A indústria de camarão supera as dificuldades e espera um avanço nas exportações até o final do ano.

As informações acima foram fornecidas por especialistas e empresários no dia 10 de outubro, durante o evento de apresentação da VietShrimp Asia 2026 - Exposição Internacional de Tecnologia da Indústria de Camarão, que acontecerá na cidade de Ho Chi Minh em março de 2026.

Oportunidade imperdível no final do ano

Apesar de enfrentar muitos desafios, especialmente no mercado americano, onde o camarão vietnamita deve arcar simultaneamente com três tipos de impostos: imposto compensatório, imposto antidumping e imposto antissubsídio, a indústria de camarão ainda alcançou números impressionantes, continuando a ser a "campeã" dos produtos de exportação de frutos do mar do nosso país nos últimos nove meses.

Segundo um relatório da Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), em setembro, o camarão gerou 410 milhões de dólares, elevando o faturamento total nos primeiros nove meses do ano para 3,38 bilhões de dólares, um aumento de 20,3% em relação ao mesmo período do ano passado. Os principais mercados de importação continuam sendo o Japão, a União Europeia e os Estados Unidos, com expansão para a região asiática.

Ngành tôm vượt khó, kỳ vọng bứt phá xuất khẩu dịp cuối năm - 1 — Visitantes internacionais conhecem os produtos de camarão vietnamitas em uma exposição na cidade de Ho Chi Minh (Foto: Ha Duyen).

Especialistas em comércio de frutos do mar acreditam que, no quarto trimestre de 2025, a demanda do mercado aumentará em direção ao final do ano, graças à recuperação do poder de compra. Prevê-se que os importadores dos EUA e da China aumentem novamente as compras para atender às festas de fim de ano e ao Ano Novo Chinês, juntamente com a estabilidade das importações do mercado da UE.

Ao avaliar as perspectivas do camarão vietnamita nos EUA, a Sra. To Thi Tuong Lan, Secretária-Geral Adjunta da VASEP, afirmou que, embora as exportações para os EUA tenham diminuído ligeiramente e estagnado nos últimos 9 meses, em geral, este ainda é um mercado com grande demanda por camarão nos últimos meses do ano, especialmente na linha de produtos com valor agregado.

Nos últimos 8 meses, os EUA representaram 28% da participação de mercado do Vietnã nas importações de camarão com valor agregado. E a previsão é de que esse produto continue sendo um destaque nas exportações para esse mercado nos meses restantes de 2025.

“O Vietnã está se consolidando como um importante polo mundial de processamento de valor agregado. Existem produtos que os concorrentes diretos do Vietnã, como a Índia e o Equador, não conseguem produzir. Portanto, as redes de supermercados nos EUA ainda precisam importar mercadorias do Vietnã”, afirmou a Sra. Lan.

Segundo a VASEP, o mercado global de camarão está testemunhando uma forte mudança da matéria-prima para produtos de valor agregado. Com essa tendência, as empresas nacionais de produção e processamento de camarão também acompanharam de perto, com os produtos de valor agregado representando de 30% a 40% da produção total de exportação de camarão do Vietnã. Isso representa uma oportunidade para o Vietnã.

Muitos sinais otimistas vindos das áreas de produção.

Um relatório do Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente mostra que a produção de camarão-branco-do-pacífico nos primeiros nove meses de 2025 está estimada em 719.700 toneladas, um aumento de 7,1% em relação ao mesmo período do ano passado. A produção de camarão-tigre-preto nos primeiros nove meses de 2025 está estimada em 212.300 toneladas, um aumento de 3,5%.

A produção de camarão cresceu bastante, principalmente graças à forte transição para modelos de cultivo industrial, cultivo superintensivo e aplicações de alta tecnologia. Esses modelos ajudam a controlar melhor o ambiente de cultivo, limitar doenças, aumentar a produtividade e a qualidade do produto, e reduzir custos por meio da aplicação de sistemas de alimentação automática, monitoramento ambiental com sensores e tratamento por recirculação.

Ngành tôm vượt khó, kỳ vọng bứt phá xuất khẩu dịp cuối năm - 2 — Processamento de camarão em uma fábrica no Delta do Mekong (Foto: Ha Duyen).

Em setembro de 2025, o mercado interno de camarão apresentou uma clara recuperação, com os preços do camarão cru geralmente em um bom patamar. Este é um período importante, que fortalece a confiança em todo o setor, à medida que as empresas aceleram as exportações e preparam os produtos para a temporada de festas de fim de ano nos principais mercados.

Durante os nove meses, os preços do camarão nas principais áreas de cultivo do Delta do Mekong aumentaram acentuadamente para os tamanhos maiores devido à alta demanda de exportação, enquanto os tamanhos menores permaneceram estáveis ou diminuíram ligeiramente.

O Sr. Vu Tuan Cuong, Diretor do Centro 3K do Departamento de Pesca e Controle da Pesca (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), afirmou que o preço de exportação do camarão aumentou 20% em comparação com o mesmo período de 2024, dependendo do tamanho, o que tem ajudado os produtores a obterem um bom lucro. Portanto, a criação de camarão em áreas-chave do país continua bem-sucedida, garantindo um fornecimento abundante.

“Ainda faltam 3 meses para o final do ano. Acredito que, com a evolução favorável do mercado e dos preços, e com a oferta abundante, a indústria de camarão tem ótimas perspectivas para este ano”, acrescentou o Sr. Cuong.

No entanto, para alcançar bons resultados, muitos especialistas acreditam que a indústria de camarão precisa mudar sua mentalidade, tornar a cadeia produtiva mais sustentável, padronizar a produção e implementar soluções integradas para reduzir os custos de produção e melhorar a competitividade do produto no mercado. É fundamental focar na escolha de modelos e tecnologias de cultivo adequados a cada região, aliados a um bom controle de qualidade das larvas, da ração, da água dos viveiros e no controle de resíduos, patógenos e agentes nocivos, entre outros.

Em termos de mercado, as empresas precisam reestruturar seus mercados de exportação. Em vez de se concentrarem demais em um único mercado, devem explorar simultaneamente as regiões do CPTPP, da UE e da China para equilibrar os riscos.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nganh-tom-vuot-kho-ky-vong-but-pha-xuat-khau-dip-cuoi-nam-20251010193919339.htm