Direitos humanos dos consumidores de alimentos
Os direitos humanos são entendidos como privilégios naturais pertencentes a todas as pessoas, sem qualquer discriminação de raça, gênero, língua, religião, linhagem, status social, etc. Todas as pessoas têm direitos humanos; os direitos humanos originam-se de necessidades naturais, da dignidade humana inerente, reconhecida, respeitada e protegida pelo direito nacional e internacional (1) . Os direitos humanos têm valor universal, são inalienáveis, estão vinculados à dignidade humana e pertencem à categoria de inviolabilidade.
Desenvolvimento de produtos agrícolas diversificados de acordo com o programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP), associado à garantia da qualidade dos produtos de consumo_Foto: baodanang.vn
No campo do consumo alimentar, os direitos humanos dos consumidores de alimentos são a síntese dos direitos básicos e naturais que cada indivíduo desfruta ao consumir alimentos, para garantir a segurança de sua saúde e dignidade. Portanto, os direitos humanos dos consumidores de alimentos não são simplesmente o direito de comprar e vender um produto, mas sim uma parte indispensável dos direitos humanos, associados ao direito a uma vida segura, ao direito à proteção da saúde e ao direito a um padrão de vida decente, protegendo a dignidade humana, determinando o desenvolvimento integral não apenas de cada indivíduo, mas também a manutenção da vida, da saúde física e da dignidade de toda a comunidade, nação e povo, reconhecidos e garantidos em muitos documentos jurídicos internacionais e na legislação vietnamita.
Os direitos humanos dos consumidores de alimentos incluem:
i - O direito de acesso a alimentos seguros e nutritivos (Direito à alimentação adequada). Este é um direito básico, reconhecido em documentos internacionais sobre direitos humanos, a Declaração Universal dos Direitos Humanos em 1948 afirma: "Toda pessoa tem direito à vida, à liberdade e à segurança pessoal"; no Artigo 11, o Pacto Internacional sobre Direitos Econômicos , Sociais e Culturais (PIDESC) em 1966 continua a afirmar: "Toda pessoa tem direito a um padrão de vida adequado para si e sua família, incluindo alimentação, vestuário, moradia e a melhoria contínua das condições de vida" (2) . O direito de acesso a alimentos seguros e nutritivos não se limita a ter comida suficiente para evitar a fome, mas também inclui alimentos que não sejam prejudiciais; alimentos nutritivos ; alimentos acessíveis .
ii - O direito de receber informações completas e precisas sobre os produtos de consumo. Os consumidores de alimentos têm o direito de receber todas as informações necessárias sobre o produto para tomarem as decisões de consumo corretas, incluindo: informações sobre a origem; Informações sobre ingredientes, qualidade; informações sobre data de validade, condições de armazenamento; informações de advertência de risco .
iii - Os consumidores têm o direito de escolher livremente alimentos, fornecedores e serviços de alimentação que atendam às suas necessidades, preferências e condições econômicas, sem serem coagidos ou enganados. Esse direito também está relacionado à existência de um mercado alimentício diversificado e competitivo.
iv - Os consumidores têm o direito de exigir indenização por danos de empresas e indivíduos do setor alimentício quando os alimentos não forem seguros e causarem danos à saúde, à vida ou à propriedade. Esse direito requer um mecanismo legal claro e eficaz para que os consumidores possam exercer seu direito de reclamar e denunciar e ter suas reclamações resolvidas de forma rápida e justa.
v - Os consumidores têm o direito de expressar suas opiniões e contribuir para o processo de formulação de políticas e leis relacionadas à segurança alimentar e à proteção dos direitos dos consumidores. Os consumidores têm o direito de participar de organizações sociais que os protejam, de se manifestarem em conjunto e de defenderem interesses comuns.
vi - Ao participar de transações e utilizar serviços de alimentação, os consumidores devem ter suas informações pessoais protegidas, não abusadas ou divulgadas ilegalmente.
No Vietnã, os direitos humanos estão previstos na Constituição de 2013, e os direitos do consumidor estão previstos e protegidos no Artigo 4 da Lei de Proteção ao Consumidor de 2023 (3) e no Artigo 9 da Lei de Segurança Alimentar de 2010 (4) . Além disso, estão previstos em outras leis, como a Lei de Qualidade de Produtos e Mercadorias de 2007... Esses documentos legais constituem a base jurídica para garantir e proteger os direitos dos consumidores de alimentos, visando um ambiente de consumo alimentar saudável e sustentável para as pessoas e o desenvolvimento humano.
