A produção está sendo reestruturada visando a sustentabilidade, maximizando o valor; os produtos agrícolas locais estão apresentando melhorias crescentes em qualidade e design, aplicando avanços científicos e tecnológicos, o que gera competitividade... Esses fatores criaram um ponto de virada decisivo para a economia rural de Ha Tinh.
A produção está sendo reestruturada visando a sustentabilidade, maximizando o valor; os produtos agrícolas locais estão apresentando melhorias crescentes em qualidade e design, aplicando avanços científicos e tecnológicos, o que gera competitividade... Esses fatores criaram um marco para a economia rural de Ha Tinh.
Ao retornarmos à vila de Phu Minh, comuna de Ky Phu (distrito de Ky Anh), após a implementação do projeto piloto de conversão e concentração de terras, constatamos que os campos foram planejados em grandes parcelas planas e quadradas, conectadas por estradas internas, como um tabuleiro de xadrez. O Sr. Tran Van Thoan, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna, nos ajudou a visualizar cada área de produção: "Este campo de 65 hectares é uma área de produção de arroz VietGap; afastado da estrada principal, do outro lado, há 15 hectares de produção de arroz orgânico. A comuna também planejou 3 hectares de produção orgânica de peixe e arroz, pertencentes à cooperativa, e está caminhando para a exploração do ecoturismo . A conversão de terras é realmente uma grande revolução; reduzimos de 1.680 parcelas para 116, uma média de cerca de 0,3 hectares por parcela ou mais; a produção é realizada por meio de um processo de rastreabilidade de acordo com a cadeia de suprimentos".
Campo de arroz orgânico de 15 hectares na vila de Phu Minh, comuna de Ky Phu.
A safra de primavera de 2023 é considerada a colheita de arroz mais bem-sucedida de sempre em Ha Tinh.
Essa mudança se deve às importantes decisões do distrito, desde o replanejamento das áreas de produção e a reestruturação até a formação de cadeias de valor para os produtos agrícolas. Segundo o Sr. Nguyen Thanh Hai, vice-presidente do Comitê Popular do distrito de Ky Anh, até o momento, a localidade realizou a acumulação e concentração de terras em 8 áreas de 7 comunas, totalizando 378,63 hectares. Após a conversão, a área média é de 0,66 hectares por parcela, e 86% das famílias ainda possuem apenas uma parcela por domicílio. Além disso, foram implementadas a demolição de pequenas parcelas para a formação de grandes parcelas em 44 campos, totalizando 366,28 hectares. As grandes áreas de cultivo são organizadas para a produção com "uma variedade, utilizando sementes de qualidade, uma safra e um processo", visando a construção da marca e da identidade visual dos produtos de arroz de Ky Anh. A partir do desenvolvimento da produção, muitos modelos econômicos coletivos foram formados e promovidos com eficácia, desempenhando um bom papel como ponte entre a produção e o mercado, tais como: o modelo de consumo de arroz entre a Cooperativa de Cultivo de Arroz da Vila de Phu Minh (Comuna de Ky Phu) e a TCH One Member Co., Ltd. (Comuna de Ky Giang); o modelo de criação orgânica de suínos entre a família do Sr. Tran Van Hop (Comuna de Ky Phong) e a Que Lam Organic Agriculture One Member Co., Ltd. (Grupo Que Lam)...
A Resolução nº 06-NQ/TU, de 18 de novembro de 2021, sobre a liderança e a direção da concentração e acumulação de terras associadas à nova construção rural no período de 2021 a 2025 e nos anos subsequentes, do Comitê Provincial do Partido, é uma grande força motriz para que as localidades estejam determinadas a realizar com sucesso a terceira conversão de terras.
“O distrito também constrói cadeias de suprimentos para produtos agrícolas orgânicos e limpos, bem como para produtos OCOP (Organic Consumer Product - Produtos Orgânicos Limpos e Limpos), associados à promoção comercial, para ajudar os produtos a chegarem ao mercado. Espera-se que, até o final de agosto de 2023, 100% dos produtos na cadeia do distrito utilizem o sistema de rastreabilidade, integrando gradualmente as informações ao portal de informações de rastreabilidade de produtos e mercadorias da província. Até o final de 2023, a área cultivada será acumulada e concentrada para atingir 1.000 hectares, aplicando avanços tecnológicos; continuando a aumentar o valor dos setores econômicos rurais, empenhando-se para cumprir os critérios de desenvolvimento econômico rural ainda este ano”, acrescentou o Sr. Hai.
Não apenas no distrito de Ky Anh, a produção se direciona para a concentração de bens; a padronização e a otimização dos produtos agrícolas para maximizar o valor e melhorar a eficiência econômica agrícola são uma tendência inevitável em toda a província. No distrito de Cam Xuyen, após a conversão de terras, a eficiência da produção agrícola aumentou de 16% a 20% em comparação com a produção tradicional. Em particular, o distrito construiu um projeto piloto com 8 grupos de modelos orgânicos e circulares (arroz, hortaliças orgânicas, soja, melancia, criação orgânica de suínos e criação circular de suínos) em parceria com o Grupo Que Lam, como o "núcleo" no desenvolvimento de cadeias de valor da economia rural. O Sr. Truong Xuan Ha (vila 5, comuna de Cam Minh) compartilhou: "No final de dezembro de 2022, a empresa investiu em maquinário e tecnologia para processar produtos de carne suína orgânica, incluindo linguiças, presunto e salsichas fritas, sob a marca 'Ngan Ha Organic Clean Food'. Atualmente, além do consumo dos produtos nas lojas da empresa, também utiliza canais de vendas online e promove o comércio para consumidores dentro e fora da província."
Partindo do modelo de criação orgânica de suínos associado ao Grupo Que Lam, o Sr. Truong Xuan Ha investiu corajosamente na construção de uma cadeia de processamento de produtos limpa e na expansão do mercado de fornecimento.
É preciso reconhecer que, em quase dois anos (2022-2023), as localidades alcançaram avanços importantes na reestruturação agrícola. Em particular, a Resolução 04-NQ/TU, de 15 de julho de 2021, que define a liderança e a direção da implementação do Projeto "Implementação da construção da província de Ha Tinh para atender aos padrões do NTM no período de 2021-2025"; e a Resolução nº 06-NQ/TU, de 18 de novembro de 2021, que define a liderança e a direção da implementação concentrada e da acumulação de terras associadas à construção do NTM no período de 2021-2025 e nos anos subsequentes, do Comitê Provincial do Partido, são a "bússola" para o desenvolvimento da agricultura, dos agricultores e das áreas rurais. A partir daqui, o Conselho Popular Provincial e o Comitê Popular especificaram, por meio de resoluções, decisões e documentos diretivos, a nova construção rural, incluindo o desenvolvimento econômico agrícola e rural, tais como: mecanismos e políticas para apoiar a criação de recursos para construir com sucesso a província de Ha Tinh de forma a atender aos novos padrões rurais no período de 2022-2025; políticas para incentivar o desenvolvimento agrícola e rural associado à construção da província para atender aos novos padrões rurais...
Atualmente, toda a província possui quase 40 áreas de aquicultura concentrada, com uma área total superior a 1.800 hectares (mínimo de 30 hectares por área).
Segundo o Escritório Provincial de Coordenação do Novo Desenvolvimento Rural, a província implementou a conversão de quase 10.700 hectares de arrozais, que passaram de pequenas parcelas para grandes propriedades, foram consolidados em lotes e tiveram seus direitos de uso da terra arrendados; quase 40 áreas de aquicultura concentrada, com uma área total superior a 1.800 hectares (com pelo menos 30 hectares por área); 36 áreas de cultivo receberam códigos; a área de cultivo de toranja de Phuc Trach, pertencente à Cooperativa de Produção de Toranja Phuc Trach Anh Quan (comuna de Phuc Trach, Huong Khe), recebeu um código para atender às exportações para países europeus e Rússia; 22 cadeias produtivas que fornecem alimentos seguros foram certificadas, vinculadas à rastreabilidade e transparência da origem do produto. Além disso, um número crescente de agricultores, cooperativas e grupos com capacidade suficiente estão participando da economia rural, promovendo a aplicação da ciência e tecnologia, a digitalização e a gestão avançada da qualidade (VietGAP, VietGAHP, GMP, HACCP, ISO... orgânico). Os produtos agrícolas de Ha Tinh, portanto, têm gradualmente se integrado às plataformas de comércio eletrônico e à promoção comercial. Até o momento, toda a província conta com quase 1.000 produtos na plataforma de comércio eletrônico provincial (Hatiplaza.com). Além disso, os estabelecimentos têm se conectado proativamente e levado seus produtos para as principais plataformas de comércio eletrônico do Vietnã, como: Voso.vn, Postmart.vn, Sendo.vn, Shoppe.vn...
Muitos produtos da OCOP Ha Tinh são vendidos em plataformas de comércio eletrônico como: Hatiplaza.com, Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn.
O Sr. Nguyen Van Viet, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou: "De acordo com a avaliação, a economia rural apresentou um bom crescimento, com uma transição para a produção de commodities; muitos estabelecimentos investiram na modernização tecnológica e na produção contemporânea. A renda média per capita nas áreas rurais em 2022 deverá atingir 46,08 milhões de VND (5,5 vezes maior que em 2010); a taxa de pobreza deverá cair para 3,79% (em 2011 era de 23,91%). Para atingir os critérios de desenvolvimento econômico rural, o maior desafio atual é atrair empresas para processar e consumir produtos em cadeias produtivas de grande escala; além disso, os recursos para a implementação de programas/projetos essenciais precisam ser alocados em diversos setores e áreas. Ademais, os produtos agrícolas são sazonais; a capacidade econômica dos produtores é limitada; as políticas de formação profissional e geração de empregos ainda enfrentam dificuldades, o que impacta significativamente o processo de reestruturação do setor agrícola."
Na jornada de construção de novas áreas rurais em Ha Tinh, o programa “Uma Comuna, Um Produto” (OCOP) continua a desempenhar um papel fundamental na exploração eficaz dos recursos locais e na promoção dos valores tradicionais e culturais de cada região. Ele também serve como um “campo de treinamento” para capacitar e fortalecer os empreendedores de produção do OCOP como pilares e líderes da economia rural, com o objetivo de gerar empregos e aumentar a renda da população.
O programa OCOP elevou o prestígio dos produtos agrícolas locais. Na foto: Lula seca ao sol e molho de peixe da comuna de Cam Nhuong. Foto: Huong Thanh
A unidade de produção de chifres de veado Hien Ngoc, de propriedade da Sra. Nguyen Thu Hien e do Sr. Tran Van Ngoc, localizada na vila 7, comuna de Son Giang (Huong Son), possui quatro produtos com certificação OCOP, incluindo: chifre de veado fresco, vinho de chifre de veado, chifre de veado fatiado e seco e chifre de veado em pó. A Sra. Hien compartilhou: “Em 2019, surgiu a oportunidade quando participamos do OCOP. Meu marido e eu investimos mais 2 bilhões de VND para expandir a fábrica, comprando secadores, máquinas de fatiar, moedores a seco, máquinas de embalagem... Após quase quatro anos (padronizados desde o final de 2019), os produtos da unidade estão presentes em todos os mercados do país e são exportados para o Laos.”
Atualmente, a unidade coopera com 200 famílias de criadores de gado, comprando em média mais de 3 toneladas de chifres de veado frescos por ano, com uma receita de produção superior a 12 bilhões de VND, um aumento de cerca de 40 a 50% em comparação com o período anterior à adesão ao programa OCOP. Estamos nos registrando para produzir produtos OCOP de 4 estrelas, expandindo a escala de cooperação para construir uma cadeia produtiva a partir de chifres de veado, associada ao desenvolvimento econômico da comunidade, enquanto transformamos a unidade em um centro de produção, negócios e consumo da região.
A unidade de produção de chifres de veado de Ngoc Hien possui atualmente 4 produtos com certificação OCOP, incluindo: chifre de veado fresco, vinho de chifre de veado, chifre de veado fatiado e seco e chifre de veado em pó seco.
