GĐXH - As belas oferendas preparadas por boas mães sempre recebem elogios em fóruns graças ao seu cuidado, criatividade e caráter tradicional.
O Ano Novo Lunar é uma oportunidade para as donas de casa que amam cozinhar mostrarem suas habilidades culinárias em suas cozinhas cor-de-rosa. Durante esses dias, as boas mães aproveitam para cozinhar, fotografar suas belas refeições e publicá-las no Facebook para preservar as lembranças. A engenhosidade e a criatividade se manifestam em belos pratos de Tet, repletos de sabores tradicionais, surpreendendo a comunidade online.
Com amor pela culinária e o desejo de proporcionar um Tet completo e acolhedor para a família, os cozinheiros caseiros não se concentram apenas no sabor, mas também investem meticulosamente na apresentação dos pratos. Abaixo, você encontra os pratos de Tet que receberam uma chuva de elogios da comunidade online da boa mãe Loan Tran:
Bandeja Tet 1
- Arroz glutinoso com gac e flores de feijão mungo
- Bolinhos de grão-de-bico
- Legumes salteados
- Rolinhos primavera
Rolinhos de Pho Vegetarianos
Presunto vegetariano
- Sopa de legumes vegetariana
A comunidade online enviou muitos comentários elogiando e admirando a engenhosidade, a criatividade e a dedicação da Sra. Loan.
Bandeja Tet 2
- Arroz glutinoso com gac e flores de feijão mungo
Presunto de frango de cinco cores
- Verduras salteadas com cogumelos shiitake
- Rolinhos primavera
Salada de legumes agridoce
- Flor
Sopa de legumes e cogumelos
Muitas pessoas expressaram o desejo de aprender com ela para enriquecer a refeição do Tet em família.
Bandeja Tet 3
Sopa de legumes e cogumelos
Presunto de frango
- Bolo de camarão
- Arroz glutinoso com gac e flores de feijão mungo
- Tofu com molho de soja
- Macarrão frito
- Verduras salteadas
A bandeja de comida é brilhante, com tons de amarelo templo, arroz glutinoso com fruta gac, rolinhos primavera...
Bandeja Tet 4
- Bolo de arroz integral
- Arroz glutinoso com flores de feijão vermelho
- Rolinhos primavera de tempeh
- Presunto de flor
- Sopa de legumes de cinco cores
- Verduras salteadas com cogumelos
Segundo os costumes tradicionais, as bandejas do Tet são frequentemente preparadas com esmero pelas famílias, com pratos elaborados e belamente apresentados.
Bandeja Tet 5
- Arroz glutinoso com gac e flores de feijão mungo
- Macarrão de arroz frito com legumes
- Bolo de arroz integral
- Rolinhos primavera
- Presunto de flor
- Verduras cozidas
Sopa de legumes
A cultura culinária vietnamita durante os três dias do Tet também tem o significado de reunião, prosperidade e sorte para o ano todo.
Bandeja Tet 6
- Asas de legumes
- Macarrão frito
- Frango cozido
- Rolinhos primavera
- Ferro corrugado cozido a vapor
- Arroz glutinoso de cinco cores
- Presunto de flor
Para os vietnamitas, a bandeja do Tet não é apenas uma convergência da quintessência culinária, com pratos ricos em sabor e cores diversas, mas também representa muitos significados espirituais, imbuídos de uma cultura tradicional única.
As refeições de Tet da Sra. Loan são todas simples, mas coloridas e visualmente atraentes. Basta ter uma quantidade suficiente de pratos tradicionais de Tet, adicionar mais vegetais e frutas para equilibrar os nutrientes e garantir uma refeição completa e bonita. Esperamos que, com essas receitas, os leitores tenham mais ideias para as refeições de Tet em família.
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm
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