Detecção de instalações de produção de macarrão e aletria que não garantem a segurança alimentar

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Em 20 de dezembro, a Polícia do Distrito de Ngu Hanh Son (Cidade de Da Nang ) disse que estava consolidando registros e documentos para processar dois estabelecimentos que produzem e comercializam macarrão e macarrão fresco na área por violarem regulamentos para garantir higiene e segurança alimentar.

Mais cedo, na manhã do mesmo dia, o grupo de trabalho da Equipe de Polícia Econômica e Ambiental da Polícia do Distrito de Ngu Hanh Son inspecionou repentinamente dois estabelecimentos que produziam, processavam e comercializavam macarrão e macarrão fresco nos bairros de Hoa Hai e Hoa Quy (Distrito de Ngu Hanh Son, Cidade de Da Nang).

Estas são duas instalações de produção e processamento em larga escala, que abastecem não apenas o distrito de Ngu Hanh Son, mas também muitos distritos na cidade de Da Nang, bem como distritos e cidades vizinhas em Quang Nam .

Đà Nẵng: Phát hiện 2 lò bún, mì không đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh 1. — Produtos de macarrão e vermicelli frescos em duas instalações de produção não atendem às condições de segurança alimentar.

Os resultados da inspeção mostram que, apesar da produção em larga escala, as duas instalações acima não possuem um certificado de elegibilidade para segurança alimentar.

Em relação aos trabalhadores que trabalhavam na unidade no momento da inspeção, aqueles em contato direto com os alimentos não usavam equipamentos de proteção completos, e a área de produção estava mofada.

O proprietário da instalação e os funcionários diretamente envolvidos na produção e processamento de alimentos não possuem um certificado de treinamento em segurança alimentar...

Đà Nẵng: Phát hiện 2 lò bún, mì không đảm bảo an toàn thực phẩm - Ảnh 2. — As instalações de produção não atendem às condições prescritas.

Diante das violações, a Equipe de Polícia Econômica e Ambiental da Polícia do Distrito de Ngu Hanh Son elaborou autos de dois estabelecimentos, obrigando-os a corrigir as deficiências.

Além de registrar um boletim de ocorrência como base para a punição, a Polícia Distrital de Ngu Hanh Son informou que continuará realizando inspeções posteriores. Caso os estabelecimentos reincidam e não consigam corrigir a situação, suspenderão suas operações.

Anteriormente, como relatado por Thanh Nien , recentemente a força policial econômica e ambiental da polícia local na cidade de Da Nang inspecionou continuamente e descobriu estabelecimentos de processamento e comércio de alimentos que não garantiam a segurança alimentar e a higiene ambiental.

Entre elas, há muitas instalações de produção de alimentos em larga escala, fornecendo grandes quantidades para muitos pontos de venda e agentes de varejo em toda a cidade de Da Nang, como chá de frutas, frango frito, carne seca...

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