Aproveitando também a oportunidade oferecida pela OCOP, a KC Ha Tinh Co., Ltd. (comuna de Thach Dai, Thach Ha) optou por "lutar" no difícil campo do processamento e exportação de produtos de arroz, além de construir instalações que atendessem aos padrões de 4 estrelas da OCOP. Inicialmente, a KC Ha Tinh foi a única empresa que "ousou" investir em uma linha de processamento de até 30 bilhões de VND, com capacidade superior a 25.000 toneladas/ano, e na construção de áreas de produção de matéria-prima dentro e fora da província, com arroz de alta qualidade. No final de 2019, o arroz Ngoc Mam foi reconhecido pela província por atender aos padrões de 4 estrelas da OCOP, sendo oficialmente exportado para diversos países ao redor do mundo (países africanos, ASEAN, etc.), com quase 18.000 toneladas/ano de arroz, produtos agrícolas e fertilizantes. O Sr. Nguyen Khanh Tung, diretor da empresa, afirmou: "Damos máxima prioridade à aplicação de tecnologia digital na produção, gestão de negócios e busca de clientes. Atualmente, a empresa está focada em explorar o mercado de plataformas de e-commerce, com o objetivo principal de estabelecer armazéns na Amazon.com e exportar mercadorias para os EUA".
Até o momento, Ha Tinh possui 286 produtos que atendem aos padrões OCOP, incluindo 14 produtos com 4 estrelas e 272 com 3 estrelas. Em toda a província, 20 lojas seguem a cadeia de distribuição OCOP. De acordo com a avaliação, as vendas de 100% dos estabelecimentos aumentaram em média 40% ou mais em comparação com o período anterior à participação no programa OCOP. Além da confiança no mercado interno, muitos produtos também encontraram mercados de exportação, como: papel de arroz com gergelim Nguyen Lam, água-viva Mai Dung, bolo de carneiro Anh Thu, papel de arroz para rolinho primavera Nam Chi, cu do Ba Huong, molho de peixe Luan Nghiep... O programa OCOP também seleciona entidades produtoras que desempenham um papel fundamental, atuando como força motriz para o desenvolvimento econômico rural.
Lótus Hao Thanh.
O Sr. Vo Ta Nghia, Vice-Diretor do Departamento de Indústria e Comércio, afirmou: "Até 2025, Ha Tinh almeja ter pelo menos 300 produtos e serviços certificados com o selo OCOP de 3 estrelas ou superior; 40% das entidades OCOP são cooperativas, 30% são pequenas e médias empresas; 50% das aldeias artesanais e tradicionais possuem produtos OCOP, das quais 30% construíram cadeias de valor voltadas para a economia circular e o OCOP verde, associadas a áreas de fornecimento estável de matéria-prima; 50% das entidades OCOP participam de canais de venda modernos. Isso exige que a produção continue sendo padronizada, desde a entrada até a saída, em termos de qualidade dos produtos. Além disso, as entidades OCOP precisam aprimorar sua capacidade de gestão e acesso ao mercado para orientar a produção; fortalecer os vínculos entre os estabelecimentos OCOP do mesmo grupo para que se apoiem mutuamente, aumentem a produção, reduzam custos e construam uma marca comum. Essas também são soluções para o problema do desenvolvimento de cadeias logísticas agrícolas associadas à promoção comercial e aos canais de venda modernos".
A cidade de Ha Tinh lidera essa jornada, concentrando-se em explorar seus pontos fortes e construir modelos de agricultura urbana de múltiplos valores. Após três anos, muitos desses modelos não apenas apresentam excelente eficiência econômica, como também se tornaram destinos turísticos comunitários atrativos, contribuindo para a formação de um ecossistema de agricultura urbana sustentável na cidade.
O modelo de subsistência "3 em 1" foi criado para produzir arroz orgânico, criar produtos aquáticos e oferecer serviços de ecoturismo na cidade de Ha Tinh.
Os visitantes podem vivenciar modelos de produção agrícola urbana enquanto desfrutam de produtos locais.
