O que causa as flutuações no mercado de café?

Segundo informações da Bolsa de Mercadorias do Vietnã (MXV), a sessão de negociação de ontem apresentou ligeiras flutuações no mercado de café. O café Arábica registrou um aumento de 0,7%, atingindo US$ 5.512 por tonelada, enquanto o café Robusta também apresentou um leve aumento de 0,2%, chegando a US$ 4.865 por tonelada.

Segundo as previsões, a chuva está se espalhando do sul para o sudeste do Brasil, uma importante região produtora de café; no entanto, o volume atual de chuvas permanece baixo. Nos próximos 10 dias, espera-se que a precipitação aumente gradualmente e atinja a maior parte das principais áreas produtoras, com a região sudeste registrando de 25 a 75 mm de chuva, acima dos níveis normais, e algumas áreas do sul podendo receber até 120 mm. Isso aumenta as expectativas de uma melhor perspectiva de oferta para a safra 2025/2026 no Brasil.

As exportações globais de café também apresentaram sinais positivos. A Colômbia registrou a exportação de 987 mil sacas de café arábica processado por via úmida em setembro, um aumento de 17% em comparação com o mesmo período do ano passado.

Segundo a Organização Internacional do Café (OIC), as exportações globais de café em agosto atingiram 9,91 milhões de sacas, um aumento de 8,8% em comparação com o mesmo período de 2023. As exportações acumuladas desde o início da safra 2023-2024 até o final de agosto de 2024 chegaram a 113,8 milhões de sacas, um aumento de 10,5% em comparação com o mesmo período da safra anterior.

O Departamento de Importação e Exportação ( Ministério da Indústria e Comércio ) prevê que o Vietnã poderá registrar sua menor produção de café em 13 anos durante a safra de 2024-2025, o que criará desafios significativos para o mercado global de café.

Na safra de 2024-2025, o Vietnã poderá registrar sua menor produção de café dos últimos 13 anos. Foto: Divulgação

Atualmente, uma queda acentuada na oferta, aliada ao aumento da demanda e ao impacto contínuo das mudanças climáticas no mercado, exercerá pressão ascendente sobre os preços. A indústria cafeeira vietnamita precisa ajustar a produção, encontrar soluções alternativas e gerenciar a oferta para lidar com as complexas mudanças do mercado.

Segundo a Organização Internacional do Café (OIC), os preços do café Robusta estão se aproximando dos preços do café Arábica, algo que raramente acontecia antes, enquanto as exportações de café nos principais mercados globais continuam a atingir níveis recordes.

Em setembro de 2024, o preço médio global do café atingiu 258,9 centavos de dólar por libra, um aumento de 8,4% em comparação com o mês anterior e de 69,1% em relação ao mesmo período do ano passado.

Especificamente, os preços do café arábica colombiano e de outras variedades de arábica aumentaram 5,9% e 6,5% em comparação com o mês anterior, atingindo US$ 0,2793 e US$ 0,2785 por libra, respectivamente. O preço do café arábica brasileiro também aumentou 6,2%, chegando a US$ 0,257,2 por libra.

Em particular, o café Robusta registrou um aumento de 12,8% em comparação com o mês anterior, atingindo uma média de 242,08 centavos de dólar por libra.

Um relatório da Mordor Intelligence prevê que o mercado global de café crescerá de US$ 132,13 bilhões em 2024 para US$ 166,39 bilhões em 2029, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,72%.

O aumento do consumo de café entre os jovens, aliado ao aumento da renda disponível e à urbanização, são os principais impulsionadores da demanda global por café.

Segundo dados divulgados pelo Departamento Geral de Alfândega do Vietnã, as exportações de café vietnamitas em setembro atingiram 51.369 toneladas, no valor de US$ 286,9 milhões, uma queda de 32,6% em volume e 28,7% em valor em comparação com o mês anterior, mas um aumento de 0,8% em volume e 70,1% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.

Nos primeiros nove meses do ano, as exportações de café do Vietnã atingiram 1,1 milhão de toneladas, uma queda de 11,7% em comparação com o mesmo período do ano passado. No entanto, devido aos altos preços, a receita de exportação estabeleceu um novo recorde de US$ 4,3 bilhões, um aumento de 37,8% em relação ao mesmo período de 2023.

Assim, o Vietnã tem uma grande oportunidade de aumentar o valor de suas exportações de café, mas também precisa se esforçar para adotar métodos de cultivo sustentáveis ​​para garantir a manutenção do crescimento a longo prazo.

O Vietnã é um dos principais produtores de café do mundo. Quando a colheita começa, a quantidade de café novo que entra no mercado aumenta, fornecendo uma grande quantidade de matéria-prima para torrefadores e marcas de café. Isso leva a uma queda temporária nos preços devido ao equilíbrio entre oferta e demanda.

No mercado interno, na manhã de hoje (10 de outubro), os preços do café nas províncias do Planalto Central e do Sul continuaram a subir ligeiramente em comparação com o mesmo horário de ontem, oscilando entre 112.800 e 113.500 VND/kg.

Fonte: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-thi-truong-ca-phe-bien-dong-351433.html