Os pais precisam se lembrar de algumas observações ao dar leite aos filhos para garantir que eles tenham uma fonte saudável de nutrição.
O leite desempenha um papel importante na nutrição infantil, desde a infância até a adolescência. De acordo com o Mestre, Dr. Nguyen Anh Duy Tung, do Sistema de Clínicas de Nutrição Nutrihome, existem muitos tipos diferentes de leite, que fornecem conteúdo nutricional desde o nascimento até as fases de desenvolvimento da vida de uma criança. Os tipos de leite que as crianças podem beber incluem: leite de vaca (incluindo leite integral, 2%, 1%, desnatado ou com baixo teor de gordura e com sabor de leite achocolatado); leite de cabra; substitutos do leite (como arroz, amêndoa, soja, coco, castanha de caju e aveia).
Em particular, o leite de vaca fornece uma variedade de vitaminas, minerais e outros nutrientes que as crianças precisam para sustentar seu crescimento e desenvolvimento. Destes, o leite de vaca contém naturalmente proteínas, cálcio, potássio e vitamina B12; o leite de vaca contém vitamina D (adicionada durante o processamento) e vitamina A, adicionadas ao leite desnatado e desnatado. Esses nutrientes são importantes para o crescimento e o desenvolvimento, por isso a Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda que crianças menores bebam 2 xícaras de leite por dia e crianças maiores, 3 xícaras.
O Dr. Tung enfatizou que o leite de vaca ou seus derivados oferecem benefícios nutricionais para crianças a partir dos 12 meses de idade (sem alergia ao leite). A dose recomendada para crianças pequenas é: 2 a 3 copos de leite, o equivalente a cerca de 400 a 600 ml de leite por dia. Além de beber leite, as crianças também precisam consumir outros alimentos ricos em cálcio e vitamina D para atingir a quantidade diária recomendada de vitamina D, equivalente a 600 UI.
O leite fornece uma variedade de vitaminas, minerais e outros nutrientes que as crianças precisam para sustentar seu crescimento e desenvolvimento. Foto: Freepik
Se o seu filho não bebe leite, os pais podem escolher laticínios alternativos que ainda tenham valor nutricional equivalente, como queijo, iogurte ou outros alimentos ricos em cálcio e vitamina D. O Dr. Duy Tung afirmou que as crianças ainda podem receber as necessidades nutricionais diárias suficientes sem beber leite, por meio de uma dieta saudável e planejada. Para crianças que não gostam de leite de vaca líquido ou têm intolerância à lactose, os pais precisam alimentá-las com nutrientes de outras alternativas ao leite de vaca.
"A dieta de crianças que não podem beber leite deve incluir alimentos ricos em proteínas, cálcio, potássio e vitaminas A, B12 e D para garantir o crescimento e o desenvolvimento", disse o Dr. Tung.
Além disso, crianças com alergia ao leite ou intolerância à lactose precisam usar leite especializado. Os sinais de alergia ao leite em crianças podem incluir erupções cutâneas, chiado no peito, vômitos, diarreia ou até mesmo choque anafilático. Algumas crianças podem superar a alergia ao leite à medida que crescem.
A intolerância à lactose é uma condição em que uma criança pode comer alguns laticínios, mas sente gases, diarreia, dor abdominal e náuseas se comer em excesso. Ao contrário da alergia ao leite, a intolerância à lactose significa que a criança não consegue digerir completamente a lactose do leite porque não possui a enzima necessária em quantidade suficiente.
Nesse caso, as crianças geralmente toleram uma certa quantidade de leite (a quantidade depende de cada criança). Por exemplo, crianças só apresentam sintomas se beberem mais de 300 ml de leite, mas beber 200 ml é aceitável. Em casos de alergia ou intolerância ao leite, os pais devem levar seus filhos a um especialista para que este possa dar recomendações nutricionais adequadas à condição da criança.
Bao Bao
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