O Sr. Nguyen Huu Quyen, Diretor da Cooperativa Agrícola e de Serviços Gerais Lien Nhat (Comuna de Thach Ha - Cidade de Ha Tinh), afirmou: "O modelo '3 em 1' foi construído para produzir arroz orgânico, criar produtos aquáticos e oferecer serviços de ecoturismo. Atualmente, a infraestrutura está praticamente concluída, com uma área de produção e cabanas flutuantes que oferecem serviços de alimentação. Os visitantes que vêm aqui, além de desfrutar da culinária produzida no próprio local, podem experimentar a pesca de camarões gigantes de água doce, pescar, explorar a paisagem rural... Desde que começamos a receber visitantes, em 30 de abril de 2023, temos recebido cerca de 2.000 pessoas por mês. Em particular, a Cooperativa se tornou um centro de consumo de alguns produtos agrícolas da população local, gerando empregos para muitos trabalhadores da região."
Acolhendo a "nova brisa" do turismo comunitário, os distritos também estão explorando fortemente as vantagens locais, implementando modelos de turismo verde na vila de Hoa Thi, comuna de Tho Dien (Vu Quang), vila de Phu Lam e comuna de Phu Gia (Huong Khe). Em particular, a comuna de Son Kim 2 (Huong Son) foi escolhida pelo Governo Central como local para construir um modelo de desenvolvimento de uma cadeia de turismo agrícola e rural interligando destinos, formando roteiros associados à produção agrícola, vilas artesanais, preservação e promoção de valores culturais e proteção ambiental em Ha Tinh, o que abrirá oportunidades para se tornar um novo polo de desenvolvimento no Oeste. Além disso, este novo modelo será o núcleo de difusão, criando uma "alavanca" para o desenvolvimento econômico, promovendo e consumindo produtos regionais.
A delegação do BAD pesquisou a colina de chá Huong Tra (Huong Khe). (Foto: Thien Vy).
Juntamente com os serviços e o turismo, o desenvolvimento industrial e artesanal é uma área que deverá criar grandes oportunidades para atrair trabalhadores do setor agrícola, promover a reestruturação econômica, gerar empregos e aumentar a renda da população. O Sr. Le Xuan Tu, Vice-Diretor do Departamento de Indústria e Comércio, afirmou: "De acordo com o Planejamento Provincial para o período de 2021-2030, 100% dos distritos, vilas e cidades possuem parques e polos industriais (PIs). Atualmente, a taxa de ocupação dos PIs com projetos de investimento secundário, produção e negócios atinge 56,05%. Muitos investidores já pesquisaram e estabeleceram projetos de investimento em PIs na região, como: projeto de pellets de madeira no PI de Gia Pho; projeto de vestuário, produção de macarrão, embalagens... no PI de Phu Viet; projetos nos PIs de Thai Yen e Thach Kim... que serão as 'locomotivas' para impulsionar o desenvolvimento econômico rural".
Segundo o Vice-Diretor do Departamento de Indústria e Comércio, para que os parques industriais se desenvolvam de forma substancial, ainda é necessário retomar a questão da melhoria da qualidade e da escala da produção, para que se ultrapasse a escala de pequena escala e se alcance a escala industrial. Além disso, é preciso que a administração local gerencie rigorosamente o uso da terra, não concedendo direitos de uso da terra fora dos parques industriais para fins de produção e comércio; promova a implementação de políticas de apoio à infraestrutura e ao estabelecimento de produção e comércio nos parques industriais, conforme a Resolução nº 86/2018/NQ-HDND, de 18 de julho de 2020, do Conselho Popular Provincial; e mobilize a conscientização e incentive empresas a investir nos parques industriais.
Para atender às necessidades de produção e negócios das empresas, o Parque Industrial Trung Luong ajustou seu planejamento para expandir em mais 19,8 hectares.
A economia rural está se desenvolvendo de forma profunda, moderna e sustentável. No entanto, é necessário um novo impulso para alcançar a meta de que, até 2025, a renda média da população rural seja de pelo menos 60 milhões de VND por ano e a taxa de pobreza multidimensional nas áreas rurais seja inferior à média da região Centro-Norte, de acordo com o projeto piloto para construir uma província que atenda aos novos padrões rurais.
Artigo, fotos e vídeos: Grupo de Repórteres
PROJETO E ENGENHARIA: THANH NAM - NGOC NHI
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Fonte
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