Molho de peixe Phu Quoc 'esgotado' após 2 dias de inauguração na Tailândia
VietNamNet•22/07/2024
O tradicional molho de peixe Phu Quoc do Vietnã é considerado o melhor do mundo , não apenas por seus ingredientes, mas também pelo processo histórico de fabricação do produto. Esta especialidade "esgotou" após 2 dias de venda na Tailândia.
Pela primeira vez, o Centro de Promoção Comercial e de Investimentos da Cidade de Ho Chi Minh (ITPC) cooperou com o Central Retail Vietnam Group para organizar a "Semana de Conexão e Espaço para Apresentação de Produtos Vietnamitas no Sistema de Distribuição Central Retail Vietnam em 2024", de 19 a 22 de julho, na Cidade de Ho Chi Minh. O evento visa criar oportunidades para as empresas promoverem a cooperação com distribuidores, expandirem o mercado e aproximarem os produtos dos consumidores. De acordo com o Sr. Paul Le, vice-presidente responsável pela promoção comercial do Central Retail Group no Vietnã, o Vietnã possui muitos produtos deliciosos, como lichia Bac Giang , castanha de caju, papel de arroz, especiarias... Esses produtos têm grande potencial de exportação para o mercado tailandês.
O molho de peixe tradicional de Phu Quoc é popular entre os consumidores tailandeses devido à sua qualidade de classe mundial. Foto: Tam An
“Há dois anos, fomos à Tailândia com 13 empresas de molho de peixe de Phu Quoc. No início, as empresas vietnamitas acharam difícil vender o molho de peixe de Phu Quoc aqui, mas no final, foi um sucesso. Em dois dias, nem uma única gota de molho de peixe foi vendida”, lembrou um representante da Central Retail. Ele avaliou que o molho de peixe tradicional de Phu Quoc do Vietnã pode ser considerado o melhor do mundo. É importante não apenas pelos ingredientes deliciosos, mas também porque sabemos como contar a história da formação e produção deste produto especial. Além do molho de peixe de Phu Quoc, de acordo com o Sr. Paul Le, o grupo também quer levar o molho de peixe tradicional de outras localidades do Vietnã para os mercados da Tailândia, dos EUA e da Europa. Neste evento, o comitê organizador selecionou 40 empresas entre quase 100 inscrições registradas para expor e apresentar seus produtos. Os produtos incluem: alimentos embalados e processados, chá, café, especiarias, confeitaria, produtos de saúde e produtos agrícolas (prioridade para produtos orgânicos). Aqui, representantes do departamento de compras dos grupos de produtos da Central Retail Vietnam avaliarão e aconselharão sobre os produtos, a fim de apoiar os fornecedores na orientação de alta qualidade, design e especificações de produtos adequados ao mercado consumidor moderno. Assim, a Central Retail tem a oportunidade de encontrar mais produtos com potencial para integrar o sistema de supermercados GO!, Big C, Tops Market... O Sr. Paul Le enfatizou: "Esperamos que, por meio deste evento, criemos oportunidades para que as empresas vietnamitas continuem a crescer, aprimorem a qualidade dos produtos e expandam o mercado consumidor, não apenas no mercado interno, mas também no internacional. A partir daí, aumentaremos a concorrência e afirmaremos a posição dos produtos vietnamitas globalmente". Fonte: https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-phu-quoc-chay-hang-sau-2-ngay-mo-ban-tai-thai-lan-2304483.html
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