
De carrinho de café na calçada a "casa de madeira" no coração da cidade
A história do Dune 45 começa no verão de 2021. Em meio à grave pandemia de COVID-19, um grupo de jovens montou um mini carrinho de café azul na rua Ngo Tat To. Eles queriam criar algo acolhedor e significativo, para dissipar a ansiedade e o tédio.
Tran Thi Ngoc Thao, o fundador, disse: o nome "Duna 45" vem das nossas lembranças de quando assistíamos ao reality show da equipe de filmagem "De Volta para 1988", no qual há uma cena de todo o grupo de atores escalando a duna de areia Duna 45, na Namíbia – conhecida como o lugar para ver o nascer do sol mais bonito do planeta. Ao amanhecer, eles confidenciaram seus sentimentos sobre sua paixão e sonhos de juventude.
A imagem era tão linda que todo o grupo pensou que um dia teriam que ir até lá para ver o nascer do sol. E então, quando o primeiro carrinho de café nasceu, eles decidiram chamá-lo de Duna 45, como uma bela promessa para o futuro.
De um pequeno carro à beira da estrada, Dune expandiu gradualmente sua jornada. A próxima "parada" foi o jardim verdejante da Rua Thi Sach, depois Tan An - uma poética casa de madeira aninhada no meio da cidade com um quintal sombreado, ou Binh Minh - vagões verdes de trem sob as azaleias amarelas. Cada lugar tem seu próprio ar, mas ainda mantém o espírito original: um lugar para as pessoas desacelerarem, se conectarem.
O espaço em Dune não é grande, mas é organizado de forma próxima o suficiente para conversas e separada o suficiente para contemplação. As encantadoras mesas e cadeiras de madeira, as fileiras de árvores, os telhados de madeira, os vagões verdes do trem... tudo foi projetado e concluído pelos próprios Thao e Thanh ao longo de muitos meses. Portanto, cada canto iluminado ou verdejante é um pedaço de memória, evocando coisas simples, porém preciosas.
As Dune Stops estão sempre presentes com a filosofia que prezam: "Abra mais janelas sempre que possível". Essas janelas não só deixam entrar a luz do sol, o vento e o ritmo da vida urbana, como também representam um estilo de vida aberto, pronto para ver a beleza em qualquer lugar.
Mais do que um simples café, o Dune 45 gradualmente se tornou um pequeno espaço cultural com workshops, seminários, sessões de cinema no jardim todas as quintas-feiras à noite, apresentações regulares de música "Your Show" nas quartas-feiras à noite, feiras de fim de semana ou noites de bandas improvisadas. O saxofone suave, a guitarra cheia de soul, os vocais narrativos que se misturam às luzes amarelas e às árvores verdes – tudo isso cria uma experiência especial que poucos cafés oferecem.
O cardápio do Dune também tem sua própria cor, sem seguir tendências, mas cada estação tem seus próprios pratos, com damascos em conserva de Hanói , damascos em conserva do Noroeste, amoras de Hoi An, alcachofras vermelhas da Vila de Thanh Chiem ou xarope de choy sum do Planalto Central. Esses sabores rústicos e naturais fazem os jovens se sentirem estranhos e conectados a uma parte de memórias antigas.
Parada de descanso para jovens
A jornada da Dune também está intimamente ligada à jornada de crescimento de seus fundadores. Ngoc Thao, depois de mais de dez anos trabalhando em comunicação para grandes corporações, ainda se pergunta: "Que tipo de vida eu realmente quero viver?". Thanh, uma estudante politécnica talentosa e cheia de recursos, teve dias de frustração, mas depois encontrou alegria em se esforçar para aperfeiçoar cada pequeno detalhe, desde construir casas, fazer mesas e cadeiras até fazer alto-falantes.
Ha Ni, uma boa aluna de Tam Ky, teve que deixar de lado seu sonho de cursar uma universidade para ganhar a vida por motivos familiares. Elas se conheceram e, apesar da privação e da confusão, permaneceram juntas e construíram o Dune 45 como um lugar para se curarem e depois espalharem energia positiva para os outros.
Embora, como disse Thao, o Dune 45 não seja dedicado a nenhum grupo ou idade em particular, seja um lugar para pessoas com interesses e culturas semelhantes... Mas, há muito tempo, essas paradas se tornaram pontos de encontro familiares para muitos jovens em Da Nang. Não é apenas uma cafeteria, mas também um lugar para recarregar as energias após dias de trabalho agitados e estressantes; um lugar para nutrir pequenos sonhos e espalhar o espírito positivo pela vida.
Para os turistas, a Duna 45 é parada obrigatória – um pedaço único de Da Nang, completamente diferente dos cafés industriais habituais. Cada parada é como um pedaço de uma história: pequena, bonita, mas o suficiente para guardar emoções.
Você pode ver cartas escritas à mão no balcão do bar, nos pontos de parada ou na fanpage do Dune 45, sentimentos sinceros ou fotos poéticas de muitos clientes conhecidos e desconhecidos: "Dia de verão, olhando para a copa das árvores, ouvindo música dos anos 60 e 70, um dia normal de repente se torna perfeito..."; "Eu vi acidentalmente a imagem deste carrinho de café na internet, decidi passar por lá antes de sair de Da Nang, e o Dune 45 não me decepcionou"...
Talvez o Dune não seja apenas uma cafeteria, mas também um lugar que toca o coração. Da antiga esquina da calçada à casa de madeira e ao vagão verde do trem de hoje, o Dune 45 ainda mantém seu espírito original: criar verdadeiras "paradas de descanso". Lá, as pessoas podem relaxar, aproveitar, se conectar e compartilhar.
Fonte: https://baodanang.vn/nhung-tram-dung-chan-tuoi-tre-3304865.html
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