Os lagostins estão inundando os mercados vietnamitas e vendendo bem apesar dos preços altos.

Apesar de ser uma espécie invasora que ameaça a agricultura , o lagostim chinês está inundando os mercados vietnamitas atualmente. Notavelmente, esse tipo de lagostim é bastante caro, mas ainda assim atrai muitos consumidores.

O preço médio do lagostim de água doce oferecido pelos atacadistas varia de 360.000 a 400.000 VND/kg. Comparado ao mesmo período do ano passado, o preço do lagostim de água doce diminuiu cerca de 30 a 40%, mas ainda é mais caro do que o camarão-branco vendido nos mercados do nosso país.

Segundo especialistas em aquicultura, o lagostim pode se tornar uma grande ameaça à agricultura. Isso se deve aos seus hábitos de viver no fundo do mar, à sua preferência por cavar tocas e à sua atividade noturna. Eles podem cavar tocas de 100 a 200 cm de profundidade, vivem tanto debaixo d'água quanto em terra e toleram temperaturas de 0 a 37 graus Celsius.

Em determinado momento, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural teve que emitir uma diretiva urgente exigindo que províncias, cidades e órgãos competentes tomassem medidas para prevenir e reprimir a proliferação de lagostins. Caso fossem encontrados, deveriam ser destruídos imediatamente, e os envolvidos no comércio deveriam ser severamente punidos para evitar a disseminação dessa espécie invasora no meio ambiente. (Veja detalhes)

Amplamente anunciada para venda, a lagosta do Alasca tem seus preços despencados.

No final do ano passado e início deste ano, para saborear lagosta do Alasca, muitas pessoas tinham que desembolsar entre 1,2 e 1,7 milhões de VND por quilo, dependendo da espécie. No entanto, nos últimos dias, essa lagosta importada tem sido inesperadamente vendida em diversos mercados a preços tão baixos quanto 350.000 a 399.000 VND por unidade, surpreendendo a muitos. Não se trata de lagostas mortas ou congeladas, mas sim de lagostas vivas e saudáveis ​​do Alasca.

Segundo o Sr. Le Anh Tu (proprietário de uma peixaria em Giai Phong, Hoang Mai, Hanói ), a temporada da lagosta do Alasca vai de maio a outubro todos os anos. Isso significa que, durante esse período, as lagostas não só têm a melhor qualidade de carne, como também são as mais baratas do ano devido à oferta abundante.

Segundo o Sr. Tú, as dificuldades econômicas dos últimos anos levaram a uma queda significativa no consumo de frutos do mar importados. Atualmente, a lagosta do Alasca está relativamente barata, por isso os pedidos dos clientes estão aumentando. (Veja detalhes)

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Lagostas do Alasca estão sendo vendidas em abundância no mercado. Foto: Fornecida pelo vendedor.

Uma espécie rara de rã com formato peculiar, vendida a 300.000 VND por quilograma, está causando sensação.

Recentemente, em mercados online, a carne de rã tem sido anunciada como uma iguaria rara, tornando-se uma "febre" procurada por muitos. A carne de rã é vendida a preços que variam de 200.000 a 320.000 VND por quilo.

Em relação à "tendência" de comer rãs-gigantes, em entrevista ao VietNamNet, o Dr. Pham Van The, pesquisador de conservação da Universidade Van Lang, afirmou que é necessária uma ação urgente para lidar com a situação das rãs-gigantes no Vietnã. Segundo o Dr. Pham Van The, essa espécie de rã não é apenas uma parte importante do ecossistema, mas também um símbolo da biodiversidade na região. (Veja detalhes)

Esturjão super barato em mercados online.

O esturjão costuma ser vendido por 270.000 a 300.000 VND/kg, mas recentemente muitas pessoas online têm anunciado esturjão a preços muito baixos, apenas metade do preço de mercado. De acordo com Tri Thuc va Cuoc Song (Conhecimento e Vida), em marketplaces online, muitos lugares vendem esturjão por apenas 120.000 a 150.000 VND/kg. Alguns até vendem esturjão já limpo por 100.000 VND/kg, pronto para o cliente cozinhar.

Nos supermercados e peixarias da cidade de Ho Chi Minh, o esturjão vivo ainda atinge um preço relativamente alto, variando de 270.000 a 320.000 VND por quilo, com cada peixe pesando entre 2 e 4 quilos, dependendo do tamanho.

Segundo o Sr. Le Minh Trung, um atacadista de frutos do mar na área do mercado atacadista de Binh Dien (Cidade de Ho Chi Minh), o mercado de esturjão atualmente apresenta uma mistura de produtos genuínos e falsificados, dificultando tanto para compradores quanto para vendedores distinguir a origem do peixe, exceto pelo preço.

O Sr. Nguyen Quoc Dung, proprietário de uma peixaria na Rua Ta Quang Buu, Distrito 8, relatou que o esturjão vendido a 100.000 VND/kg é um tipo de "peixe pequeno" que já foi pré-processado, cortado em pedaços e embalado a vácuo, podendo ser armazenado no congelador sem problemas. Este só pode ser esturjão congelado contrabandeado para o Vietnã.

Os preços disparam, mas metade das passagens para rotas populares permanecem sem vender.

Apesar de uma ligeira desaceleração, as passagens aéreas continuam a subir vertiginosamente e as pessoas estão reduzindo seus gastos. Como resultado, mesmo durante a alta temporada de viagens de verão, as taxas de reserva de voos permanecem baixas. Algumas rotas populares chegam a ter metade das passagens disponíveis nos fins de semana.

Segundo declarações de líderes de companhias aéreas nacionais, as passagens aéreas continuam com preços médios elevados, 20% mais caras do que no mesmo período do ano passado. Muitos passageiros estão considerando comprar passagens para voos noturnos ou de madrugada para conseguir preços mais baixos. No entanto, a economia supera o cansaço causado por voar em "horários desfavoráveis", levando muitos a abandonar essa ideia para viagens futuras. (Veja detalhes)

Os preços da jaca tailandesa despencaram drasticamente; um quilo vale menos que um copo de chá gelado.

Há quase um mês, segundo o jornal Tuoi Tre, o preço da jaca tailandesa caiu de 30.000-40.000 VND/kg para cerca de 13.000 VND/kg para a jaca de melhor qualidade. A jaca tailandesa proveniente de pomares em províncias como Tien Giang e Ben Tre está sendo comprada por comerciantes a 2.000-4.000 VND/kg, se adquirida em grandes quantidades.

O Sr. Nguyen Thanh Sang, comerciante de jaca no distrito de Cai Lay, província de Tien Giang, afirmou que a jaca está na época. Muitos pomares, após um longo período de salinização, reinvestiram em suas árvores frutíferas e, agora que é época de colheita, há uma grande quantidade de jaca disponível, sendo os comerciantes seletivos em suas compras.

Principalmente em grandes armazéns, a quantidade de mercadorias embaladas em contêineres é abundante, não havendo mais escassez como há alguns meses, e, consequentemente, os preços diminuíram.