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Produtores de camarão de Ha Tinh iniciam nova safra e esperam um mercado promissor no final do ano

Việt NamViệt Nam25/08/2023

Sinais positivos do mercado, quando os preços do camarão estão previstos para aumentar de agora até o início do primeiro trimestre de 2024, são considerados uma força motriz para ajudar os criadores de camarão em Ha Tinh a liberarem camarão com entusiasmo para a safra de outono-inverno.

Atualmente, em áreas de criação comercial de camarão em larga escala no distrito de Nghi Xuan, muitas empresas, cooperativas e criadores de camarão começaram a reformar seus sistemas de viveiros para estocar novas espécies. O Sr. Ho Quang Dung, Diretor Técnico da Cooperativa de Aquicultura de Xuan Thanh (comuna de Xuan Pho, Nghi Xuan), afirmou: "Acompanhando os sinais do mercado, após muitos meses de queda acentuada, o preço do camarão-de-patas-brancas cru nas províncias do sul voltou a subir, impactando positivamente o mercado nacional. Portanto, a cooperativa continua ousada em investir no estoque de mais de 5 milhões de juvenis nesta temporada de cultivo."

Produtores de camarão de Ha Tinh iniciam nova safra e esperam um mercado promissor no final do ano

Proprietários de tanques de camarão no distrito de Nghi Xuan verificam seus sistemas de tanques para estocar a nova safra.

De acordo com informações do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Nghi Xuan, a área para criação de camarão na safra de outono-inverno na localidade deve atingir quase 40 hectares, concentrada principalmente em áreas de cultivo arenosas, como: Cuong Gian, Co Dam, Xuan Pho... porque essas áreas evitam chuvas e inundações, garantindo as condições de instalações, tecnologia e sistemas de lagoas que permitem uma agricultura altamente intensiva.

Em Ky Anh, para "estimular" as pessoas a investirem pesadamente na criação intensiva de camarão, desde 2021, o Conselho Popular do Distrito emitiu a Resolução 105/NQ-HDND, que apoia a construção de barragens de cimento (de 50 a 100 milhões de VND/modelo), criando grande motivação para a temporada de cultivo de outono-inverno de 2023.

O Sr. Nguyen Ngoc Muu (comuna de Ky Thu, distrito de Ky Anh) compartilhou: “Atualmente, a preparação das fontes de sementes e alimentos está pronta. Estou aguardando o tratamento da fonte de água antes de lançar 100.000 sementes em uma área de mais de 1 hectare. Graças ao apoio do distrito no investimento e na melhoria da infraestrutura, muitas famílias na área agrícola de Ngon Rao, com a colheita de outono-inverno deste ano, lançaram sementes com ousadia, na esperança de um mercado de fim de ano favorável e altos preços de venda.”

Produtores de camarão de Ha Tinh iniciam nova safra e esperam um mercado promissor no final do ano

Melhoria da infraestrutura da área de criação de camarão na comuna de Ky Thu (distrito de Ky Anh).

Para garantir a prevenção de desastres naturais e efeitos climáticos adversos na safra de outono-inverno, a aplicação de técnicas avançadas e alta tecnologia é cada vez mais de interesse para os produtores de camarão em Ha Tinh. Diversos novos processos e tecnologias na criação de camarão, como: processo de bioflocos, cultivo em múltiplos estágios, cultivo com tecnologia de filtração circulante, cultivo em galpões fechados, cultivo em tanques circulares flutuantes... combinados com investimentos em modernização de infraestrutura, podem render de 20 a 40 toneladas/ha/cultivo, 2 a 3 vezes mais do que a criação intensiva de camarão em tanques de terra revestidos com lona. O valor da produção por unidade de área é cada vez mais aplicado por pessoas e a área é expandida.

O Sr. Duong Quoc Khanh, criador de camarão na região de Dong Ghe (cidade de Ha Tinh), disse: "A implementação da criação de camarão em três fases, utilizando tecnologia microbiológica e filtragem de água circulante em um tanque redondo coberto, permite que o camarão cresça bem no outono e no inverno. Planejamos continuar liberando cerca de 400.000 a 700.000 juvenis após esta colheita (daqui a cerca de 50 dias) para podermos vender nos primeiros meses do próximo ano, atendendo à demanda do mercado."

Produtores de camarão de Ha Tinh iniciam nova safra e esperam um mercado promissor no final do ano

O modelo de criação de camarão em três estágios, aplicando tecnologia microbiológica e filtragem de água circulante do Sr. Duong Quoc Khanh (cidade de Ha Tinh) limita o impacto do meio ambiente sobre o camarão.

Segundo os produtores de camarão, após um período de crise, as atividades de exportação de camarão do Vietnã estão se recuperando gradualmente, com o número de pedidos de importadores aumentando novamente. Além disso, contratos de grande valor também foram assinados, principalmente com importadores como Estados Unidos, Japão, UE, China e Coreia, contribuindo para a recuperação do mercado.

Atualmente, há três fatores positivos que impulsionam os preços de venda no futuro próximo: o estoque nos mercados importadores diminui devido à inflação em queda; a demanda aumenta para atender à temporada de festivais de fim de ano; a oferta mundial diminui quando países como Equador e Malásia... terminam a colheita da principal temporada de camarão.

De acordo com o Sr. Luu Quang Can, Chefe Adjunto do Subdepartamento de Pesca de Ha Tinh, toda a província possui atualmente mais de 500 a 600 hectares de área elegíveis para a agricultura de outono-inverno. Pesquisas mostram que os agricultores estão bastante ousados ​​em investir nesta cultura, pois o mercado de exportação está mostrando muitos sinais de melhora e os preços do camarão estão subindo. No entanto, como a temporada de cultivo geralmente começa do final de agosto a fevereiro do ano seguinte, enfrentando muitos fatores desfavoráveis, altos riscos devido a mudanças climáticas complexas, chuvas incomuns e inundações, os especialistas recomendam que a agricultura em larga escala seja realizada apenas em áreas de cultivo intensivo em areia, áreas protegidas de inundações, com boa infraestrutura e com o aprimoramento proativo da aplicação da ciência e da tecnologia.

Ao mesmo tempo, os criadores devem estar atentos à qualidade e origem do camarão; soltar o camarão no tanque para atingir um tamanho seguro antes de soltá-lo no ambiente natural; criar o camarão em uma densidade menor do que na safra de primavera-verão; garantir medidas de gestão ambiental e proteger o camarão cultivado e as obras auxiliares durante as enchentes.

Oanh tailandês


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