Os agricultores ocidentais têm uma boa colheita e bons preços para a captura de lagostins para o Tet.

Além do camarão-tigre gigante, do camarão-de-patas-brancas e do caranguejo que foram desenvolvidos até agora, nos últimos anos, as pessoas no Ocidente têm intercalado o cultivo de camarão-de-água-doce gigante com arroz, gerando uma renda não menor do que a criação de camarão na estação de água salgada.

Em anos anteriores, o lagostim era considerado uma cultura secundária, juntamente com o arroz. No entanto, nos últimos anos, graças à estabilidade dos preços, o lagostim se tornou a principal fonte de renda para algumas famílias agrícolas. Foto: THANH HUYEN

Em 1º de janeiro, o Sr. Nguyen Van Dien, da comuna de Bien Bach Dong, distrito de Thoi Binh, província de Ca Mau , disse que havia colhido mais de 150 milhões de VND com mais de 2 hectares de cultivo de arroz combinado com criação de camarão.

"Só contando a safra de arroz e lagostim desta temporada, embolsei mais de 150 milhões. Depois de deduzir as despesas, tenho mais de 60 milhões restantes para comemorar o Tet. O camarão restante, junto com camarões-tigre e caranguejos, vou guardar depois do Tet para colher e vender como poupança", gabou-se o Sr. Dien, entusiasmado.

Na safra de arroz e camarão de 2024, a província de Ca Mau desenvolverá mais de 37.100 hectares de camarão gigante de água doce combinados com o cultivo de arroz. Desse total, o distrito de Thoi Binh possui a maior área de cultivo de arroz em terras de criação de camarão na província de Ca Mau, com quase 19.000 hectares.

O modelo de arroz com camarão está trazendo eficiência bastante alta e sustentável aos agricultores locais. O modelo de "arroz que abraça camarão" trouxe uma fonte significativa de renda para os agricultores de Ca Mau.

O Sr. Nguyen Minh Hieu, da comuna de Bien Bach Dong, distrito de Thoi Binh, disse que criou camarão por mais de 5 meses antes da colheita. Contando apenas o camarão, desta vez o Sr. Dien colheu mais de 500 kg e vendeu mais de 60 milhões de VND. Após deduzir o custo das sementes de 4 milhões de VND, o Sr. Hieu ainda obteve um lucro de cerca de 55 milhões de VND.

Os comerciantes vão até as casas das pessoas para comprar camarão desde cedo.

O Sr. Dien e o Sr. Hieu são duas das centenas de famílias na comuna de Bien Bach Dong que pescaram camarões gigantes de água doce em seus arrozais. Este ano, essas famílias alcançaram altas produções de camarão e preços altos, o que as deixou muito animadas.

Sr. Tran Hai Dang, comerciante de camarão no distrito de Thoi Binh

Normalmente, os lagostins são soltos por volta do 6º mês lunar e são colhidos em grandes quantidades por volta de dezembro.

Após a captura, os lagostins vivos serão comprados pelos comerciantes na porteira da fazenda a um preço de 100.000 a 130.000 VND/kg. Com um preço de venda tão alto, os criadores de camarão podem ganhar dezenas de milhões de VND por pescado.

A eficácia dos modelos econômicos circulares combinados ajudou muitos Ca Mau a enriquecerem bastante. Famílias pobres e com pouca terra para produção também aprenderam com esses modelos de desenvolvimento multiproduto e os seguiram, ajudando assim suas economias a se tornarem gradualmente mais estáveis.

Após a pesagem, os camarões serão colocados em grandes tanques oxigenados e transportados até caminhões para consumo.

Com características de baixa perda, alta taxa de sucesso e baixos custos de investimento, como alimentos e medicamentos para tratamento de água, o camarão é cada vez mais preferido pelo povo Ca Mau para cultivo em paralelo com o arroz na estação de água doce. O bom desenvolvimento das raízes e da palha do arroz ajudará a melhorar e restaurar o solo para a próxima safra de água salgada.

O modelo de "arroz que abraça camarão" em Ca Mau é considerado por muitos agricultores como eficaz e adaptável às mudanças climáticas. Em média, para cada hectare de produção de arroz verde para camarão, os agricultores obtêm um lucro de cerca de 80 a 100 milhões de VND/ano.

Muitas pessoas têm um Tet mais quente e próspero por meio da coleta de lagostins.

Os campos de arroz para camarão no distrito de Thoi Binh, província de Ca Mau, estão prontos para a colheita.

Fonte: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm