Uma espécie de peixe vietnamita é inesperadamente popular em um país do outro lado do mundo.

Exportações de pangasius com valor agregado continuam a bater recordes

A Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP) informou que as exportações de pangasius com valor agregado continuaram a registrar um crescimento de 30% nos primeiros 7 meses de 2024, com um valor superior a US$ 21 milhões. As exportações de pangasius seco e outros produtos congelados (inteiros, cortados em pedaços, bexigas...) atingiram quase US$ 200 milhões, um aumento de 22% em relação ao mesmo período. O valor das exportações do principal produto de pangasius do Vietnã (filé congelado) nos primeiros 7 meses deste ano atingiu US$ 881 milhões, um aumento de 6% em relação ao mesmo período do ano passado.

Em termos de mercados de consumo, China e Hong Kong continuam sendo os maiores consumidores de pangasius vietnamita. As exportações de pangasius para esse mercado em julho de 2024 atingiram US$ 55 milhões, um aumento de 23% em relação ao mesmo período do ano passado. Nos primeiros 7 meses deste ano, as exportações de pangasius para China e Hong Kong atingiram US$ 313 milhões, uma queda de 4% em relação ao mesmo período, principalmente devido às quedas em fevereiro e março de 2024.

Os agricultores do Delta do Mekong estão animados com a melhora nas exportações de peixe-marinho graças à demanda dos principais mercados. Foto: TL

As exportações de pangasius do Vietnã para a China e Hong Kong em julho de 2024 apresentaram forte crescimento em comparação com o mesmo período de 2023. Esse crescimento poderá ser mantido no segundo semestre de 2024 graças à recuperação da demanda, à melhoria da qualidade do produto e às estratégias comerciais bem-sucedidas. No entanto, o setor exportador precisa continuar monitorando e se ajustando aos fatores de impacto para manter e expandir o mercado.

As exportações de pangasius para os EUA em julho de 2024 atingiram 31 milhões de dólares, um aumento de 69% em relação ao mesmo período de 2023. As exportações acumuladas de pangasius para os EUA nos primeiros 7 meses de 2024 atingiram 190 milhões de dólares, um aumento de 20% em relação ao mesmo período do ano passado.

O bloco de mercado do CPTPP é o terceiro maior destino do pangasius vietnamita, com um valor de exportação de US$ 28 milhões em julho de 2024, um aumento de 41% em relação ao mesmo período do ano passado. Ao final de julho de 2024, as exportações de pangasius para o bloco de mercado do CPTPP atingiram US$ 155 milhões, um aumento de 15% em relação ao mesmo período de 2023. O México é o país que mais consome pangasius vietnamita no bloco do CPTPP, com quase US$ 10 milhões, um aumento de 94% em relação ao mesmo período.

Em julho de 2024, as exportações de pangasius para a UE atingiram US$ 14 milhões, um aumento de 7% em relação ao mesmo período do ano passado. As exportações acumuladas de pangasius nos primeiros 7 meses deste ano para este mercado atingiram US$ 99 milhões, uma queda de 2% em relação ao mesmo período de 2023. Em particular, embora os Países Baixos ainda sejam líderes no consumo de pangasius vietnamita no bloco, o valor das exportações para este mercado nos primeiros 7 meses deste ano ainda registrou uma queda de 4% em relação ao mesmo período, principalmente devido à queda em fevereiro e maio de 2024.

De acordo com especialistas da Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), o crescimento das exportações de pangasius continuará "em ritmo acelerado" em julho de 2024, apesar das barreiras e dificuldades. Nos últimos meses do ano, com a chegada da temporada de festivais e feriados, o número de pedidos de pangasius do Vietnã continuará a crescer.

O pangasius vietnamita é popular no México

Como uma economia em desenvolvimento dinâmico, com uma grande população e uma porta de entrada para mais de 500 milhões de consumidores, o México está gradualmente se tornando um mercado atraente para o mundo inteiro, incluindo o Vietnã. O México mantém relações com muitas regiões econômicas importantes do mundo e é considerado um polo de expansão para regiões econômicas dinâmicas, como o G20 (grupo das principais economias) ou a Aliança do Pacífico .

O pangasius está entre os produtos do mar que desfrutam de incentivos no âmbito do Acordo CPTPP. De acordo com estatísticas da Alfândega do Vietnã, na primeira quinzena de julho de 2024, as exportações de pangasius para o México atingiram mais de 4 milhões de dólares, um aumento de 90% em relação ao mesmo período de 2023. Em 15 de julho de 2024, as exportações acumuladas de pangasius para este mercado atingiram 39 milhões de dólares, um aumento de 14% em relação ao mesmo período do ano anterior. Em meados de julho de 2024, o México continuou a manter sua posição como o principal mercado no bloco CPTPP e foi o terceiro mercado individual, depois da China e dos EUA, a consumir mais pangasius do Vietnã.

Agricultores da cidade de Can Tho cuidam dos peixes. Foto: KN

Após a redução contínua das importações em fevereiro, março e abril de 2024, as exportações de pangasius cresceram positivamente novamente em maio e junho de 2024. Em particular, junho de 2024 é o mês em que esse mercado consome mais pangasius vietnamita, com um valor de importação de mais de 8 milhões de dólares, um aumento de 50% em comparação a junho de 2023.

O Vietnã exporta principalmente filés e pedaços de pangasius congelados para o México. No segundo trimestre de 2024, as exportações de filés de pangasius congelados para esse mercado atingiram mais de US$ 18 milhões, um aumento de 19%, e nos primeiros 6 meses do ano atingiram mais de US$ 31 milhões, um aumento de 6% em relação ao mesmo período do ano passado.

No segundo trimestre de 2024, o México praticamente não importou produtos de pangasius processados ​​com valor agregado do Vietnã. No primeiro semestre deste ano, esse mercado consumiu quase US$ 300.000 em pangasius com valor agregado, um aumento de 262% em relação ao mesmo período, representando 1% da proporção, principalmente devido às importações do primeiro trimestre do ano.

Apesar do crescimento, o preço médio de exportação do pangasius vietnamita para o México no primeiro semestre deste ano permaneceu abaixo de US$ 2,5/kg. No entanto, este não é o menor preço dos últimos 3 anos.

Segundo especialistas da VASEP, apesar da distância geográfica, o pangasius vietnamita ainda é o preferido dos consumidores mexicanos. O pangasius vietnamita apresenta muitas semelhanças em termos de firmeza e sabor com outras espécies de peixe branco, como bacalhau, sargo, arinca e pollock. Além disso, com a vantagem de custos de produção muito mais baixos em comparação com outras espécies de peixe branco, o pangasius vietnamita rapidamente se tornou um produto alternativo altamente competitivo, não apenas para os paladares asiáticos, mas também em muitos países ao redor do mundo .

Fonte: https://danviet.vn/mot-loai-ca-viet-nam-bat-ngo-duoc-ua-chuong-o-quoc-gia-cach-nua-vong-trai-dat-20240825173524721.htm