Agência para garantir e proteger os direitos dos consumidores de alimentos:
Respeitar, promover e proteger os direitos humanos de acordo com os padrões internacionais cabe, em primeiro lugar, ao Estado (com três níveis de obrigações), que são a obrigação de respeitar, a obrigação de proteger e a obrigação de implementar os direitos humanos. No Vietnã, o respeito, a proteção e a implementação dos direitos humanos são estipulados especificamente da seguinte forma: "O Estado assegura e promove o direito do povo à soberania; reconhece, respeita, protege e garante os direitos humanos e os direitos civis; realiza o objetivo de um povo rico, um país forte, democracia, justiça, civilização, para que todos tenham uma vida próspera, livre e feliz e tenham condições para um desenvolvimento integral" (5) ; " Na República Socialista do Vietnã, os direitos humanos e os direitos civis nos aspectos político , civil, econômico, cultural e social são reconhecidos, respeitados, protegidos e garantidos de acordo com a Constituição e as leis" (6) . Com as disposições acima, a República Socialista do Vietnã tem a responsabilidade de reconhecer, respeitar, proteger e garantir os direitos humanos por meio do desempenho de funções, tarefas e poderes de acordo com a Constituição e as leis.
Com a obrigação de reconhecer , o Estado reconhece os valores sociais, os direitos e os interesses legítimos de cada indivíduo e cidadão na sociedade, transformando os direitos naturais dos indivíduos em normas jurídicas de direitos humanos. Por serem constitucionais e legais, os direitos humanos tornam-se um grande poder, tendo efeito obrigatório em todas as atividades de agências estatais, servidores públicos, organizações sociais e empresas. Assim, o Estado reconhece os direitos no setor alimentício como direitos humanos, direitos humanos dos consumidores de alimentos.
Com a obrigação de respeitar os direitos humanos (obrigação passiva) , o Estado não deve, direta ou indiretamente, facilitar, apoiar ou encorajar qualquer comportamento que leve à violação dos direitos e liberdades de indivíduos e cidadãos. Ou seja, o Estado, as agências estatais e os servidores públicos não devem auxiliar empresas ou qualquer entidade na produção, distribuição ou circulação de produtos alimentícios inseguros que possam afetar a saúde dos consumidores.
Com a obrigação de proteger (obrigação proativa) , o Estado tem a obrigação de proteger todos os indivíduos e cidadãos de violações dos direitos humanos garantidos pela Constituição, pelas leis nacionais e pelas convenções internacionais de direitos humanos. Essa obrigação é muito importante, exigindo que o Estado tome todas as medidas necessárias e apropriadas para prevenir e punir violações de direitos humanos. No setor alimentício, atos de produção, distribuição e circulação de produtos alimentícios que não atendam aos padrões de qualidade registrados, produtos falsificados, produtos falsificados e produtos de baixa qualidade que afetem a saúde dos consumidores devem ser detectados prontamente e tratados com rigor.
Com a obrigação de garantir, o Estado deve tomar medidas proativas para facilitar, promover e fornecer serviços de apoio para assegurar o gozo dos direitos humanos. Isso significa que o Estado deve implementar medidas legislativas, administrativas e judiciais, bem como recursos nacionais para proteger, garantir e promover os direitos humanos. Essas medidas devem garantir o melhor ambiente para a concretização das disposições de direitos humanos previstas na Constituição, nas leis nacionais e nas disposições das convenções internacionais de direitos humanos.
Resultados notáveis na implementação das obrigações do Estado para garantir e proteger os direitos dos consumidores de alimentos no Vietname
A República Socialista do Vietnã tem feito grandes esforços na construção e aperfeiçoamento de instituições, criando uma base legal para garantir e proteger os direitos humanos dos consumidores de alimentos. Muitos documentos legais e subleis foram desenvolvidos, como a Lei de Segurança Alimentar de 2010 e seus documentos de implementação (7) ; a Lei de Proteção ao Consumidor de 2023; promulgando regulamentos técnicos nacionais (8) para que as autoridades competentes inspecionem e avaliem a qualidade dos produtos no mercado, ajudando a prevenir a circulação de alimentos de baixa qualidade e inseguros. O Código Penal de 2015 (alterado e complementado em 2017) estipula que aqueles que produzem e comercializam medicamentos falsificados e medicamentos de prevenção de doenças, dependendo da natureza e gravidade da violação, podem ser condenados a prisão com prazo determinado, prisão perpétua ou morte (9) .
Para fazer cumprir a lei, as autoridades realizaram uma série de inspeções e verificações intersetoriais para lidar com violações dos direitos dos consumidores de alimentos. Todos os anos, milhares de violações de segurança alimentar são tratadas. O valor total das multas administrativas chega a centenas de bilhões de VND a cada ano. De 2020 a maio de 2025, o setor de saúde inspecionou mais de 1,9 milhão de estabelecimentos e lidou com mais de 50.000 estabelecimentos infratores com uma multa total de mais de 247 bilhões de VND (10) . Em 2025, após 5 meses de inspeção, exame, investigação e tratamento de violações, uma série de casos importantes, causando indignação pública, geralmente casos relacionados a alimentos sujos, alimentos falsificados, alimentos de baixa qualidade, como o uso de substâncias proibidas na criação de animais (salbutamol), produção de alimentos funcionais falsos, comércio de alimentos de origem desconhecida, etc. foram descobertos e tratados; Em particular, durante o mês de pico (de 15 de maio de 2025 a 3 de junho de 2026), as autoridades processaram 36 casos e 119 réus relacionados com crimes de contrabando, fraude comercial, produção e comercialização de produtos falsificados e outros atos em 24 localidades ( 11) .
Além do aperfeiçoamento do sistema jurídico, o Estado precisa investir em equipamentos, laboratórios, centros de testes de segurança alimentar, no Instituto Nacional de Testes de Segurança e Higiene Alimentar e nos departamentos provinciais de segurança alimentar para aumentar o investimento na compra de equipamentos modernos, como cromatografia gasosa, cromatografia líquida e espectrometria de massas (GC-MS, LC-MS/MS), para detectar resíduos de antibióticos, pesticidas, metais pesados e toxinas em alimentos. Todos os anos, o Ministério da Saúde, o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente e o Ministério da Indústria e Comércio organizam cursos de treinamento para promover o conhecimento aprofundado sobre segurança alimentar; organizam diversas campanhas de comunicação: os meios de comunicação de massa transmitem programas de televisão, reportagens e notícias em canais nacionais (VTV, VOV) sobre segurança alimentar, como escolher alimentos seguros e os perigos de alimentos contaminados.
O Vietnã tem cooperado estreitamente com organizações internacionais como a Organização Mundial da Saúde (OMS), a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e países desenvolvidos (Estados Unidos, Japão e União Europeia) na construção de um sistema de gestão da segurança alimentar, na formação de recursos humanos e na aplicação de normas internacionais (como HACCP e ISO 22000). Atualmente, muitas empresas vietnamitas têm aplicado com sucesso sistemas internacionais de gestão da qualidade, melhorando sua competitividade e garantindo a segurança alimentar tanto para o mercado interno quanto para o mercado externo.
Além das conquistas, na implementação das obrigações do Estado de garantir e proteger os direitos dos consumidores de alimentos no Vietnã, ainda existem algumas limitações e deficiências, como a situação de alimentos sujos, alimentos de origem desconhecida, produtos falsificados e produtos falsificados ainda é generalizada e está se desenvolvendo de forma muito complicada; o número de casos detectados não diminui, mas aumenta a cada ano (12) ...
Soluções para aperfeiçoar o mecanismo de implementação eficaz das obrigações do Estado na garantia e proteção dos direitos dos consumidores de alimentos
Em primeiro lugar, aperfeiçoar instituições e mecanismos para uma aplicação síncrona e eficaz da lei e garantir e proteger os direitos humanos dos consumidores de alimentos.
É necessário especificar em detalhes as responsabilidades dos produtores e comerciantes de alimentos; as responsabilidades das partes na cadeia de abastecimento alimentar, desde a produção, processamento, conservação até a distribuição e consumo, especialmente a responsabilidade pelo rastreamento da origem dos produtos, especialmente frescos e processados. Complementar a regulamentação do comércio eletrônico no sentido de criar regulamentações mais rigorosas sobre as responsabilidades das plataformas de comércio eletrônico e das redes sociais no controle da qualidade dos alimentos vendidos em suas plataformas. É necessário um mecanismo claro e fácil de rastrear para identificar e autenticar vendedores e produtos.
Os consumidores têm o direito de compreender claramente as normas e regulamentações técnicas dos produtos de consumo_Foto: sggp.org.vn
É necessário ter regulamentações mais claras sobre normas e regulamentos técnicos, visando padronizar padrões e regulamentos técnicos para cada tipo de alimento, garantindo a conformidade com as normas internacionais e vietnamitas. Além disso, é necessário desenvolver regulamentações sobre novos alimentos e alimentos de alta tecnologia; construir um arcabouço legal para gerenciar novos alimentos, alimentos geneticamente modificados ou produtos que utilizam alta tecnologia na produção, garantindo a segurança dos consumidores.
É necessário complementar sanções suficientemente fortes e dissuasivas, como o reforço das sanções administrativas e criminais para violações da segurança alimentar, especialmente aquelas que causam consequências graves. Garantir que o nível das multas seja muito superior aos lucros ilícitos obtidos. Melhorar a eficiência da fiscalização, fortalecer a coordenação intersetorial, superar a sobreposição de funções e tarefas entre ministérios, agências e autoridades locais na inspeção, supervisão e tratamento de violações, com base no princípio de que apenas uma agência é responsável por uma tarefa; em particular, aumentar a autoridade das autoridades comunais e distritais, que estão mais próximas dos estabelecimentos de produção e comércio.
Aumentar as inspeções e auditorias surpresa e sem aviso prévio em estabelecimentos de produção e comercialização de alimentos, especialmente pequenos estabelecimentos e estabelecimentos residenciais. Divulgar as violações e penalidades na mídia para alertar os consumidores e dissuadir os infratores.
Desenvolver mecanismos eficazes de resolução de disputas, incluindo o incentivo à resolução extrajudicial de disputas, como mediação e arbitragem, para resolver rapidamente casos relacionados a alimentos. Aprimorar a regulamentação sobre indenização extracontratual por atos que causem violações de segurança alimentar. Facilitar ações judiciais de consumidores, reduzir o ônus da prova de danos para consumidores em ações judiciais relacionadas à segurança alimentar; criar um fundo de apoio jurídico para consumidores que processem empresas infratoras.
Segundo, melhorar a capacidade e a responsabilidade das agências de gestão.
Continuar a aprimorar as qualificações profissionais, as habilidades e a ética pública dos funcionários que atuam na inspeção e supervisão da segurança alimentar. Implementar medidas para prevenir e lidar rigorosamente com comportamentos negativos, corrupção e proteção contra violações de segurança alimentar. Desenvolver um mecanismo para controlar o poder dos órgãos responsáveis pela segurança alimentar, desde o licenciamento até a produção, distribuição, circulação e prevenção de fenômenos negativos, proteção e apoio a violações. Desenvolver canais para receber informações e feedback das pessoas de forma fácil e rápida (por exemplo, linhas diretas, aplicativos móveis). Garantir procedimentos de processamento e feedback transparentes e oportunos para aqueles que denunciam.
Terceiro, reforçar o papel das empresas e dos empresários.
Organizar programas de treinamento, disseminar leis de segurança alimentar, direitos humanos e ética empresarial para empresas e unidades de produção. Incentivar o desenvolvimento de uma cultura empresarial responsável e o compromisso com os direitos humanos nas empresas. Incentivar e apoiar as empresas a desenvolver e aplicar padrões avançados de gestão da qualidade (ISO, HACCP, GAP, GMP). Exigir que as empresas forneçam informações completas, precisas e transparentes sobre os produtos (origem, ingredientes, processo de produção, data de validade, advertências). Por outro lado, as empresas precisam ter seu próprio departamento ou mecanismo para receber e resolver as reclamações dos consumidores de forma rápida e satisfatória.
Quarto, aumentar a conscientização e a capacidade de proteger os direitos do consumidor.
Fortalecer a propaganda, a educação e diversificar as formas de comunicação (incluindo: televisão, jornais, redes sociais, aplicativos móveis, eventos comunitários...) para transmitir informações sobre segurança alimentar, como identificar produtos de baixa qualidade e direitos do consumidor. Divulgar amplamente os casos de alimentos contaminados e suas consequências para aumentar a vigilância e a conscientização da população sobre denúncias. Incentivar a denúncia de violações, criar um mecanismo para proteger denunciantes, garantir a segurança da informação e oferecer recompensas adequadas por informações úteis que ajudem a detectar e lidar com violações. Lançar um movimento nacional para denunciar violações de segurança alimentar. Incluir conteúdo sobre segurança alimentar e habilidades de consumo inteligente em programas educacionais em todos os níveis.
