Produzindo arroz de alta qualidade de forma segura e sustentável

Como sabemos, o arroz é uma importante fonte de alimento e um item estratégico de exportação do Vietnã.

Em média, nosso país produz cerca de 26 a 28 milhões de toneladas de arroz por ano. Após o consumo interno, o volume de exportação gira em torno de 6 a 6,5 milhões de toneladas de arroz por ano, sendo a região do Delta do Mekong responsável por mais de 50% da produção e mais de 90% das exportações de arroz do país. A exportação de arroz desempenha um papel importante no desenvolvimento socioeconômico do Vietnã. Anualmente, a quantidade de arroz exportada do Vietnã representa cerca de 15% do total exportado mundialmente.

Atualmente, nosso país ocupa o terceiro lugar no mundo em produção de exportação de arroz, mas em termos de valor, é muito modesto, pois o arroz do nosso país está no segmento médio-baixo. No contexto da integração econômica internacional, para que o arroz vietnamita penetre em grandes mercados, aumente a competitividade e a sustentabilidade, converter a produção de arroz para alta qualidade e segurança associadas ao consumo é uma direção correta para aumentar o valor da produção, aumentar a renda dos agricultores e, ao mesmo tempo, reestruturar a indústria de arroz do nosso país na direção da mudança de mercados de baixo custo para mercados de alto custo e construir gradualmente uma marca de arroz. Para a província de Binh Thuan , com os esforços de todos os níveis, setores e pessoas na província, o papel de garantir a segurança alimentar no desenvolvimento socioeconômico da província tem sido cada vez mais reforçado, especialmente na resolução de questões agrícolas, agrícolas e rurais associadas à promoção da industrialização e modernização do país. Dessa forma, o planejamento das terras de arroz da província é mantido em conjunto com investimentos e promoção efetiva da irrigação, contribuindo para a expansão da área de produção, direcionamento oportuno das medidas sazonais, investimentos intensivos, conversão racional da estrutura das culturas e organização eficaz da prevenção de doenças, de modo que a produção de alimentos aumente ano a ano. Além disso, a mecanização na produção agrícola continua evoluindo positivamente. Em particular, a província busca produzir arroz de alta qualidade com grande valor econômico.

Para atingir o objetivo acima, em 2022, o Centro Provincial de Sementes Agrícolas implementou um modelo de produção de arroz ST25 orientado para a biossegurança no distrito de Tanh Linh. A produção de arroz ST25 orientada para a biossegurança é aplicada com densidade de semeadura razoável, usando apenas pesticidas biológicos para prevenir pragas e doenças quando realmente necessário, enquanto aumenta os fertilizantes orgânicos e reduz a quantidade de fertilizantes químicos, por isso é menos tóxico, ecologicamente correto, e o arroz tem garantia de ser seguro e de qualidade em linha com a atual orientação de desenvolvimento do setor agrícola. Os resultados iniciais mostram que o modelo de cultivo de arroz ST25 orientado para a biossegurança trouxe muitos benefícios, não apenas criando produtos agrícolas seguros que são benéficos para a saúde humana, mas também aumentando a conscientização, mudando os métodos de cultivo dos agricultores, contribuindo para a proteção do meio ambiente e dos ecossistemas de campo. O distrito de Tanh Linh é identificado pela província como uma das principais áreas de cultivo de arroz da província porque o distrito tem mais de 11.000 hectares de cultivo de arroz, localizado na bacia do rio La Nga. Para melhorar a qualidade do arroz e, ao mesmo tempo, criar motivação para ajudar os agricultores a realizar mudanças significativas na aplicação de avanços científicos e técnicos na produção, o distrito de Tanh Linh implementou um programa de produção de arroz de alta qualidade por meio da integração de "4 casas" (agricultores, Estado, cientistas e empresas). Até o momento, o programa tem se mostrado eficaz em ajudar os agricultores a expandir a produção, aumentar a renda e contribuir para a melhoria da qualidade do arroz de Tanh Linh. O distrito de Tanh Linh também planeja e constrói uma área de produção concentrada de sementes de arroz, visando à socialização. Implementando a Decisão 62/2013 do Governo sobre políticas para incentivar o desenvolvimento da cooperação, a integração da produção com o consumo de produtos agrícolas e a construção de campos modelo em larga escala, o distrito de Tanh Linh também implementou a construção de campos modelo em larga escala com base em 3.000 hectares de arroz de alta qualidade existentes.

Para desenvolver produtos de arroz de alta qualidade em uma direção segura e sustentável, integrando o arroz mais profundamente à economia nacional e internacional, a província de Binh Thuan, juntamente com todo o país, reorganiza a produção, forma grandes campos e se conecta com as famílias agrícolas. Organiza modelos de cooperação produtiva para trazer a melhor renda aos produtores de arroz. Aplica ciência e tecnologia à produção para se adaptar às mudanças climáticas e desenvolver novos mercados. Além disso, a província continua a revisar e implementar prontamente e adequadamente mecanismos e políticas para apoiar o desenvolvimento da produção e dos negócios de arroz. Promove a pesquisa, a aplicação e a transferência de avanços técnicos e novas tecnologias para a produção, criando um avanço na qualidade dos produtos alimentícios. Implementa o planejamento de zonas agrícolas de alta tecnologia, aplica a mecanização às etapas de produção, preservação, processamento e consumo de alimentos, em direção a uma agricultura limpa e ecologicamente correta. Junto com isso, constrói e replica modelos de cooperação e vinculação em uma cadeia fechada, da produção ao consumo de alimentos, etc.

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