Desenvolvimento sustentável do turismo agrícola

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Turistas colhem chá durante um passeio por uma plantação de chá em Da Lat, Lam Dong. Fonte: Petrotimes.

Até o momento, diversos modelos de turismo agrícola e rural têm se mostrado eficazes, atraindo a atenção dos turistas. Muitas aldeias reviveram suas indústrias locais tradicionais e aumentaram seu valor graças ao desenvolvimento do turismo.

"Mina de ouro" da indústria do turismo

Como uma das principais localidades na promoção do desenvolvimento do turismo agrícola e rural, Hanói construiu e planejou o desenvolvimento de 17 vilas artesanais relacionadas ao turismo. Os destinos de turismo agrícola em Hanói têm recebido atenção e investimento, trazendo inicialmente resultados positivos. Um exemplo típico é o modelo de turismo agrícola no bairro de Giang Bien, distrito de Long Bien. Experimente o passeio turístico de Giang Bien com três produtos turísticos na fazenda Giang Bien - horta limpa. Estes são o programa turístico "Um dia como agricultor", o passeio "Semestre Agrícola" e o passeio "Vida Verde - Vida Saudável".

Além disso, os distritos suburbanos de Hanói também possuem muitos modelos que exploram os pontos fortes da agricultura e das áreas rurais. Com a vantagem da paisagem natural, grandes áreas, muitos produtos locais e a existência de antigas aldeias agrícolas, a criação de produtos agrícolas típicos como rosas, vegetais de Me Linh, hortaliças, goiaba de Dong Du (distrito de Gia Lam), árvores frutíferas como goiaba, uvas, maçãs, toranjas e laranjas no distrito de Hoai Duc...

Além de Hanói, muitas localidades em todo o país também estão promovendo ativamente o desenvolvimento do turismo em direção ao crescimento sustentável. Atualmente, alguns passeios turísticos comunitários associados às regiões central e montanhosa do Norte se tornaram a marca registrada da região, como passeios de experiência, visitas à fazenda Moc Chau; passeios para ver campos em socalcos, visitas a vilarejos em Hoa Binh, Son La, Lao Cai, Lai Chau...

Na região central, turistas nacionais e internacionais também adoram produtos turísticos que vivenciam atividades agrícolas em Hoi An (Quang Nam): vila de vegetais Tra Que, vila de cerâmica Thanh Ha, vila de vegetais An My, vila de pescadores Cu Lao Cham, vila de milho Cam Nam...

A província de Ninh Thuan é considerada uma das províncias que mais desenvolve o turismo rural, associado a dois tipos de turismo comunitário e ecológico, com vilas de turismo ecológico, como a vila ecológica do grupo étnico Bo Lang e a vila ecológica étnica Raglai. O distrito de Ninh Phuoc abriga a antiga vila de cerâmica Bau Truc e a vila de brocados My Nghiep. O distrito de Ninh Hai abriga a vila turística de Vinh Hy...

O Prof. Dr. Pham Thi My Dung (Instituto de Ciências do Desenvolvimento Rural - União de Associações de Ciência e Tecnologia de Hanói) afirmou que o modelo de turismo rural não só proporciona meios de subsistência aos agricultores, como também contribui para a preservação e promoção de valores culturais tradicionais, paisagens ecológicas e ambientes. Em sentido oposto, o turismo rural apoia o desenvolvimento diversificado e sustentável dos destinos turísticos.

anhbaitren(1).jpg — Turistas vivenciam o cotidiano no campo. Foto: P. Sy.

Crie vínculos com indústrias

Embora exista um grande potencial e muitas localidades o tenham implementado, muitas opiniões afirmam que o turismo agrícola e rural não está no caminho certo e é insustentável. Muitos produtos são copiados de diferentes regiões, gerando competição entre as localidades. Além disso, os meios de subsistência e o meio ambiente não foram incluídos no desenvolvimento do turismo comunitário, como em alguns destinos turísticos.

Além disso, a questão da garantia dos direitos dos turistas não tem recebido a devida atenção. As localidades precisam reforçar a fiscalização das atividades turísticas, especialmente em áreas e pontos turísticos espontâneos. Isso evitará riscos, garantirá a segurança dos turistas, a ordem e a segurança, além do saneamento ambiental.

O Sr. Pham Hai Quynh, Diretor do Instituto Asiático de Desenvolvimento do Turismo, comentou que a situação do desenvolvimento turístico desorganizado e pouco profissional, sem a participação da comunidade, é um problema preocupante. Para construir e promover a marca dos produtos de turismo agrícola do Vietnã, é necessária a cooperação entre os setores relevantes e o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural. Promover o conhecimento sobre o turismo agrícola. Paralelamente, construir uma cadeia de suprimentos de produtos de turismo agrícola de alta qualidade, garantindo a segurança. Melhorar a qualidade das acomodações para que os turistas possam ter mais experiências e interagir com a vida da população local. Aplicar ciência e tecnologia à produção agrícola para aumentar o valor da renda e a qualidade dos produtos.

“Em primeiro lugar, precisamos priorizar a criação de cooperativas, incluindo grupos de serviço. Construir linhas de produtos baseadas em produtos locais exclusivos e, em seguida, usar a força da comunidade para apoiar as famílias anfitriãs, a fim de atingir os padrões de desenvolvimento de meios de subsistência. Além disso, precisamos estabelecer uma rede que conecte agricultores, produtores e consumidores para criar confiança nas relações comerciais. Capacitar os agricultores para que saibam se comunicar”, disse o Sr. Quynh.

Segundo o Dr. Pham Van Hoi, Diretor do Centro de Ecologia Agrícola (Academia de Agricultura do Vietnã), a agricultura ecológica é uma solução não apenas para o desenvolvimento da agricultura no futuro, mas também para a promoção de atividades relacionadas ao desenvolvimento do turismo, bem como outras atividades socioculturais. Embora existam vantagens no desenvolvimento do turismo rural, este é um campo relativamente novo em nosso país, portanto, os gestores precisam construir uma visão e uma estratégia para ter um roteiro de implementação. A partir daí, criará uma força motriz para o desenvolvimento robusto de modelos turísticos.

O Mestre Tran Minh Phuong, da Universidade de Comércio, acredita que é necessário incluir o planejamento do turismo agrícola e rural no planejamento geral do sistema turístico nacional. Promover a diversificação e o desenvolvimento de produtos turísticos únicos e diferenciados, com alta experiência e valor agregado. Criar um espaço para inovação e criatividade, criando produtos novos, verdes e sustentáveis, associados à tendência de retorno à natureza, aumentando a experiência e a responsabilidade dos turistas. Construir e implementar programas de promoção, apoiar o desenvolvimento de produtos de turismo rural com base nas vantagens das atividades de produção agrícola e nas características culturais e ecológicas das localidades; construir, desenvolver e posicionar a marca dos destinos de turismo rural. Remover as dificuldades nos mecanismos e políticas para o desenvolvimento do turismo agrícola e rural, especialmente nas políticas fundiárias, atraindo investimentos em turismo.

Promover a aplicação da tecnologia digital

De acordo com o Diretor Adjunto da Administração Nacional de Turismo do Vietnã, Nguyen Le Phuc, a solução para conectar rapidamente os produtos agrícolas rurais ao mercado turístico é aplicar a tecnologia digital. Além disso, trata-se também da conexão e aplicação de atividades tradicionais com novas aplicações, como publicidade online, reservas online (para passeios, estadias em casas de família, gastronomia, serviços de experiência...) para proporcionar aos turistas as melhores experiências. Formar um sistema de vilas turísticas inteligentes no mapa turístico do Vietnã. Junto com isso, construir e desenvolver canais de distribuição, plataformas de negociação online conectadas ao mercado emissor de clientes para servir especificamente à promoção de destinos e produtos de turismo rural. Apoiar famílias e pontos turísticos comunitários para se registrarem diretamente e oferecerem produtos de turismo rural com base na conexão com canais de informação, promovendo os setores de turismo e agricultura, combinados com a promoção do consumo de produtos agrícolas locais por meio de atividades turísticas.

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