Quinto, promover o papel das organizações sociais.
Fortalecer a capacidade das associações de defesa do consumidor, por meio do fornecimento de apoio financeiro, recursos humanos e conhecimento jurídico, para que possam atuar de forma mais eficaz na consulta e no apoio aos consumidores, participando do monitoramento e da crítica de políticas. Incentivar a participação da comunidade, por meio da organização de atividades voluntárias e do monitoramento comunitário da segurança alimentar.
Sexto, fortalecer a cooperação internacional.
No contexto do aprofundamento da integração econômica do país com o mundo e da cadeia de suprimentos de alimentos cada vez mais complexa, é necessário ampliar o aprendizado com a experiência e absorver padrões internacionais, incluindo o estudo de modelos e práticas legais de países desenvolvidos com sistemas eficazes de proteção ao consumidor de alimentos (por exemplo, União Europeia (UE), Estados Unidos, Japão e Coreia do Sul). Especialmente no que diz respeito às regulamentações relacionadas à segurança alimentar, rastreabilidade, rotulagem e mecanismos de resolução de disputas.
Fortalecer a troca de informações e experiências, implementar acordos bilaterais e multilaterais, organizar seminários e cursos de treinamento internacionais para melhorar a capacidade de gerentes, inspetores e organizações de proteção ao consumidor em métodos e tecnologias avançadas de gestão e controle de segurança alimentar.
Cooperação em pesquisa científica, resolução de disputas e aplicação da lei transfronteiriça; coordenação na investigação e tratamento de violações de segurança alimentar envolvendo elementos estrangeiros.
Sete, aplique tecnologia.
Modernizar as ferramentas de monitoramento e equipar as autoridades com equipamentos modernos de inspeção e análise. Aplicar tecnologia da informação (IA, big data, blockchain) para analisar dados, identificar riscos e rastrear a origem dos produtos. Construir um sistema de alerta precoce para produtos alimentícios de alto risco e locais com suspeita de violação. Desenvolver aplicativos móveis que permitam aos consumidores escanear códigos de barras para rastrear a origem dos produtos, relatar violações ou buscar informações sobre produtos seguros. Por outro lado, utilizar big data e inteligência artificial para analisar tendências de violação, prever riscos e auxiliar as autoridades na tomada de decisões de controle.
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* Esta pesquisa foi financiada pela Fundação Nacional para o Desenvolvimento Científico e Tecnológico (NAFOSTED) sob o número do projeto 505.99-2023.06
(1) Tuong Duy Kien: Teoria dos direitos humanos e educação em direitos humanos , National Political Publishing House, Hanói, 2024, p. 17
(2) Academia Nacional de Política de Ho Chi Minh: Documentos internacionais e regionais sobre direitos humanos (selecionados) , Political Theory Publishing House, Hanói, 2023, p. 149
(3) O artigo 4.º da Lei de Proteção dos Direitos do Consumidor de 2023 estipula 11 direitos, incluindo: 1- Ter garantida a segurança da vida, saúde, honra, dignidade, reputação, propriedade, proteção de informações, direitos e outros interesses legítimos ao participar em transações, utilizando produtos, bens e serviços fornecidos por organizações empresariais e indivíduos; 2- Receber faturas, vouchers e documentos relacionados com transações; informações oportunas, precisas e completas sobre produtos, bens, serviços, conteúdo da transação, origem e fonte de produtos, bens, serviços e sobre organizações empresariais e indivíduos; 3- Escolher produtos, bens, serviços, organizações empresariais e indivíduos de acordo com as suas necessidades e condições reais; decidir participar ou não em transações; concordar com o conteúdo das transações com organizações empresariais e indivíduos; receber produtos, bens e serviços de acordo com o conteúdo acordado; 4- Dar sugestões a organizações empresariais e indivíduos sobre preços, qualidade de produtos, bens, serviços, estilo de serviço, métodos de transação e conteúdo relacionados com transações entre consumidores e organizações empresariais e indivíduos; 5- Solicitar que organizações empresariais e indivíduos indenizem por danos quando produtos e bens apresentarem defeito, produtos, bens e serviços não atenderem aos padrões e regulamentos técnicos, não garantirem segurança, medição, quantidade, volume, qualidade, usos, preços, outros conteúdos de acordo com as disposições da lei ou não estiverem de acordo com o registro, notificação, anúncio, listagem, anúncio, introdução, contrato, compromisso de organizações empresariais e indivíduos; 6- Participar do desenvolvimento de políticas e leis sobre proteção dos direitos do consumidor; 7- Fazer reclamações, denúncias, iniciar ações judiciais ou solicitar que organizações sociais iniciem ações judiciais para proteger seus direitos de acordo com as disposições desta Lei e outras disposições legais relevantes; 8- Ser consultado, apoiado e orientado sobre conhecimentos e habilidades no consumo de produtos, bens e serviços; 9- Ser facilitado na escolha de um ambiente de consumo saudável e sustentável; 10- Ser protegido ao usar serviços públicos de acordo com as disposições desta Lei e outras disposições legais relevantes; 11- Outros direitos de acordo com as disposições da lei
(4) O artigo 9 da Lei de Segurança Alimentar de 2010 estipula os direitos dos consumidores de alimentos, incluindo: i- Receber informações verdadeiras sobre segurança alimentar, instruções sobre uso, transporte, armazenamento, conservação, seleção e uso de alimentos adequados; receber informações sobre riscos de insegurança alimentar e formas de preveni-los ao receber informações de advertência sobre alimentos; ii- Solicitar às organizações e indivíduos que produzem e comercializam alimentos que protejam seus direitos de acordo com as disposições da lei; iii- Solicitar às organizações de proteção dos direitos do consumidor que protejam seus direitos e interesses legítimos de acordo com as disposições da lei sobre proteção dos direitos do consumidor; iv- Reclamar, denunciar e entrar com ações judiciais de acordo com as disposições da lei; v- Ser indenizado por danos de acordo com as disposições da lei causados pelo uso de alimentos inseguros.
(5) Constituição da República Socialista do Vietname , Editora Política Nacional Truth, Hanói, 2025, pp. 9-10
(6) Constituição da República Socialista do Vietname , op. cit. , p. 16
(7) Decreto n.º 15/2018/ND-CP, de 2 de fevereiro de 2018, do Governo, “Detalhando a implementação de vários artigos da Lei de Segurança Alimentar”
(8) O Ministério da Saúde e o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente emitiram Normas Vietnamitas para cada grupo de produtos alimentícios, tais como: QCVN 8-1:2011/BYT (Regulamentação técnica nacional sobre limites de contaminação por micotoxinas em alimentos); QCVN 01-189:2019/BNNPTNT (Regulamentação técnica nacional sobre qualidade de fertilizantes)
(9) Cláusula 4, Artigo 194, Código Penal de 2015 (alterado e complementado em 2017)
(10) Do Thoa: “Ministro da Saúde: Proposta para duplicar multas por violações de segurança alimentar”, Jornal Eletrônico Nhan Dan, 10 de julho de 2025, https://nhandan.vn/bo-truong-y-te-de-xuat-tang-gap-doi-muc-phat-vi-pham-an-toan-thuc-pham-post892765.html
(11) Quang Khải: “Đấu tranh quyết liệt với hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả để xây dựng xã hội thật sự lành mạnh”, Cổng thông tin điện tử Bộ Công an, ngày 4-6-2025, https://bocongan.gov.vn/tin-hoat-dong-cua-bo/dau-tranh-quyet-liet-voi-hoat-dong-buon-lau-gian-lan-thuong-mai-hang-gia-de-xay-dung-xa-hoi-that-su-lanh-manh-t45456.html
(12) Trong 5 tháng đầu năm 2025, với đợt cao điểm đấu tranh, phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều vụ việc có liên quan tới an toàn thực phẩm được phát hiện, như vụ Kẹo rau củ Kera; vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ngậm hoá chất ở Đắk Lắk; khởi tố hàng loạt các vụ án về sản xuất, buôn bán thuốc giả quy mô lớn xẩy ra tại tỉnh Thanh Hóa, thành phố Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh, thành trong cả nước.
Nguồn: https://tapchicongsan.org.vn/web/guest/van_hoa_xa_hoi/-/2018/1124302/nghia-vu-cua-nha-nuoc-ve-bao-dam%2C-bao-ve-quyen-con-nguoi-cua-nguoi-tieu-dung-thuc-pham.aspx
![[Foto] Abertura solene do 1º Congresso do Partido do Governo](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/13/1760337945186_ndo_br_img-0787-jpg.webp)
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