A fruta gigante especial na árvore de bilhões de dólares no distrito de Khanh Hoa está prestes a amadurecer. Como ela será vendida?

Vinculando a produção e desenvolvendo códigos de área crescentes

Com vantagens nas condições climáticas e do solo, o durian em Khanh Son se tornou um produto agrícola único e de alto valor.

A produção anual de durian do distrito chega a mais de 15.000 toneladas e foi registrada para proteção de marca, votada como a marca agrícola de ouro do Vietnã.

De acordo com o líder do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Khanh Son, até agora, o distrito desenvolveu 2.600 hectares de durian, dos quais mais de 1.500 hectares estão no período de frutificação, com variedades de durian como Monthong, Ri6, Musang King e Chin Hoa.

Em pouco tempo, os jardineiros começarão a colher durian com força total, com a produção estimada para este ano chegando a cerca de 17.000 a 18.000 toneladas.

O Sr. Phan Truong Nam - Presidente do Comitê Popular da Comuna de Son Trung, Distrito de Khanh Son (Província de Khanh Hoa ) compartilhou: "Na comuna, há 230 hectares de durian, com uma área no período comercial de 150 hectares, a produção esperada para este ano é de cerca de 1.300 toneladas.

No desenvolvimento do durian, a comuna se concentrou em apoiar o estabelecimento de 3 grupos cooperativos e 1 cooperativa, atraindo mais de 50 jardineiros para participar.

Muitos produtos de cooperativas e grupos de fruticultura são reconhecidos como atendendo aos padrões OCOP; muitas áreas de cultivo de durian de agricultores recebem códigos de área de cultivo para exportar oficialmente durian para o mercado chinês...

O durian trouxe alta renda para as pessoas no distrito de Khanh Son, província de Khanh Hoa.

Até agora, o distrito de Khanh Son teve 11 cooperativas e 25 grupos cooperativos cultivando árvores frutíferas e consumindo durian, atraindo centenas de jardineiros para participar.

A localidade também mobiliza e incentiva as pessoas a cultivarem durian na área de planejamento, de forma adequada ao clima e ao solo, garantindo especialmente fontes de água para irrigação.

Ao mesmo tempo, a produção de durian segue os padrões de boas práticas agrícolas (BPA), com uma área total de mais de 350 hectares; foram desenvolvidos 34 produtos OCOP 3 estrelas e 1 produto 4 estrelas.

Em particular, a área tem 15 áreas de cultivo de durian oficialmente exportadas para a China, com uma área total de 430 hectares.

De acordo com o Sr. Dinh Van Dung, presidente do Comitê Popular do Distrito de Khanh Son (Província de Khanh Hoa), para desenvolver o durian em uma direção limpa e segura, com indicações geográficas e rastreabilidade, receber um código de área de cultivo é uma solução importante para manter e aumentar o valor deste produto agrícola.

Para manter os códigos de área de cultivo, recentemente o distrito intensificou a propaganda, o treinamento e a orientação para as pessoas sobre técnicas de plantio, cuidado e colheita de durian de acordo com os regulamentos.

Ao mesmo tempo, intensificar o apoio à produção de durian, visando boas práticas agrícolas; mobilizar as famílias para promover a integração e a sincronização dos processos produtivos. A partir daí, atender gradualmente aos critérios para a concessão de códigos de área de cultivo, como área, processo de produção, qualidade do produto, etc.

Processamento profundo para aumentar o valor

Não se concentrando apenas em atender às necessidades de consumo interno e exportar durian fresco por meio de canais oficiais, uma direção na qual a localidade se concentra é convocar as empresas a investir no processamento e aumentar o valor do durian fresco.

A pioneira em investir nesse campo é a Thanh Hung Agricultural Company Limited, uma empresa local que escolhe cultivar, comercializar, processar e desenvolver produtos de valor agregado de durian fresco.

Da área de cultivo orgânico de durian, que atende aos padrões VietGAP, cada durian maduro é colhido pela empresa e, por meio do processo de processamento na fábrica padrão, são produzidas linhas de produtos de durian seco, sorvete de durian, durian congelado, iogurte de durian...

A Sra. Nguyen Thi Vinh Hang, Diretora Adjunta da Thanh Hung Agricultural Company Limited, disse: "Atualmente, a empresa se concentra em construir uma cadeia de vínculos com cooperativas de fruticultura e jardineiros no distrito para expandir e desenvolver áreas de cultivo de durian orgânico, garantindo a segurança para processamento profundo, continuando a pesquisar e desenvolver linhas de produtos de durian fresco e exportando oficialmente durian para países estrangeiros".

O Sr. Dinh Van Dung disse: O desenvolvimento de uma variedade de produtos à base de durian fresco para consumo doméstico e exportação contribuirá para aumentar o valor da marca do durian Khanh Son, aumentando a renda dos produtores de durian e aumentando o valor médio de produção/ha de terra cultivada do distrito para atingir 100 milhões de VND/ha.

O distrito incentiva as empresas a desenvolver a agricultura na direção da integração de múltiplos valores. Além do valor principal dos produtos agrícolas, há também a produção agrícola orgânica, produtos OCOP diversificados, integrando a agricultura com o turismo , ligando a cadeia da produção ao processamento e consumo.

A localidade também pediu que investidores e empresas viessem ao distrito de Khanh Son (província de Khanh Hoa) para investir em fábricas de processamento de durian e produtos agrícolas...

Fonte: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm