O clima favorável desde depois do Tet permitiu que muitas áreas de cultivo de hortaliças em Nghe An prosperassem, com poucas pragas e doenças, e com rendimentos excelentes.
O Sr. Hoang Van Phuong, agricultor da vila de Lien Hai, comuna de Quynh Lien (cidade de Hoang Mai), disse: "Todos os anos, quando chega o verão, os vegetais são escassos; às vezes, o melão amargo chega a custar de 20.000 a 25.000 VND/kg. Este ano, o clima está ameno, com chuvas regulares, todas as plantas estão ótimas e a produção foi muito alta. Cultivo 3 sao de berinjela-de-coco, e cada sao produz cerca de 5 toneladas. No início da temporada, o preço era de 7.000 VND/kg, agora, na alta temporada, está em apenas 1.000 VND/kg. Contratar trabalhadores para colher não é suficiente nem para cobrir os custos, sem falar no lucro."
Não apenas a berinjela, mas a maioria dos outros vegetais populares também compartilha a mesma situação de "boa colheita, preço baixo". O melão-de-são-caetano, um vegetal que exige muitos cuidados, custava entre 5.000 e 7.000 VND/kg no início da temporada, e agora está em apenas 2.000 VND/kg, com consumo muito baixo. Rabanete, chuchu, abóbora... também estão custando apenas cerca de 1.000 VND/kg — um preço baixo raramente visto no verão.
Em contraste com o mesmo período do ano passado, desta vez houve ondas de calor severas, com temperaturas frequentemente atingindo 38-40 graus Celsius, causando queimaduras nas folhas dos vegetais e a duplicação ou triplicação dos preços. Este ano, o clima em maio não foi tão quente, com chuvas consecutivas fora de época e temperaturas estáveis, o que favoreceu o crescimento vigoroso dos vegetais e a obtenção de altas produtividades. No entanto, a oferta superou a demanda, causando a estagnação da produção.
Em regiões produtoras de hortaliças como Quynh Luu, Hoang Mai, Dien Chau, etc., muitas plantações estão prontas para a colheita, mas não há quem as colha. A Sra. Ho Thi Thu, da comuna de Minh Luong, distrito de Quynh Luu, relatou: “Todo ano, nesta época, o sol está forte, as hortaliças queimam, há escassez de produtos e os preços sobem. Este ano, o clima está ameno, houve chuvas consecutivas fora de época, então há uma boa safra de hortaliças, mas ninguém as compra. Uma boa colheita, mas todos os esforços são em vão!”
Segundo a Sra. Nguyen Thi Oanh, chefe da Cooperativa Agrícola Phuong Lien (cidade de Hoang Mai), nos anos anteriores a cooperativa fornecia dezenas de toneladas de vegetais por dia para o mercado do norte. Mas agora, as províncias também estão desfrutando de uma safra abundante de vegetais, e não há necessidade de importar produtos.
“Vegetais populares de baixo valor, como chuchu, berinjela, abóbora, rabanete… são muito difíceis de vender. As localidades do norte agora têm oferta abundante, então nossa produção estagnou”, acrescentou a Sra. Oanh.
Atualmente, vegetais como berinjela, abóbora, chuchu, abóbora-moranga, etc., estão na época. No entanto, os preços estão muito baixos, dificultando a cobertura dos custos de colheita pelos produtores. Embora os agricultores tenham se mobilizado para estabelecer contato com comerciantes e organizar compras, a situação de excesso de oferta é generalizada, fazendo com que o consumo permaneça lento. A maioria desses vegetais tem ciclo curto, é fácil de cultivar, tem alto rendimento, mas baixo valor comercial e é difícil de conservar por muito tempo, o que torna o consumo ainda mais difícil.
Para os consumidores, esta é uma oportunidade de ter acesso a vegetais verdes baratos no verão – algo que raramente se vê há muitos anos. Se no mesmo período de anos anteriores, cada maço de espinafre d'água e mostarda podia custar até 10.000 a 12.000 VND, agora custa apenas 3.000 a 5.000 VND.
Os mercados e supermercados locais estão repletos de todos os tipos de vegetais, tubérculos e frutas. A Sra. Hoang Thi My Linh, do bairro de Hung Phuc, na cidade de Vinh, comentou: "Nunca antes os vegetais verdes estiveram tão baratos e abundantes no quente mês de maio. É mais fácil escolher e mais barato ir ao mercado, e comer vegetais todos os dias também sai mais em conta."
Embora os produtores enfrentem o problema da produção, graças às condições climáticas favoráveis, a safra de hortaliças deste ano apresentou poucos problemas com pragas e doenças, e nenhum dano devido à seca ou desastres naturais extremos. Esta situação também representa uma oportunidade para o setor agrícola e para a população reverem a estrutura de cultivo e a distribuição sazonal. Evitar o plantio em larga escala, optando por uma área de cultivo mais adequada, pela escolha de variedades de maior valor agregado ou pelo prolongamento da temporada de cultivo, será uma direção sustentável. Ao mesmo tempo, é necessário fortalecer os laços com os consumidores e expandir o mercado para que a situação de "boa colheita, preço baixo" não se repita ano após ano.
Fonte: https://baonghean.vn/mua-trai-mua-rau-xanh-o-nghe-an-rot-gia-10297111.html
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