Do centro da comuna de Muong Long (distrito de Ky Son) até a vila de Sa Lay, onde mora Cu Ba Co, são apenas cerca de 2 km, mas na época das chuvas a estrada lamacenta leva uma hora para chegar lá.
“Além das estradas serem difíceis de percorrer, Muong Long também tem um clima frio e nebuloso no inverno. Há anos em que há geadas, e o gado em aldeias remotas como Sa Lay e Xam Xum frequentemente morre, especialmente as galinhas. Há anos em que faz tanto frio que os pintinhos em Sa Lay e outras aldeias morrem em massa, causando prejuízos à população”, disse o presidente da Associação de Agricultores de Muong Long.
O mesmo aconteceu com a família do Sr. Cu Ba Co. Durante muitos anos, ele investiu na criação de galinhas pretas, mas todos os invernos muitas aves morriam devido ao frio. Sem se deixar abater pelas condições climáticas adversas, o Sr. Co buscou informações online para aprender e inovar nos métodos de criação, aumentando a eficiência da produção. Ao ler artigos sobre técnicas de avicultura, ele também aprendeu sobre diferentes maneiras de criar gado e aves, partindo do método tradicional de criação ao ar livre praticado pelo povo Muong Long, especialmente como proteger os animais do frio.
Ao nos levar para conhecer as áreas de criação de galinhas de sua família, o Sr. Cu Ba Co se orgulhou do sucesso obtido com a aplicação da técnica de criação de galinhas em "3 fases". Com esse método, nos últimos dois anos, o plantel de galinhas do Sr. Co se desenvolveu bem, está saudável e cresce rapidamente, proporcionando uma renda estável e praticamente sem mortes, mesmo no inverno rigoroso, quando a temperatura às vezes cai abaixo de 5 graus Celsius.
Nas três etapas de criação de galinhas que o Sr. Cu Ba Co aplica, a primeira etapa consiste na incubação dos ovos e no cuidado dos pintinhos desde a eclosão até completarem 1 ou 2 meses de idade. No espaço relativamente pequeno dos dois galpões principais, ele instalou uma incubadora e uma fileira de galinheiros para criação de pintinhos.
“Antigamente, o povo de Muong Long criava suas próprias raças deixando os pintinhos chocarem naturalmente. Por isso, a taxa de galinhas mortas ou ovos estragados era bastante alta, especialmente no frio. Depois de consultar o modelo de incubadora na vila de Trung Tam, na comuna, vendi vários lotes de galinhas e comprei uma incubadora para criar minha própria fonte de raças. Então, segui as instruções e pesquisei online sobre como usar uma incubadora e como criar pintinhos. Por isso, a taxa de eclosão é muito alta. Após a eclosão, os pintinhos são mantidos em caixas de papelão herméticas com lâmpadas de aquecimento e protegidos de doenças de acordo com o processo correto instruído pelas autoridades agrícolas ”, disse o Sr. Cu Ba Co.
Após serem mantidas em um ambiente aquecido, à prova de vento e livre de doenças, as galinhas da fase 1 serão transferidas para uma área da fase 2 em um espaço mais aberto quando tiverem cerca de 1,5 meses de idade.
Na segunda fase, a criação de galinhas acontece em uma casa antiga onde sua família morava. Nessa etapa, as galinhas têm entre 2 e 4 meses de idade, pesam entre 700 e 800 gramas e são mantidas em um ambiente hermético, com luz elétrica e aquecimento quando a temperatura cai. A alimentação e a água das galinhas consistem principalmente em vegetais encontrados na casa, complementados com milho e farelo de arroz quando está frio, para ajudar os animais a terem mais resistência.
A terceira etapa aplicada pelo Sr. Cu Ba Co foi quando as galinhas estavam grandes o suficiente e apresentavam boa resistência; então, ele as transferiu para uma área semi-livre no topo da colina perto de sua casa. Lá em cima, ele construiu um galpão e cercou uma área para que as galinhas pudessem circular livremente.
“De manhã, quando o orvalho tiver derretido, as galinhas serão soltas para pastar e encontrar alimento natural na área cercada. No final do dia, as galinhas retornarão ao galinheiro e receberão comida extra. Em dias frios, elas não serão soltas”, disse o Sr. Co.
Graças ao método de criação de galinhas em 3 estágios, diferente do de muitas famílias em Sa Lay, embora ele mantenha um plantel de mais de 300 galinhas, por volta do Ano Novo Lunar esse número chega a cerca de 500, principalmente galinhas para abate, ele obtém anualmente uma renda estável com a venda de ovos, galinhas reprodutoras e frangos de corte, superior a 100 milhões de VND.
Vindo de uma família pobre, graças à sua diligência em aprender e encontrar maneiras de desenvolver a economia , Cu Ba Co não apenas escapou da pobreza, mas também tornou sua família bastante rica.
Fonte
![[Foto] Cat Ba - Paraíso da ilha verde](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F04%2F1764821844074_ndo_br_1-dcbthienduongxanh638-jpg.webp&w=3840&q=75)
Comentário (0)