O fundador da marca Xuan Thuy longan em Hoa Binh

Clipe: O Sr. Bui Van Luc, no vilarejo de Khoang, comuna de Xuan Thuy, distrito de Kim Boi, província de Hoa Binh, compartilha técnicas para cuidar de árvores longan.

Xuan Thuy – o pomar de longan da terra de Muong está mudando a cada dia. Os extensos campos de milho do passado foram substituídos por pomares de longan tão amplos quanto a vista alcança, com frutos abundantes. O Sr. Luc é quem contribuiu para o desenvolvimento e a mudança do pensamento produtivo em toda a região.

No dia em que visitamos o jardim, a família do Sr. Luc estava ocupada colhendo longan. Ao lado da casa de palafitas marrom-escuro, árvores de longan estavam expostas por toda parte. Cachos brilhantes de longan, com frutos grandes, estavam espalhados por toda parte. A temporada de colheita de longan também é a época de contar dinheiro para a família do Sr. Luc. Por trás desse resultado impressionante, está a sábia jornada deste homem Muong.

Os pitorescos jardins longan "imprimem dinheiro" regularmente

Este ano, ao completar 64 anos, o Sr. Luc também se aposentou e ficou em casa para se dedicar de corpo e alma aos cuidados do jardim de longan. O homem Muong é considerado pelos moradores locais como aquele que trouxe a profissão de cultivo de longan para Xuan Thuy.

No dia da nossa visita, o Sr. Luc estava colhendo longan. O homem Muong, alto, bronzeado e de cabelos grisalhos, conduzia uma carroça cheia de longan pela estrada da vila. Assim que chegou em casa, embrulhou rapidamente o longan para os clientes. Gotas de suor escorriam pela sua testa, mas o Sr. Luc sempre tinha um sorriso radiante no rosto.

O Sr. Bui Van Luc está aparando folhas e removendo frutos de longan defeituosos para prepará-los para enlatamento para os clientes. Foto: Pham Hoai.

As mãos calejadas do Sr. Luc eram rápidas e ágeis, e em pouco tempo, 10 caixas de longan estavam prontas. O cliente que esperava em casa para comprar os produtos olhou para a caixa de longan com as etiquetas adequadas e pareceu muito satisfeito. Após entregar os produtos ao cliente, o Sr. Luc respirou aliviado.

“Todos os anos, os clientes vêm ao jardim para comprar produtos. Para eles, o preço do produto não é um problema, o importante é que entregamos os produtos com qualidade garantida. Este ano, a produção de longan diminuiu um pouco, mas o preço está mais alto”, disse o Sr. Luc, satisfeito.

Antes do intervalo para o chá, o Sr. Luc nos levou para visitar o jardim de longan. Em contraste com sua atitude tranquila ao receber convidados, assim que entrou no jardim, o Sr. Luc se tornou uma pessoa ativa e diferente. Parecia que cuidar do jardim de longan era sua alegria de viver.

Cada árvore de longan tem um tronco grande, com galhos que se espalham em todas as direções, carregados de frutos, que surgem em meio às nuvens e montanhas. As árvores de longan são plantadas em fileiras e caminhos como guarda-chuvas gigantes que se estendem até o sopé da montanha. Cada cacho de longan pende em camadas. O Sr. Luc passa o dia todo no jardim de longan podando cada cacho de frutas. Ele acaricia delicadamente o cacho de longan como se estivesse cuidando de uma criança.

“Cultivar árvores frutíferas é apenas parte do processo. O importante para os jardineiros é podar e cuidar de cada árvore e de cada fruto para obter a maior eficiência econômica possível”, disse o Sr. Luc.

Jardim Longan do Sr. Bui Van Luc no vilarejo de Khoang, comuna de Xuan Thuy. Foto: Pham Hoai.

Como o Sr. Luc compartilhou, as centenas de árvores longan no jardim são podadas e cuidadas com muito cuidado. Cada árvore tem frutos pendurados e é moldada com muita precisão. Cada galho e cada ramo de árvores longan crescem uniformemente, como se estivessem montados em um quebra-cabeça. Sob a copa das árvores longan, a grama cresce verde. O Sr. Luc também instalou meticulosamente um sistema de irrigação automática para as árvores.

Segundo o Sr. Luc, as árvores longan têm grande vitalidade e crescem muito bem na terra Muong. No entanto, durante o período de floração e frutificação, as árvores longan precisam de muita água, por isso o jardim deve ser mantido sempre úmido para que as árvores cresçam bem e produzam o máximo rendimento.

No meio do jardim, ele também colocou vários barris pequenos, onde fermentou peixe e soja para produzir "alimento" para a horta de longan. O peixe e a soja são fermentados com microrganismos e, após um mês, se transformam em fertilizante orgânico. Graças a esse fertilizante, a horta de longan fica verde o ano todo. Os frutos da longan são de excelente qualidade.

“Durante todo o ano, a horta composta apenas 300 kg de peixe e 200 kg de soja, o que é suficiente para fertilizar centenas de árvores. As árvores são bem cuidadas, por isso sempre produzem altos rendimentos. Este ano, espero colher 30 toneladas de longan, um rendimento ligeiramente inferior ao dos anos anteriores, mas este ano o preço está bom. Depois de deduzir todas as despesas, a família ganha cerca de 300 a 400 milhões de VND”, compartilhou o Sr. Luc.

O Sr. Luc usa peixe fermentado e soja para fertilizar árvores longan. Foto: Pham Hoai.

Atualmente, o jardim de longan do Sr. Luc foi escolhido para exportação, então ele registra meticulosamente todos os processos de cuidado com as longan. Nas últimas décadas, o jardim de longan tem sido uma constante "máquina de fazer dinheiro" para sua família. Ainda mais feliz é que sua escolha, há quase 30 anos, trouxe prosperidade e abundância a esta terra verdejante.

A pessoa que ajudou a árvore longan a criar raízes na terra de Xuan Thuy

O Sr. Luc nasceu e foi criado em uma terra fértil, mas a vida do povo Muong enfrentou muitas dificuldades. Naquela época, a fome e a pobreza ainda eram evidentes em todas as casas. A família do Sr. Luc tinha uma mentalidade muito progressista; seu pai sempre incentivou os filhos, que queriam escapar da pobreza de forma sustentável, e que somente aprendendo a ler e escrever mudariam seu destino.

Sendo um homem determinado, ao atingir a idade adulta, em vez de ficar em casa para se casar e ter filhos como outros homens Muong, dedicou-se aos estudos para o vestibular. Seus esforços foram recompensados: no dia em que recebeu a notificação de admissão na Universidade da Guarda de Fronteira, toda a comunidade ficou chocada. Porque até então, ninguém naquela comunidade havia frequentado uma universidade.

Durante seus anos de treinamento na escola militar, o Sr. Luc não teve a sorte de poder carregar sua mochila até os postos de fronteira para cumprir seu nobre dever. Em seu quarto ano na universidade, sua saúde não estava boa, então ele pediu para deixar a escola e retornar à sua cidade natal. O garoto Muong, que antes era o orgulho de toda a comuna de Xuan Thuy, voltou com uma mochila vazia, deixando todos tristes.

Naquela época, a terra de Muong ainda era muito pobre. O Sr. Thuy participou dos trabalhos da comuna e, posteriormente, assumiu o importante cargo de Chefe do Comitê Cultural da Comuna. Após cada mandato, com seus esforços, foi eleito Presidente da comuna e, posteriormente, Secretário do Comitê do Partido da comuna de Xuan Thuy.

Graças aos bons cuidados, o jardim de longan do Sr. Luc sempre produz altos rendimentos e belas frutas. Foto: Pham Hoai.

