Pessoas que definitivamente não devem comer espinafre d'água

Benefícios do espinafre d'água para a saúde

O artigo no site do Hospital Geral Medlatec conta com a consultoria médica da BSCKI. Duong Ngoc Van destaca os seguintes benefícios do espinafre d'água para a saúde:

- Reduzir o colesterol ruim

Se você está de dieta e precisa reduzir o colesterol naturalmente, não pode ignorar o espinafre d'água. Este alimento não só é rico em fibras, como também ajuda a reduzir o colesterol e os triglicerídeos no organismo, especialmente o colesterol ruim.

- Bom para o fígado

O espinafre d'água também possui a capacidade de regular enzimas de desintoxicação, com propriedades antioxidantes e de eliminação de radicais livres. Portanto, o espinafre d'água ajuda a proteger o corpo contra danos ao fígado causados ​​por substâncias químicas tóxicas.

- Prevenir anemia

O ferro é essencial para a formação de glóbulos vermelhos. O espinafre d'água contém altos níveis de ferro, sendo muito benéfico para pessoas com anemia por deficiência de ferro, especialmente gestantes.

O espinafre d'água é bom para a saúde, mas nem todos podem comê-lo.

- Melhora a digestão e previne a prisão de ventre.

Por ser um vegetal rico em fibras, o espinafre d'água não só previne a prisão de ventre, como também auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo. Essa propriedade laxativa do espinafre d'água é muito benéfica para quem sofre frequentemente de prisão de ventre, inchaço e indigestão. Pessoas com prisão de ventre podem aliviar esse quadro bebendo um copo de suco de espinafre d'água.

- Prevenção do diabetes

O consumo regular de espinafre d'água pode combater o estresse oxidativo e o diabetes. Também é recomendado para o tratamento do diabetes gestacional.

- Prevenir doenças cardíacas

As vitaminas A e C, além do betacaroteno presente no espinafre, atuam como antioxidantes naturais que ajudam a reduzir os radicais livres e a prevenir a oxidação do colesterol no organismo. Quando o colesterol é oxidado, ele se adere às paredes dos vasos sanguíneos, causando obstrução das artérias. Isso aumenta o risco de acidente vascular cerebral (AVC) e infarto.

Por outro lado, o folato presente no espinafre d'água também tem a capacidade de metabolizar um composto perigoso que causa derrames e ataques cardíacos, a homocisteína. O magnésio presente no espinafre d'água tem o efeito de baixar a pressão arterial e prevenir doenças cardíacas.

- Antienvelhecimento

O espinafre d'água possui muitos antioxidantes que podem prevenir os danos dos radicais livres às células. Portanto, manter uma dieta equilibrada com espinafre d'água ajudará o corpo a absorver até 13 antioxidantes, combatendo os danos causados ​​pela exposição direta à luz solar e, assim, reduzindo as rugas na pele.

Além disso, os carotenoides, a luteína e as vitaminas A e C presentes no espinafre d'água são essenciais para uma pele saudável e radiante. Por isso, muitas pessoas afirmam que o consumo de espinafre d'água ajuda a reverter e prevenir o envelhecimento.

- Bom para os olhos

Altos níveis de vitamina A, carotenoides e luteína são importantes para a saúde ocular. Portanto, manter uma dieta equilibrada com espinafre d'água aumentará os níveis de glutationa, prevenindo assim a catarata.

- Tratamento de doenças de pele

As folhas jovens do espinafre podem ser usadas como erva medicinal para tratar doenças de pele como micose, psoríase, eczema, acne e fungos. Os nutrientes presentes no espinafre também ajudam a prevenir o câncer de pele.

Por outro lado, o espinafre d'água é benigno, um bom desintoxicante e ajuda a reduzir eficazmente a coceira causada por picadas de insetos ou irritação na pele. Para obter esse efeito, adicione um pouco de sal ao espinafre d'água, triture-o até virar pó, aplique na área afetada e cubra com uma bandagem por 20 minutos.

Pessoas que definitivamente não devem comer espinafre d'água

Embora o espinafre d'água seja um vegetal saudável, não é adequado para todos. Um artigo do Dr. Vu Duy Thanh no jornal Saúde e Vida afirma que as seguintes pessoas devem evitar o espinafre d'água:

Pessoas com artrite, gota, pedras nos rins... não devem comer espinafre d'água, pois isso pode piorar a condição, já que o espinafre d'água contém muita purina e ácido oxálico, substâncias que causam artrite.

Pessoas com fraqueza física severa, constituição fria, medo do frio, mãos e pés frios não devem consumir espinafre d'água.

Pessoas que utilizam medicamentos orientais e consomem espinafre d'água podem apresentar dissolução do medicamento, reduzindo a eficácia do tratamento.

Pessoas com feridas ou espinhas em tratamento, se consumirem espinafre d'água, podem desenvolver cicatrizes queloides e comprometer a estética.

Acima estão listadas as pessoas que não devem consumir espinafre d'água. Se você pertence a esse grupo, evite esse vegetal.

Thanh Thanh (Síntese)

Fonte: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-nen-an-rau-muong-ar903351.html