É bom comer espinafre Malabar todos os dias?

Qual é o efeito do espinafre Malabar?

O jornal Health & Life citou o Dr. Phan Bich Hang, da Faculdade de Medicina Tradicional da Universidade Médica de Hanói, afirmando que o espinafre malabar (nome científico : Sauropus androgynus), também conhecido como Gotu kola, é uma planta pertencente à família da rícino. O espinafre malabar é comumente usado em refeições diárias em muitos países asiáticos, especialmente no Vietnã.

Com seu sabor doce, propriedades refrescantes e nutrição rica, o espinafre Malabar não é apenas um alimento delicioso, mas também tem muitos efeitos farmacológicos na medicina tradicional.

O espinafre Malabar contém muitos nutrientes importantes, como proteínas, fibras, vitamina C, vitamina K, cálcio e ferro. Em particular, o teor de proteína do espinafre Malabar é muito maior do que o de outros vegetais verdes, fornecendo aminoácidos essenciais para o corpo. A fonte de vitamina C nas folhas do espinafre Malabar é ainda muito maior do que a das laranjas ou goiabas, por isso o espinafre Malabar é conhecido pelos cientistas como uma fonte muito rica de vitamina C.

De acordo com a medicina tradicional, o espinafre Malabar tem um sabor doce e propriedades refrescantes, por isso é frequentemente usado para eliminar o calor, desintoxicar e refrescar o corpo, especialmente em dias quentes.

O espinafre malabar é um alimento saudável, mas não deve ser usado em excesso.

Na medicina tradicional, o uso do espinafre Malabar em medicamentos ou pratos diários pode ajudar a reduzir sintomas como febre, sede e sensação de calor no corpo. Além disso, o espinafre Malabar auxilia na micção, eliminando toxinas do corpo através do trato urinário.

É bom comer espinafre Malabar todos os dias?

O jornal Health & Life citou o Dr. Doan Hong, especialista em nutrição, dizendo que, embora o espinafre Malabar tenha muitos benefícios à saúde, alguns estudos mostraram que consumir muito alimento verde-escuro pode causar efeitos colaterais, bem como sérios problemas na função pulmonar.

Além disso, consumir muito espinafre Malabar também pode afetar a saúde, causando insônia, dificultando a absorção de cálcio e perda de apetite.

Portanto, você não deve comer espinafre Malabar todos os dias; em vez disso, deve consumir apenas uma quantidade máxima de 50 g/dia de espinafre Malabar e não consumir continuamente por muito tempo. Além disso, você deve consumir uma combinação de diversos tipos de vegetais verdes para ter uma dieta equilibrada.

Embora o espinafre Malabar seja muito benéfico para a saúde, com seus nutrientes abundantes e ajudando as mães no pós-parto a produzir mais leite, ele ainda apresenta muitos efeitos colaterais, como intoxicação alimentar, perda de apetite, insônia e redução da absorção de cálcio e fósforo. Portanto, as mães no pós-parto devem consumir no máximo 50 g de espinafre Malabar por dia e não consumir continuamente por muito tempo.

Acima estão as informações para responder à pergunta "É bom comer espinafre Malabar todos os dias?". Coma espinafre Malabar corretamente para fazer bem à saúde.

Thanh Thanh (Síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/ngay-nao-cung-an-rau-ngot-co-tot-ar914229.html