Vinho de fruta do dragão, molho de peixe com anchova e salsicha de canela na área costeira de Tuy Phong, província de Binh Thuan, conquistaram a estrela OCOP

Em 11 de dezembro, falando com Dan Viet, o Sr. Dinh Van Thanh, vice-chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Tuy Phong ( Binh Thuan ), disse que a localidade acaba de ter mais produtos OCOP, como vinho de fruta do dragão, molho de peixe com anchova, linguiça de canela... prontos para atender ao próximo mercado de Tet em 2025.

Produtos deliciosos feitos por agricultores

O Sr. Dinh Van Thanh, vice-chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Tuy Phong (Binh Thuan), disse que os resultados da implementação do programa Uma Comuna, Um Produto (OCOP) (período de 2021 a 2025) no distrito de Tuy Phong, feito pelos próprios agricultores, têm muitos produtos exclusivos, apreciados por consumidores e turistas, como molho de peixe com anchova, linguiça de canela, maçãs, uvas frescas...

Rượu vang thanh long, nước mắm cá cơm, chả quế ở vùng biển Tuy Phong tỉnh Bình Thuận đạt sao OCOP

Agricultores do distrito de Tuy Phong, província de Binh Thuan, cuidam de seus pomares de maçãs. Foto: Bui Phu.

De acordo com o Sr. Dinh Van Thanh, até agora, o conselho OCOP do distrito de Tuy Phong avaliou, classificou e reconheceu 5 produtos como produtos OCOP com 3 estrelas ou mais (incluindo 1 produto que deve atingir 4 estrelas no nível provincial).

Especificamente, produtos de maçã da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Phong Phu, produtos de uva vermelha japonesa do proprietário do negócio de vinhedos Le My, na comuna de Phuoc, vinho de fruta do dragão Pitayana 14% Vol e vinho de fruta do dragão Pitayana 15% Vol da Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited.

Notavelmente, há o produto original de molho de peixe de anchova puro premium com 32 graus de proteína - Royal Fish Sauce Brand (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. - Filial de Binh Thuan localizada na Comuna de Binh Thanh. Espera-se que este produto alcance 4 estrelas em nível provincial (o distrito de Tuy Phong transferiu o perfil do produto, submetido ao Comitê Popular da província de Binh Thuan para solicitar avaliação e classificação de acordo com os regulamentos).

A previsão é que, em dezembro, o conselho distrital do OCOP classifique mais 6 produtos, incluindo maçãs verdes secas da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Phong Phu e linguiça de canela da unidade de produção de Yen (comuna de Binh Thanh). Além disso, há 4 produtos de melão (amarelo e verde) da Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia de Hoa Minh e da Cooperativa de Thien An.

Esses produtos receberam certificados OCOP de 3 estrelas do Comitê Popular do Distrito de Tuy Phong, têm selos OCOP e recebem um bônus de 8 milhões de VND por 1 produto.

Em conversa com Dan Viet, o Sr. Nguyen Trung Truc, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Tuy Phong, disse que, recentemente, produtos e produtos como Maçãs Verdes, Rolinhos de Canela, Vinho de Pitaia e Molho de Anchova... foram selecionados pelas autoridades da província de Binh Thuan para participar de atividades de promoção comercial dentro e fora da província. Esses produtos são apreciados por consumidores e clientes, de modo que a produção está cada vez mais ampla...

“Por meio de atividades de promoção comercial, muitos consumidores em todo o país sabem mais sobre os produtos OCOP do distrito de Tuy Phong e se sentem mais seguros em usá-los…”, compartilhou o Sr. Nguyen Trung Truc.

Transformação digital na implementação do OCOP

De acordo com o Comitê Popular do Distrito de Tuy Phong, as autoridades concluíram recentemente o software para digitalizar o processo de implementação do programa OCOP. Este software auxilia no recebimento de dossiês de produtos, no Grupo de Trabalho para avaliar os dossiês iniciais e no conselho de avaliação do OCOP em nível distrital para avaliar e pontuar este software.

Para que as pessoas possam utilizar o software com proficiência, as autoridades provinciais e distritais abriram diversos cursos de treinamento para o domínio das disciplinas. Graças a isso, a gestão do programa OCOP em nível distrital é cada vez mais conveniente.

O Comitê Popular do Distrito de Tuy Phong atribuiu responsabilidades específicas às comunas e ao Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural. Em particular, as localidades foram incumbidas de inspecionar e monitorar regularmente os produtos reconhecidos pelo OCOP, especialmente o uso de selos, rótulos, embalagens e qualidade dos produtos.