Durante seus anos de trabalho na comuna, o Sr. Luc sempre quis encontrar uma maneira de mudar a mentalidade produtiva da população. Se continuassem a cultivar milho e arroz, duas safras por ano, suas vidas sempre girariam em torno de arados e búfalos, e a pobreza continuaria a reinar nesta terra.

No início da década de 90 do século XX, ele corajosamente foi a Hung Yen em busca de variedades de longan de Huong Chi para trazer para a terra de Muong. No dia em que trouxe as variedades de longan de volta, todos pensaram: quando teremos uma colheita com o cultivo de árvores frutíferas? O Sr. Luc tinha uma forte convicção, pois a terra em sua cidade natal era tão fértil quanto a de Hung Yen. Naquele ano, o Sr. Luc comprou 300 árvores de longan para plantar em seu jardim. Ele as plantou na distância certa, 8 m entre as árvores. Por vários anos, ele só viu as árvores e o solo, sem nenhuma colheita.

“Naquele ano, comprei mudas de longan, cada muda custou 30.000 VND. O custo total das mudas ‘comeu’ duas vacas da minha família. Com essa quantia de dinheiro, nesta terra, nem todos se atrevem a investir. Além disso, eles também não acreditam que as árvores de longan tragam eficiência”, confidenciou o Sr. Luc.

As preocupações de sua família desapareceram quando a árvore longan deu frutos no terceiro ano. Ao descascar o longan, suas mãos ainda tremiam, pois, nos últimos três anos, suas preocupações haviam desaparecido. O longan tinha polpa grossa, casca fina e era tão doce quanto os de Hung Yen.

No quarto ano, a árvore longan cresceu rapidamente e deu frutos. O pomar deu frutos, mas, naquela época, quase não havia comerciantes na terra Muong para comprá-los. O Sr. Luc colheu o longan com pesar. Cada caixa de longan era brilhante, a fruta era grande e doce, mas ele não sabia onde vendê-la. Naquele ano, ele teve que alugar um caminhão e transportar o longan até o mercado de Long Bien (Hanói) para vendê-lo no varejo. Inesperadamente, a viagem do Sr. Luc para vender longan abriu uma nova direção comercial para o povo Muong em Xuan Thuy.

“Quando cheguei ao mercado de Long Bien, tinha acabado de abrir o porta-malas do meu carro quando os comerciantes vieram me pedir para comprá-lo. Eles experimentaram o longan e ficaram muito satisfeitos. Em vez de ter que levar o longan até o mercado para vender, vieram até o meu jardim para comprá-lo por mais de 30.000 VND/kg”, lembrou o Sr. Luc.

O jardim de longan da família do Sr. Luc foi selecionado para exportação para países europeus. Foto: Pham Hoai.

A cada ano, a horta de longan produzia mais. Em um ano, ele arrecadou um bilhão de dongs com a horta. O consumo de longan naqueles anos foi extremamente favorável. O sucesso do Sr. Luc foi uma grande fonte de incentivo para as pessoas aqui cultivarem longan.

De poucos produtores iniciais, Xuan Thuy se tornou o pomar de longan da terra Muong. O mais feliz é que o pomar de longan da família do Sr. Luc foi selecionado para exportação para países europeus.

“A exportação de longan será a principal diretriz para que os pomares de longan tenham melhores colheitas. No entanto, para isso, os produtores de longan devem seguir rigorosamente as normas de cultivo e cuidados com a longan. Somente quando os produtores de longan atenderem aos requisitos de design e produto, poderão esperar mudar de vida graças às árvores de longan”, confidenciou o Sr. Luc.

De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Kim Boi, a área de cultivo de longan em todo o distrito é de cerca de 360 ​​hectares, dos quais cerca de 180 hectares estão na comuna de Xuan Thuy. As duas variedades de longan cultivadas localmente são Huong Chi e Mien longan.

Fonte: https://danviet.vn/nguoi-gay-dung-thuong-hieu-nhan-xuan-thuy-o-hoa-binh-20240801152211713.htm