Quais partes do frango devem ser limitadas no consumo?

O farmacêutico Duong Thi Ngoc Huyen, membro do Conselho de Especialistas em Farmácia e Sistema de Vacinaçãoda FPT Long Chau, respondeu: Bolinhos de peixe e pele de frango contêm muita gordura saturada, o que pode aumentar os níveis de colesterol (gordura ruim), por isso precisamos limitar o consumo. Considerando que os jovens podem comer bolinhos de peixe e pele de frango em pequenas quantidades, tudo bem, mas, na minha opinião, se não tomarmos cuidado, gradualmente criaremos um hábito de comer, o que não é bom para a saúde no futuro.

O frango é muito bom para a saúde, mas há algumas partes que devem ser limitadas na dieta.

Além da bóia e da pele do frango, também precisamos prestar atenção aos pés do frango.

Se não forem totalmente cozidos, os pés de frango podem conter bactérias como salmonela ou campylobacter, que podem causar diarreia ou intoxicação alimentar. Os pés de frango são ricos em gordura saturada, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas se consumidos em excesso.

Além disso, se os pés de frango não forem limpos cuidadosamente, há risco de infecção parasitária ao serem consumidos.

Outras partes, como a moela de frango, também contêm muita gordura saturada, por isso devem ser consumidas com moderação. Pessoas com gota não devem comer moela de frango.

Em geral, o frango é muito bom para a saúde, especialmente a carne, o peito de frango - que fornece muitos nutrientes importantes para o corpo e tem baixo teor de gordura saturada.

Por fim, precisamos ter uma dieta balanceada, combinar alimentos variados e praticar exercícios regularmente para garantir saúde a longo prazo.

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Fonte: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm