Quais partes do frango devem ser consumidas com moderação?

A farmacêutica Duong Thi Ngoc Huyen, membro do Conselho Profissional do Sistema de Farmácia e VacinaçãoFPT Long Chau, respondeu: Ostras e pele de frango contêm muita gordura saturada, o que pode aumentar os níveis de colesterol (gordura ruim), por isso precisamos limitar o consumo. Considerando que os jovens podem comer pequenas quantidades de ostras e pele de frango, não há problema, mas, na minha opinião, se não houver cuidado, isso pode gradualmente criar o hábito de gostar desses alimentos, o que não é bom para a saúde a longo prazo.

O frango é muito bom para a saúde, mas algumas partes devem ser consumidas com moderação.

Além da bóia e da pele da galinha, eles também precisam prestar atenção aos pés da galinha.

Se não forem completamente cozidos, os pés de galinha podem conter bactérias como salmonela ou campilobacteriose, que podem causar diarreia ou intoxicação alimentar. Os pés de galinha são ricos em gordura saturada, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas se consumidos em excesso.

Além disso, se os pés de galinha não forem limpos adequadamente, existe o risco de infecção parasitária ao serem consumidos.

Outras partes do frango, como as miudezas, também contêm muita gordura saturada, portanto, consuma-as com moderação. Pessoas com gota não devem comer miudezas de frango.

De um modo geral, o frango é muito bom para a saúde, especialmente o peito de frango, que fornece muitos nutrientes importantes para o organismo e tem baixo teor de gordura saturada.

Por fim, precisamos ter uma dieta equilibrada, combinando uma variedade de alimentos e praticando exercícios físicos regularmente para garantir a saúde a longo prazo.

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Fonte: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm