De acordo com Jamie Johnson, nutricionista especialista em diabetes que trabalha nos EUA, o suco de fruta fornece muitas vitaminas e minerais, pode auxiliar na hidratação e é benéfico se consumido com moderação.

Muitos especialistas consideram um copo de suco de fruta puro por dia como uma porção de fruta, mas ainda assim recomendam priorizar frutas inteiras.
Foto: AI
Pesquisas mostram que beber suco de fruta ajuda a repor cálcio, magnésio, potássio e vitaminas C e D. O consumo moderado de sucos ricos em antioxidantes, especialmente os cítricos, pode ajudar a reduzir a inflamação, fortalecer a imunidade e diminuir o risco de doenças crônicas. Muitos especialistas consideram um copo de suco de fruta 100% natural por dia como uma porção de fruta, mas ainda assim recomendam priorizar frutas inteiras, de acordo com o site de notícias sobre saúde Verywell Health.
Pode causar aumento de açúcar no sangue e risco de diabetes
Embora as frutas sejam muito boas para a saúde, tornar o suco de fruta um hábito diário tem alguns riscos potenciais.
Por conter muitos açúcares naturais de fácil absorção, o suco pode aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue, o que é perigoso para diabéticos e aumenta o risco de diabetes tipo 2.
Pode causar deficiência de fibras
Além disso, sucos costumam ser mais pobres em fibras do que frutas inteiras. As fibras desempenham um papel importante na redução do colesterol, na manutenção do peso, na estabilização do açúcar no sangue e na proteção do sistema digestivo. Portanto, beber muito suco significa perder importantes benefícios das fibras para a saúde.
A melhor maneira de comer frutas
Assim como outros especialistas em saúde , Johnson enfatiza: sucos não podem substituir completamente frutas inteiras. Pesquisas mostram que comer frutas inteiras, como maçãs, uvas ou mirtilos, reduz significativamente o risco de diabetes tipo 2.
Isso não significa que o suco deva ser completamente eliminado da dieta. Sucos de frutas sem açúcar ainda podem ser incluídos em uma dieta saudável, desde que consumidos ocasionalmente e após as refeições, em vez de com o estômago vazio.
O especialista Johnson conclui: A melhor maneira é priorizar o consumo de frutas inteiras para aproveitar ao máximo as vitaminas, minerais e fibras, de acordo com a Verywell Health.
Fonte: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-trai-cay-chuyen-gia-dan-dieu-nay-18525091106594191.htm






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