A pessoa que construiu a marca Xuan Thuy em Hoa Binh.

Vídeo: O Sr. Bui Van Luc, do povoado de Khoang, comuna de Xuan Thuy, distrito de Kim Boi, província de Hoa Binh , compartilha técnicas para cuidar de árvores de longan.

Xuan Thuy – o pomar de longans da região de Muong – está se transformando a cada dia. As antes intermináveis ​​fileiras de plantações de milho foram substituídas por vastos pomares de longans, carregados de frutos. O Sr. Luc é o responsável por essa transformação e por mudar a mentalidade de produção de toda a região.

Quando visitamos o pomar, toda a família do Sr. Luc estava ocupada colhendo longans. Ao lado de sua casa de palafitas marrom-escura, as árvores de longan estavam carregadas de frutos. Cachos de longans brilhantes, grandes e de tamanho uniforme estavam espalhados por toda parte. A época da colheita de longans também é a época de maior renda para a família do Sr. Luc. Por trás dessa colheita impressionante, há uma jornada de planejamento astuto por parte desse homem da região de Muong.

Os pitorescos pomares de longan geram renda de forma consistente.

Agora com 64 anos, o Sr. Luc aposentou-se e dedica seu tempo e energia ao cuidado de seu pomar de longans. Este homem, pertencente à etnia Muong, é considerado pelos moradores locais como o pioneiro do cultivo de longans em Xuan Thuy.

Quando o visitamos, o Sr. Luc estava colhendo longans. O homem alto e esguio, da etnia Muong, com a pele bronzeada e alguns fios de cabelo grisalhos, conduzia sua carroça carregada de longans pela estrada da aldeia. Assim que chegou em casa, rapidamente empacotou os longans para nós. Gotas de suor escorriam por sua testa, mas um sorriso radiante sempre iluminava o rosto do Sr. Luc.

O Sr. Bui Van Luc está aparando as folhas e removendo os frutos de longan de qualidade inferior para prepará-los para embalagem aos clientes. Foto: Pham Hoai.

As mãos calejadas do Sr. Luc se moviam com rapidez e, em pouco tempo, 10 caixas de longan estavam embaladas. O cliente que o aguardava em casa ficou muito satisfeito ao ver as caixas com as etiquetas corretas. Após entregar a mercadoria ao cliente, o Sr. Luc respirou aliviado.

"Todos os anos, os clientes vêm diretamente ao pomar para comprar nossos produtos. Para eles, o preço não é um problema; o que importa é que entregamos produtos de qualidade. Este ano, a produção de lichias diminuiu um pouco, mas estamos vendendo a um preço melhor", disse o Sr. Luc, satisfeito.

Antes do término da cerimônia do chá, o Sr. Luc nos levou para visitar seu pomar de longans. Em contraste com seu comportamento descontraído ao receber convidados, assim que entrou no pomar, o Sr. Luc se tornou animado e completamente diferente. Parecia que cuidar do pomar de longans era sua maior alegria.

As grandes e retorcidas árvores de longan, com seus galhos espalhados em todas as direções e carregadas de frutos, destacam-se em meio às nuvens e montanhas circundantes. As árvores de longan estão plantadas em fileiras e linhas, como guarda-chuvas gigantes que se estendem até o sopé da montanha. Cachos de longan pendem em camadas. O Sr. Luc passa o dia todo no pomar de longan, cuidando de cada cacho de frutos. Ele levanta os cachos de longan delicadamente, como se estivesse cuidando de uma criança pequena.

"Cultivar árvores frutíferas é apenas parte do processo. O importante para os jardineiros é podar e cuidar de cada árvore e de cada fruto individualmente para obter a máxima eficiência econômica ", disse o Sr. Luc.

Pomar longan do Sr. Bui Van Luc no vilarejo de Khoang, comuna de Xuan Thuy. Foto: Pham Hoai.

