Indústria do camarão supera dificuldades e prevê avanço nas exportações no fim do ano

(Dan Tri) - Apesar de enfrentar muitos desafios e concorrência, a indústria de camarão vietnamita ainda está crescendo positivamente, com previsão de atingir 3,6-3,8 bilhões de dólares em 2025, graças à forte recuperação da demanda no final do ano.

As informações acima foram fornecidas por especialistas e empresas em 10 de outubro no evento de apresentação do VietShrimp Asia 2026 - Exposição Internacional de Tecnologia da Indústria de Camarão, que acontecerá na Cidade de Ho Chi Minh em março de 2026.

Oportunidade inovadora no final do ano

Apesar de enfrentar muitos desafios, especialmente no mercado dos EUA, onde o camarão vietnamita deve arcar simultaneamente com três tipos de impostos: imposto compensatório, imposto antidumping e imposto antissubsídio, a indústria do camarão ainda alcançou números impressionantes, continuando a ser a "campeã" dos produtos de frutos do mar de exportação do nosso país nos últimos nove meses.

De acordo com um relatório da Associação Vietnamita de Exportadores e Produtores de Frutos do Mar (VASEP), em setembro, o camarão rendeu US$ 410 milhões, elevando o faturamento total nos primeiros 9 meses do ano para US$ 3,38 bilhões, um aumento de 20,3% em relação ao mesmo período do ano passado. Os principais mercados de importação continuam sendo: Japão, UE e EUA, com expansão para a região asiática.

Visitantes internacionais aprendem sobre produtos de camarão vietnamitas em uma exposição na Cidade de Ho Chi Minh (Foto: Ha Duyen).

Especialistas em comércio de frutos do mar acreditam que, no quarto trimestre de 2025, a demanda do mercado aumentará em direção ao final do ano, graças à recuperação do poder de compra. Importadores americanos e chineses devem aumentar as compras novamente para atender às festas de fim de ano e ao Ano Novo, juntamente com a estabilidade das importações do mercado da UE.

Avaliando as perspectivas do camarão vietnamita nos EUA, a Sra. To Thi Tuong Lan, Secretária Geral Adjunta da VASEP, disse que, embora as exportações para os EUA tenham diminuído ligeiramente e estagnado nos últimos 9 meses, em geral, este ainda é um mercado com uma enorme demanda por camarão nos últimos meses do ano, especialmente na linha de produtos de valor agregado.

Nos últimos 8 meses, os EUA representaram 28% do mercado de importação de camarão com valor agregado do Vietnã. E a previsão é que este produto continue sendo um destaque nas exportações para este mercado nos meses restantes de 2025.

“O Vietnã está emergindo como um importante polo de processamento de valor agregado no mundo . Há produtos que os concorrentes diretos do Vietnã, como Índia e Equador, não conseguem produzir. Portanto, as redes de supermercados nos EUA ainda precisam adquirir produtos do Vietnã”, disse a Sra. Lan.

De acordo com a VASEP, o mercado global de camarão está testemunhando uma forte mudança de matérias-primas para produtos com valor agregado. Com essa tendência, as empresas nacionais de produção e processamento de camarão também se recuperaram muito bem, com produtos com valor agregado representando de 30% a 40% da produção total de camarão exportada pelo Vietnã. Esta é uma oportunidade para o Vietnã.

Muitos sinais otimistas das áreas de produção

Um relatório do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente mostra que a produção de camarão-de-patas-brancas nos primeiros 9 meses de 2025 é estimada em 719.700 toneladas, um aumento de 7,1% em relação ao mesmo período do ano passado. A produção de camarão-tigre-preto nos primeiros 9 meses de 2025 é estimada em 212.300 toneladas, um aumento de 3,5%.

A produção de camarão tem crescido bastante, principalmente graças à forte transição para modelos de agricultura industrial, agricultura superintensiva e aplicações de alta tecnologia. Esses modelos ajudam a controlar melhor o ambiente de cultivo, limitar doenças, aumentar a produtividade e a qualidade do produto e reduzir custos por meio da aplicação de sistemas de alimentação automática, monitoramento ambiental com sensores e tratamento de recirculação.

Processamento de camarão em uma fábrica no Delta do Mekong (Foto: Ha Duyen).

Em setembro de 2025, o mercado doméstico de camarão apresentou uma clara recuperação, com os preços do camarão cru geralmente em um bom patamar. Este é um período importante, que fortalece a confiança de todo o setor, à medida que as empresas aceleram as exportações e preparam os produtos para as festas de fim de ano nos principais mercados.

Durante os nove meses, os preços do camarão nas principais áreas de cultivo no Delta do Mekong aumentaram acentuadamente nos tamanhos grandes devido à alta demanda de exportação, enquanto os tamanhos menores permaneceram estáveis ​​ou diminuíram ligeiramente.

O Sr. Vu Tuan Cuong, Diretor do Centro 3K do Departamento de Pesca e Controle Pesqueiro (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), afirmou que, com o aumento de 20% no preço de exportação do camarão em relação ao mesmo período de 2024, dependendo do tamanho, os produtores terão um bom lucro. A criação de camarão em áreas-chave do país continua, portanto, bem mantida, e a oferta também é muito abundante.

“Ainda faltam 3 meses para o final do ano. Acredito que, com a evolução favorável do mercado e dos preços, além da oferta abundante, a indústria do camarão tem muitas boas perspectivas este ano”, acrescentou o Sr. Cuong.

No entanto, para alcançar bons resultados, muitos especialistas acreditam que a indústria do camarão precisa mudar sua mentalidade, tornar a cadeia produtiva mais verde, padronizar a produção e implementar soluções sincronizadas para reduzir os custos de produção e melhorar a competitividade do produto no mercado. Focar na escolha de modelos e tecnologias de cultivo adequados para cada região, aliados a um bom controle da qualidade de sementes, ração, água para tanques e controle de resíduos, patógenos e agentes nocivos, etc.

Em termos de mercado, as empresas precisam reestruturar os mercados de exportação. Em vez de se concentrarem demais em um único mercado, devem explorar simultaneamente as regiões do CPTPP, da UE e da China para equilibrar os riscos.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nganh-tom-vuot-kho-ky-vong-but-pha-xuat-khau-dip-cuoi-nam-20251010193919339.htm