Um homem em Quang Tri ganha 12 bilhões de VND criando camarões gigantes de água doce, enormes carpas-capim em arrozais e porcos.

Ao visitarmos a fazenda integrada do Sr. Ho Van Duong na vila de An Binh, comuna de Thanh An, distrito de Cam Lo (província de Quang Tri ), ficamos surpresos com a propriedade próspera e bem organizada, com tanques de peixes e criações de porcos aninhados entre coqueiros frondosos.

O Sr. Duong confidenciou que, historicamente, ninguém jamais enriqueceu cultivando arroz ou batatas. Portanto, para enriquecer em sua própria terra, é preciso mudar a maneira de pensar e agir.

Mas mudar a forma como as coisas são feitas é uma questão difícil que vem incomodando o Sr. Duong há muito tempo.

E então, com sua natureza diligente e desejo constante de aprender coisas novas, em 2003, ele discutiu com sua esposa a ideia de arrendar uma área de arrozal de cerca de 7 hectares, localizada a cerca de 1 km de sua casa, para desenvolver um modelo de cultivo integrado de arroz e peixe.

O Sr. Ho Van Duong, um agricultor de destaque da aldeia de An Binh, comuna de Thanh An, distrito de Cam Lo (província de Quang Tri), colhe camarões de água doce na fazenda integrada de sua família. O Sr. e a Sra. Duong construíram esta fazenda integrada arrendando terras abandonadas e baixas da região.

"Nos primeiros tempos em que estávamos a instalar a quinta aqui, toda a gente dizia que eu e a minha mulher tínhamos um problema porque este era um terreno árido e baixo, rodeado de ervas daninhas e arbustos."

Ignorando os avisos, investi todas as minhas economias, pedi mais dinheiro emprestado a parentes, contratei uma escavadeira para construir diques ao redor da área arrendada e concluí a construção de seis arrozais para o cultivo combinado de arroz e piscicultura”, relatou o Sr. Duong.

O Sr. Duong disse que ao redor dos arrozais existem canais de 6 a 8 metros de largura e 1 a 1,2 metros de profundidade, formados pela escavação de terra para construir diques, onde ele cria vários tipos de peixes, como carpa-capim, carpa-prateada e tilápia. No meio, há uma área plana de terra que o Sr. Ho Van Duong usa para cultivar arroz.

Antes do plantio do arroz, o nível da água no campo é reduzido abaixo da superfície para que os peixes se desloquem para os canais. Quando o arroz estiver crescendo bem, o nível da água é elevado novamente para que os peixes venham ao meio do campo para se alimentar.

No entanto, é necessário calcular o tempo de criação adequado e usar redes para impedir que a carpa-capim chegue aos arrozais. Isso porque, se a carpa-capim chegar aos arrozais, nenhuma planta de arroz sobreviverá.

Após a colheita do arroz, ele inundava o campo com água e esperava um pouco para que as plantas de arroz se regenerassem antes de remover as redes, permitindo que a carpa-capim viesse à superfície. Nesse momento, a carpa-capim comia todas as plantas de arroz regeneradas e limpava o campo.

Segundo o Sr. Duong, ele planta apenas uma safra de arroz por ano, utilizando os brotos (arroz regenerado) como alimento para os peixes. No final do ano, ele usa redes para selecionar os peixes maiores para venda e solta aqueles que não atingiram o peso necessário para continuar criando-os.

Além disso, em 2019, ele introduziu uma nova espécie para cultivo: o camarão-da-malásia, e desenvolveu um modelo de cultivo integrado que combina camarões-da-malásia, peixes e cultivo de arroz em um sistema de recirculação de circuito fechado, seguindo práticas de agricultura natural.

“Atualmente, os camarões de água doce estão sendo comprados diretamente das fazendas pelos comerciantes a um preço de 350.000 VND/kg. Todo ano, eu ganho cerca de 300 milhões de VND com camarões de água doce e cerca de 200 a 250 milhões de VND com peixes”, disse o Sr. Duong.

Não satisfeito com sua natureza diligente e curiosa, em 2010, o Sr. Duong decidiu investir quase 1,7 bilhão de VND na construção de um sistema de armazenamento refrigerado para a criação de suínos em escala de 1.000 a 1.100 animais por lote, em parceria com a CP Vietnam Livestock Corporation.

