Criadores de porcos "ansiosos" pelo Tet

O Tet é a época em que a demanda por carne suína aumenta. Por isso, muitos produtores monitoram as flutuações de preços diariamente para escolher o momento certo para vender seus produtos e obter um pequeno lucro após um ano difícil para o setor.

O preço dos suínos vivos pode chegar a 60.000 VND/kg nos dias que antecedem o Ano Novo Lunar de 2024?

Ainda faltam cerca de meio mês para o Ano Novo Lunar de Giap Thin de 2024, mas o preço dos suínos vivos ainda está na faixa de 51.000 a 57.000 VND/kg. Será que o preço dos suínos vivos chegará a 60.000 VND/kg de agora até o Tet, como muitos suinocultores esperam?

O poder de compra ainda é fraco, os preços dificilmente aumentarão acentuadamente

O mercado atacadista de gado na comuna de Boi Cau, distrito de Binh Luc, é o maior mercado de suínos da província de Ha Nam e também um dos maiores do Norte. No entanto, a situação de compra e venda perto do feriado do Tet está muito mais sombria do que nos anos anteriores.

O Sr. Nguyen The Chinh, Chefe do Conselho de Administração do Mercado, afirmou que o consumo diminuiu significativamente em comparação com os anos anteriores, embora esteja próximo do Tet, com cerca de mais de 1.000 porcos/dia. Os comerciantes do mercado vendem e observam os sinais do mercado; somente quando podem vender é que se atrevem a importar porcos. A origem dos produtos para o mercado atacadista depende das empresas, enquanto os pequenos agricultores são muito poucos.

Enquanto isso, em Ngoc Lu (Binh Luc, Ha Nam), o Sr. Tran Van Chung, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Ngoc Lu, informou que o tamanho do rebanho suíno local diminuiu em 2/3 em comparação ao período anterior, para 20% do número total de famílias criadoras de porcos.

“Antigamente, a maioria das pessoas vivia da criação de gado, mas agora a criação de gado é um prejuízo, então muitas famílias mudaram de emprego. Aqueles que ainda estão em idade produtiva vão trabalhar para empresas, aqueles que não estão mais em idade produtiva ficam em casa descascando longan para alugar”, informou o Sr. Chung, acrescentando: “Agora, Ngoc Lu está muito deserta, especialmente durante o Tet.”

Segundo o Sr. Nguyen Kim Doan, vice-presidente da Associação de Gado Dong Nai , há dois meses, muitas pessoas promoveram a restauração do rebanho na esperança de obter um pequeno lucro durante o Ano Novo Lunar. No entanto, com a atual situação dos preços, somada à ameaça da Peste Suína Africana, é muito difícil esperar que o preço do suíno vivo atinja uma média de 60.000 VND/kg nos próximos dias. Além disso, o fluxo de importações, de carne congelada para suínos vivos contrabandeados, tornou a indústria suinícola nacional ainda mais difícil.

"O baixo preço dos suínos vivos também traz consigo o risco de os comerciantes não se interessarem, mesmo estando perto do Tet", disse o Sr. Doan.

Porcos contrabandeados para o Vietnã para o Tet

De acordo com a Associação de Gado Dong Nai, a situação dos porcos contrabandeados do Camboja para o Vietnã ainda é complicada, afetando a produção doméstica e aumentando o risco de infecção e disseminação de doenças perigosas nos rebanhos suínos domésticos.

"Devido ao Ano Novo Lunar de 2024, a demanda de consumo doméstico está aumentando, então a situação dos porcos contrabandeados continua a aumentar drasticamente", disse a Associação de Gado Dong Nai.

Especificamente, durante as semanas de 1 a 15 de janeiro, uma média de 6.000 a 7.000 porcos foram contrabandeados do Camboja para o Vietnã a cada noite, através de vários portões de fronteira nas províncias do sudeste e na fronteira sudoeste.

O número de suínos contrabandeados representa cerca de 30% da produção pecuária nacional vendida diariamente. Com o preço de venda oscilando em torno de 50.000 VND/kg de suínos vivos, o lucro obtido com o contrabando está causando inúmeras dificuldades à pecuária nacional, forçando os criadores a vender abaixo do custo de produção.

Além disso, o contrabando de porcos que chega ao nosso país também representa um risco de disseminação de doenças, o que no futuro afetará seriamente o rebanho total e causará escassez de suprimentos domésticos.

Portanto, a Associação recomenda que o Primeiro-Ministro e o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural orientem as agências relevantes a estabelecer grupos de trabalho para inspecionar e supervisionar o controle das forças veterinárias nas localidades e impedir o transporte e o comércio ilegal de porcos para o Vietnã nas linhas de fronteira, portões de fronteira, trilhas e aberturas.

Diante da situação acima, um representante do Departamento de Pecuária enfatizou que a indústria pecuária se coordenará com as autoridades para controlar doenças, bem como monitorar a qualidade dos produtos suínos levados ao mercado.

Quanto à questão do controle da carne contrabandeada, trata-se de uma tarefa regular que precisa ser reforçada, especialmente perto do Tet. Se não for rigorosamente controlada, a carne contrabandeada trará patógenos para o Vietnã, causando novos surtos de doenças, afetando a qualidade dos alimentos e competindo deslealmente com os produtos nacionais.

“Para prevenir o contrabando, o Primeiro-Ministro solicitou o reforço da fiscalização e o rigor desta questão. Além dos esforços do setor agrícola, será necessária a coordenação entre agências relevantes, como a polícia, guardas de fronteira e alfândega...”, compartilhou o representante do Departamento de Pecuária.

No entanto, em relação aos produtos de carne suína congelada importados oficialmente, o Departamento de Produção Pecuária afirmou que, com a integração profunda do Vietnã na economia, ou seja, com a entrada no cenário global, os produtos nacionais devem aceitar a concorrência. Consequentemente, a indústria pecuária nacional precisa reduzir proativamente os custos de produção e garantir a qualidade. É claro que o Vietnã também estuda mais barreiras técnicas para proteger os produtos pecuários nacionais.

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