O modelo de criação comercial de caracóis na comuna de Do Xuyen, distrito de Thanh Ba, trouxe alta eficiência e foi replicado em muitas outras comunas da área.
Há quase dez anos, o Sr. Cu Xuan Thu, da região de Go Tram, comuna de Tam Son, distrito de Cam Khe, visitou um amigo na província de Hung Yen e se interessou pelo modelo de criação comercial de caracóis, visando alta eficiência econômica , implementado por ele. Aprendendo com a experiência, ele retornou à sua cidade natal para explorar a construção de um viveiro de criação de caracóis, pois se trata de um gado de alto valor, com baixo investimento inicial, que não requer grandes áreas, custos de alimentação simples e fácil consumo. Com o apoio da Estação de Extensão Agrícola do distrito, que fornece sementes e técnicas, a partir de um viveiro inicial, sua família construiu 13 viveiros para a criação de caracóis para carne e sementes de caracóis. Em média, a cada ano, sua família vende cerca de 1,5 tonelada de caracóis para carne, mais de 1 milhão de sementes de caracóis, gerando uma renda de mais de 200 milhões de VND.
O Sr. Thu compartilhou: Criar caracóis é fácil, pois sua alimentação consiste principalmente em lentilha-d'água, samambaias aquáticas e alguns subprodutos agrícolas. No entanto, os caracóis são muito sensíveis à água suja e às mudanças climáticas. Portanto, durante o processo de criação, os agricultores precisam entender as técnicas, monitorar de perto o crescimento e o desenvolvimento dos caracóis; limpar o tanque regularmente, manter a densidade populacional adequada e fornecer nutrientes suficientes para que os caracóis tenham bocas cheias, corpos gordos e alta produtividade. Especialmente no inverno, os caracóis "hibernam", aparentemente inativos; nessa época, os agricultores precisam dedicar tempo à renovação do tanque e à nutrição dos caracóis para a próxima safra.
A partir do modelo do Sr. Thu, muitas famílias na comuna e no distrito aprenderam e implementaram o modelo. O Sr. Thu compartilha com prazer sua experiência, oferece suporte técnico e fornece sementes de qualidade para famílias necessitadas. Até o momento, o modelo comercial de criação de caracóis foi implementado por mais de 40 famílias em Cam Khe, contribuindo significativamente para a redução sustentável da pobreza na região.
A família da Sra. Le Thi Van, da Zona 7, Comuna de Dan Quyen, Distrito de Tam Nong, recebeu apoio do Centro Provincial de Extensão Agrícola com 1.000 galinhas reprodutoras para construir um modelo de criação de galinhas de penas coloridas VietGAHP, conectando cooperativas ao longo da cadeia de valor. Graças ao apoio técnico em cuidados e prevenção de doenças oferecido por agentes de extensão agrícola, o rebanho de galinhas de sua família cresceu de forma saudável, com uma taxa de sobrevivência de cerca de 93% e um peso médio de cerca de 2,2 a 2,5 kg/frango após mais de 3 meses de criação. Com um preço médio de venda de 85.000 VND/kg, sua família faturou mais de 75 milhões de VND em 3 meses. Atualmente, sua família e algumas outras famílias participantes do modelo criam 3 lotes/ano com uma escala de 2.000 galinhas/família ou mais, gerando uma renda de mais de 400 milhões de VND/ano/família.
Estes são apenas dois dos muitos modelos agrícolas eficazes que estão sendo incentivados a serem replicados na província. De acordo com o Sr. Dang Ngoc Nga, Diretor Adjunto do Centro Provincial de Extensão Agrícola, no futuro próximo, o Centro continuará a apoiar as pessoas na implementação e replicação de uma série de modelos que se provaram altamente eficazes, tais como: produção segura de chá; criação de galinhas-da-montanha, caracóis, enguias e esturjão comercial; cultivo de pitaia-de-polpa-vermelha, cultivo de ophiopogon sob a copa da floresta; criação de porcos com ração vegetal, tratamento de resíduos na criação de galinhas e porcos... Juntamente com isso, pesquisará e aplicará o modelo de extensão agrícola de commodities, de acordo com a cadeia de valor. Promoverá serviços de consultoria e extensão agrícola no fornecimento de insumos e equipamentos e na resolução de problemas de produção; vinculação das atividades de extensão agrícola ao novo movimento de construção rural e treinamento vocacional para trabalhadores rurais...
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