Com o suporte técnico da empresa, a granja de suínos do Sr. Duong possui um sistema de resfriamento automático e, notavelmente, uma esteira transportadora de ração.

Em vez de terem que carregar cada saco de ração para cada cocho, na fazenda do Sr. Duong, os funcionários simplesmente despejam toda a ração em um tanque de armazenamento, e um sistema de esteira transportadora leva a ração diretamente para os cochos dos porcos.

O Sr. Duong disse que cria dois lotes de porcos por ano, com um peso médio de 110 a 120 kg por porco no abate, e a empresa compra todos eles.

Para garantir a higiene ambiental, o Sr. Duong também aplica tecnologia avançada de filtragem de dejetos. Assim, os dejetos suínos são coletados em dois tanques com volume de 15 m³ cada, e então uma máquina de sucção de dejetos com capacidade de 20 m³/hora é usada para filtrar os dejetos da água.

As águas residuais são direcionadas para um biodigestor para serem utilizadas como combustível para as necessidades da fazenda. O esterco suíno sólido, após filtração, é tratado com cal em pó e compostado com microrganismos para fertilizar plantações de arroz e alimentar peixes.

“O esterco de porco compostado é usado para fertilizar o arroz e, ao mesmo tempo, cria um ambiente propício para o crescimento de plâncton, onde microrganismos servem de alimento para peixes e camarões. Os dejetos dos peixes e camarões fornecem nutrientes para o arroz. O arroz regenerado, por sua vez, serve de alimento para os peixes e camarões. A utilização mútua de suas fontes de alimento ajuda a reduzir os custos de produção”, explicou o Sr. Duong.

Ao ser questionado sobre sua experiência no desenvolvimento da economia familiar, o Sr. Duong afirmou que, além de trabalho árduo e dedicação, os agricultores precisam inovar em seu pensamento, ousar na adoção de novas culturas e criações de animais, e introduzir novas raças de plantas e animais na produção.

Outro fator importante é saber como aplicar os métodos científicos e técnicos corretos para alcançar alta eficiência econômica. Atualmente, a fazenda do Sr. Duong mantém uma área estável de 6 hectares para o cultivo consorciado de camarão de água doce, peixe e arroz.

Ele vende mais de 250 toneladas de carne suína anualmente. Partindo do zero, mas com esforço incansável, o Sr. Duong prosperou na pecuária e no cultivo de lavouras, enriquecendo em terras antes abandonadas, com uma receita anual superior a 12 bilhões de VND.

"Devido ao grande volume de trabalho, precisei contratar mais oito funcionários permanentes com salários que variam de 7 a 9 milhões de VND por mês. Além disso, também criei empregos para dezenas de trabalhadores temporários", acrescentou o Sr. Duong.

Segundo o Sr. Nguyen Van Viet, presidente da Associação de Agricultores do Distrito de Cam Lo (Província de Quang Tri), a fazenda do Sr. Duong é uma propriedade de grande escala, bem investida e altamente profissional, proporcionando alta eficiência econômica.

Em particular, além de enriquecer-se pessoalmente, o Sr. Ho Van Duong participou ativamente com a Associação de Agricultores da comuna na organização de sessões de orientação para as filiais locais, visando a construção de modelos de ciclo fechado na pecuária e no cultivo de lavouras.

O Sr. Duong não apenas compartilha seu conhecimento e experiência, mas também apoia os agricultores associados, fornecendo gado e empréstimos para ajudá-los a desenvolver a produção em conjunto. Ele também trabalha em parceria com a comunidade local, apoiando famílias carentes, programas de construção de estradas rurais e outras atividades da Associação e de organizações locais.

A família do Sr. Ho Van Duong também distribuiu centenas de pacotes de presentes, cada um avaliado entre 200.000 e 500.000 VND, para famílias pobres e estudantes carentes.

Pelos seus esforços no desenvolvimento econômico, o Sr. Duong recebeu inúmeras homenagens do Primeiro-Ministro, do Comitê Central da Associação de Agricultores do Vietnã e do Comitê Popular da província de Quang Tri. Mais recentemente, foi escolhido como "Agricultor Vietnamita Destaque de 2023".

Fonte: https://danviet.vn/nuoi-tom-cang-xanh-la-liet-ca-tram-co-to-bu-o-ruong-lua-nuoi-lon-mot-nguoi-quang-tri-thu-12-ty-20240626195117949.htm