Como o Sr. Luc contou, as centenas de longaneiras em seu jardim são meticulosamente podadas e cuidadas. Cada árvore está carregada de frutos e tem uma forma perfeita. Cada galho e cacho de longan cresce uniformemente, como se fossem peças de um quebra-cabeça. Sob a copa das longaneiras, onde a grama cresce verdejante, o Sr. Luc também instalou, com esmero, um sistema de irrigação automática.

Segundo o Sr. Luc, as árvores de longan são muito resistentes e prosperam no solo de Muong. No entanto, durante o período de floração e frutificação, as árvores de longan precisam de muita água; portanto, o pomar deve ser mantido sempre úmido para que as árvores cresçam bem e produzam a maior colheita possível.

No meio do pomar, ele também deixou vários barris pequenos espalhados; era neles que fermentava peixe e soja para usar como "alimento" para suas árvores de longan. O peixe e a soja eram fermentados com microrganismos e, após um mês, transformavam-se em adubo orgânico. Graças a esse adubo, o pomar de longans prosperava o ano todo e a fruta era de excelente qualidade.

“Ao longo do ano, precisamos compostar apenas 300 kg de peixe e 200 kg de soja para fertilizar centenas de árvores. As árvores são bem cuidadas, por isso sempre apresentam alta produtividade. Este ano, espero colher 30 toneladas de longan, uma produção um pouco menor do que nos anos anteriores, mas o preço está bom este ano. Depois de deduzir todas as despesas, minha família espera lucrar entre 300 e 400 milhões de VND”, compartilhou o Sr. Luc.

O Sr. Luc utiliza peixe fermentado e soja como fertilizante para suas árvores de longan. Foto: Pham Hoai.

Atualmente, o pomar de longans do Sr. Luc foi selecionado para exportação, por isso ele registra meticulosamente cada etapa do processo de cultivo. Por décadas, o pomar tem sido uma fonte constante de renda para sua família. Ainda mais gratificante é que sua escolha, feita há quase 30 anos, trouxe prosperidade e bem-estar a esta bela e verdejante terra.

A pessoa que ajudou a árvore de longan a criar raízes no solo de Xuan Thuy.

O Sr. Luc nasceu e cresceu em uma terra fértil, mas a vida do povo Muong era muito difícil. Naquela época, a fome e a pobreza eram evidentes em todos os lares. A família do Sr. Luc tinha uma mentalidade muito progressista; seu pai sempre incentivava os filhos, dizendo que a única maneira de escapar da pobreza de forma sustentável era obter educação e mudar seu destino.

Sendo um jovem determinado, em vez de ficar em casa para casar e ter filhos como outros homens Muong, ele se dedicou a estudar para o vestibular. Seus esforços valeram a pena; no dia em que recebeu a carta de aceitação para a Universidade da Guarda de Fronteira, toda a aldeia ficou atônita. Isso porque, até então, ninguém naquela aldeia jamais havia frequentado a universidade.

Durante seus anos de treinamento na academia militar, o Sr. Luc não teve a sorte de ser designado para postos de guarda de fronteira para servir à nobre causa. Em seu quarto ano de universidade, sua saúde se deteriorou, então ele pediu para se retirar e retornar à sua cidade natal. O jovem do grupo étnico Muong, outrora orgulho da comuna de Xuan Thuy, voltou com uma mochila vazia, uma cena que entristeceu a todos.

Naquela época, a região de Muong era muito pobre. O Sr. Thuy participou dos trabalhos da comuna e recebeu a importante responsabilidade de Chefe do Comitê de Cultura da Comuna. Após cada mandato, graças aos seus esforços, foi eleito Presidente da comuna e, posteriormente, Secretário do Comitê do Partido da comuna de Xuan Thuy.

Graças aos bons cuidados, o pomar de longans do Sr. Luc sempre produz frutos de alta produtividade e belíssimas variedades. Foto: Pham Hoai.

Ao longo dos anos em que trabalhou na comuna, o Sr. Luc sempre esteve determinado a encontrar uma maneira de mudar a mentalidade produtiva da população local. Se continuassem a cultivar milho e arroz, duas safras por ano, suas vidas permaneceriam presas à aragem e aos búfalos, e a pobreza continuaria a reinar naquela terra.

No início da década de 1990, ele corajosamente foi a Hung Yen em busca da variedade de longan Huong Chi para trazer de volta à região de Muong. Quando trouxe as mudas, todos se perguntavam quando colheriam frutos. O Sr. Luc, no entanto, tinha fé inabalável, pois o solo em sua terra natal era tão fértil quanto o de Hung Yen. Naquele ano, o Sr. Luc comprou 300 mudas de longan e as plantou em seu jardim. Ele as plantou no espaçamento correto, 8 metros entre cada árvore. Durante anos, ele só viu as árvores e o solo; ainda não havia colheita.

“Naquele ano, comprei mudas de longan enxertadas, cada uma custando 30.000 dongs. O custo total das mudas ‘consumiu’ o equivalente a duas vacas da minha família. Com essa quantia, nem todos nesta região se arriscariam a investir. Além disso, não acreditavam que as árvores de longan seriam lucrativas”, confidenciou o Sr. Luc.

As preocupações da família se dissiparam quando, no terceiro ano, a árvore de longan deu seus primeiros frutos. Enquanto descascava os longans, suas mãos tremiam porque, depois de três anos, suas ansiedades haviam desaparecido; os longans tinham polpa espessa, casca fina e um sabor tão doce quanto os da província de Hung Yen.

No quarto ano, as árvores de longan cresceram rapidamente e começaram a dar frutos. O pomar estava repleto de frutas, mas, naquela época, quase nenhum comerciante vinha comprá-las na região de Muong. O Sr. Luc colheu os longans com o coração pesado. Cada caixa de longans brilhantes, grandes e doces parecia não ter onde ser vendida. Naquele ano, ele teve que alugar um caminhão e transportar os longans até o mercado de Long Bien (Hanói) para vendê-los no varejo. Inesperadamente, essa viagem para vender longans abriu uma nova oportunidade de negócios para o povo Muong em Xuan Thuy.

“Quando cheguei ao mercado de Long Bien, assim que abri o porta-malas do meu carro, os comerciantes vieram perguntar se podiam comprar o longan. Eles provaram e ficaram muito satisfeitos. Em vez de terem que transportar o longan até o mercado para vender, vieram diretamente ao meu pomar para comprá-lo por mais de 30.000 VND/kg”, lembrou o Sr. Luc.

O pomar de longans da família do Sr. Luc foi selecionado para exportação para países europeus. Foto: Pham Hoai.

A cada ano, o pomar de longans produzia uma colheita maior; em alguns anos, ele ganhou mais de um bilhão de dongs com isso. As vendas de longans foram extremamente favoráveis ​​durante esses anos. O sucesso do Sr. Luc foi um grande incentivo para que a população local cultivasse longans.

De uma pequena comunidade inicial de produtores, Xuan Thuy se tornou o polo de lichias da região de Muong. Ainda mais gratificante é que o pomar de lichias da família do Sr. Luc foi selecionado para exportação para países europeus.

"A exportação de longan será a principal forma de o pomar de longan obter uma colheita melhor. No entanto, para alcançar esse objetivo, os produtores de longan devem seguir rigorosamente as normas de plantio e cultivo das árvores. Somente quando os produtores de longan atenderem aos requisitos de aparência e qualidade do produto é que poderão esperar mudar suas vidas graças ao longan", confidenciou o Sr. Luc.

Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Kim Boi, a área total de cultivo de longan no distrito é de aproximadamente 360 ​​hectares, dos quais cerca de 180 hectares estão localizados na comuna de Xuan Thuy. As duas variedades de longan cultivadas localmente são a Huong Chi e a Mien.

Fonte: https://danviet.vn/nguoi-gay-dung-thuong-hieu-nhan-xuan-thuy-o-hoa-binh-20240801152211713.htm