Graças aos conteúdos práticos acima, os sujeitos, unidades cooperativas, grupos cooperativos e famílias empresariais individuais no distrito de Tuy Phong melhoraram e aprimoraram a qualidade dos produtos, promoveram o comércio... atendendo assim às necessidades dos consumidores.

De acordo com o Sr. Nguyen Trung Truc, presidente do Comitê Popular do Distrito de Tuy Phong, o reconhecimento dos produtos OCOP de 3 estrelas é baseado nos critérios definidos na Decisão 148/QD-TTg de 24 de fevereiro de 2023 do Primeiro Ministro .

E até agora, todo o distrito de Tuy Phong teve 6 produtos que atendem ao padrão OCOP de 3 estrelas ou mais, incluindo o arroz Song Long Song da My Pho Food Milling Facility - Phu Lac Commune (sendo inspecionado, avaliado e reclassificado porque o reconhecimento expirou), produtos de maçã Phong Phu, uvas Hong Nhat - Phuoc The, 2 produtos de vinho de fruta do dragão - Chi Cong Commune e o produto original de molho de peixe de anchova puro premium com 32 graus de proteína - Royal Fish Sauce Brand.

Espera-se que, de agora até o final de 2024, o Conselho do OCOP em nível distrital organize a avaliação e classificação de 6 produtos: maçãs verdes secas da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Phong Phu e linguiça de canela e linguiça de seda da família comercial Huynh Thien Cam Hong, comuna de Binh Thanh, e 4 produtos de melão (frutas amarelas e verdes) da Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia de Hoa Minh e da Cooperativa Thien An.

Assim, até o final de 2024, o distrito de Tuy Phong terá 12 produtos reconhecidos como produtos OCOP com 3 estrelas ou mais (incluindo 1 produto com 4 estrelas em nível provincial).

De acordo com o Comitê Popular do distrito de Tuy Phong (Binh Thuan), com a atenção e o direcionamento da implementação, com a ajuda e a orientação dos departamentos e filiais provinciais, o programa OCOP no distrito alcançou recentemente muitos resultados positivos, trazendo efeitos claros na transformação da estrutura econômica rural. Contribuindo, assim, para a mudança da conscientização da população da produção tradicional em pequena escala para a produção na economia de mercado.

O programa Uma Comunidade, Um Produto (OCOP) foi identificado pelo Primeiro Ministro como uma das soluções importantes, não apenas contribuindo para aumentar a renda das comunas que constroem novas áreas rurais, mas também sendo uma solução para o desenvolvimento socioeconômico das localidades.

O programa OCOP é considerado uma das soluções eficazes para implementar o Programa Nacional de Metas em novas construções rurais.

Área marítima do distrito de Tuy Phong

O distrito de Tuy Phong está localizado no norte da província de Binh Thuan, com uma área natural de 79.385,54 hectares, unidades administrativas incluindo 2 cidades e 9 comunas, fazendo fronteira com as províncias de Ninh Thuan e Lam Dong.

O centro do distrito está localizado na cidade de Lien Huong, 90 km ao norte da cidade de Phan Thiet, com a Rodovia Nacional 1A passando por 43 km de extensão e a ferrovia Norte-Sul passando por 38 km de extensão.

Em particular, a região costeira do distrito de Tuy Phong mantém uma relação estreita com a região costeira do distrito de Bac Binh, a cidade de Phan Thiet e a região costeira da província de Ninh Thuan. Portanto, é muito favorável à conexão e cooperação no desenvolvimento dos setores da economia marítima.

O distrito de Tuy Phong tem um litoral de 50 km, com a praia de Co Thach, a praia de seixos de 7 cores e duas fozes de rios que deságuam no mar, o que é conveniente para a construção de portos de pesca e centros de serviços de logística pesqueira. Diversas paisagens naturais, incluindo montanhas, planícies e áreas costeiras, são convenientes para a construção de áreas costeiras de ecoturismo associadas ao ecoturismo montanhoso.

Tuy Phong é muito conveniente para o desenvolvimento abrangente da agricultura, silvicultura, pesca, indústria do sal - indústria - comércio, serviços e turismo.

O Mar de Tuy Phong possui recursos ricos e diversificados de frutos do mar, com grandes reservas que também prometem potencial para a exploração de frutos do mar. Além disso, há a formação de indústrias de aquicultura, exploração e processamento de frutos do mar.

Fonte: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm