedaços pequenos. Corte a pimenta e a cebolinha em fatias finas. Amasse os tamarindos em uma tigela com água morna e extraia o suco.

Coloque a panela no fogão, adicione 2 colheres de sopa de óleo e refogue a chalota até ficar aromática. Em seguida, refogue os tomates e adicione as ostras com 1/2 colher de chá de tempero em pó e um pouco de pimenta. Refogue com os tomates até que estejam cozidas.

Adicione cerca de 700 ml de água à panela. Quando a sopa começar a ferver, retire a espuma com uma colher, adicione o suco de tamarindo e o abacaxi. Tempere a gosto, cozinhe por mais 5 a 6 minutos e desligue o fogo.

Mingau de ostra e semente de lótus

Ingrediente:

– Ostras do leite: 200g

– Sementes de lótus: 100g

– Arroz: 250g

– Cenouras: 50g

– Cogumelos de palha: 100g

Fazendo:

Lave as ostras abertas com água salgada diluída e depois escorra-as em uma cesta.

Deixe as sementes de lótus de molho em água morna até amolecerem. Corte as cenouras em cubos e os cogumelos-de-palha ao meio.

Cozinhe o mingau até ficar macio, depois adicione sementes de lótus, cenouras, cogumelos-de-palha e, por último, carne de ostra. Quando o mingau estiver cozido, adicione coentro e cebola fresca para realçar o aroma. Sirva quente.

Ostras fritas crocantes

Ingrediente:

– Ostras do leite: 200g

– Ovo de galinha: 1 ovo

– Farinha de trigo ou farinha crocante: 300g

Fazendo:

Lave as ostras abertas com água salgada diluída e depois escorra-as em uma cesta.

Coloque a farinha em uma tigela separada, adicione os ovos e misture bem até obter uma massa frita crocante.

Aqueça o óleo em uma frigideira. Passe as ostras na farinha dos dois lados, coloque-as na frigideira e frite até que fiquem douradas e prontas para consumo.

Espaguete com molho de ostras

Ingrediente:

– Espaguete: 80g

– Ostras do leite: 200g

– Tomates: 50g

– Cebola: 50g

– Cogumelos de palha: 20g

– Molho de pimenta, óleo de cozinha, alho picado, especiarias como açúcar, molho de ostra, tempero em pó e pimenta.

Fazendo:

Lave as ostras abertas com água salgada diluída e depois escorra-as em uma cesta.

Pique a cebola e os cogumelos-de-palha. Faça um purê com os tomates sem sementes.

Aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho e refogue até perfumar, depois adicione os tomates e um pouco de molho de pimenta. Cozinhe até os tomates ficarem macios e tempere a gosto.

Cozinhe o macarrão, escorra e coloque em um prato.

Refogue o alho em um pouco de óleo, adicione a cebola, o cogumelo ostra e tempere a gosto.

Despeje o molho sobre o macarrão e polvilhe com pimenta para dar aroma.

Ostras

Ingrediente:

– Ostras do leite: 200g

– Ovo: 1 ovo

– Salsicha: 1 unidade

– Cogumelos Enoki: 100g

– Manteiga: 50g

Fazendo:

Lave as ostras abertas com água salgada diluída e depois escorra-as em uma cesta.

Aqueça a frigideira e adicione a manteiga, depois as ostras, os ovos, as linguiças e os cogumelos enoki. Mexa frequentemente até que estejam cozidos.

- Servido com pão

Sempre que você estiver em dúvida sobre quais pratos deliciosos preparar com ostras, pode consultar as receitas acima para ter uma refeição rápida e extremamente nutritiva.

Fonte: https://www.baogiaothong.vn/mon-an-mua-dong-la-than-duoc-nam-gioi-che-bien-cach-nao-cung-bo-192231128152117149.htm