Em 26 de julho, na província de Lam Dong , foi realizada uma conferência para revisar a coordenação da gestão e a conexão do consumo agrícola e alimentar seguro entre a Cidade de Ho Chi Minh e esta localidade em 2024.
A Sra. Pham Khanh Phong Lan, Diretora do Departamento de Segurança Alimentar (ATTP) da Cidade de Ho Chi Minh, disse que no ano passado, a província de Lam Dong teve cinco estabelecimentos participando do Projeto para construir um modelo piloto de gestão de alimentos de acordo com a "Cadeia Alimentar Segura" para vegetais, tubérculos, frutas e produtos suínos fornecidos ao mercado da Cidade de Ho Chi Minh.
Até agora, a província de Lam Dong tem 18 estabelecimentos participando do projeto acima, incluindo 12 estabelecimentos de vegetais e frutas (produção total de 19.888 toneladas/ano) e 6 estabelecimentos de criação de suínos em cadeia (produção total de 8.081 toneladas/ano, representando quase 7% da produção total da cadeia de suínos que participa do projeto para fornecer aos consumidores na Cidade de Ho Chi Minh).
O Departamento de Segurança Alimentar coordenou com departamentos e filiais para criar condições favoráveis para que estabelecimentos agrícolas e de produção de alimentos da província de Lam Dong tenham produtos consumidos na Cidade de Ho Chi Minh.

A Sra. Pham Khanh Phong Lan, Diretora do Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh, discursou na conferência (Foto: Hoang Le).
As autoridades também apoiam informações, propaganda, treinamento e promoção para estabelecimentos que produzem produtos seguros e de qualidade; ajudam os consumidores a identificar produtos agrícolas, florestais e pesqueiros seguros e de qualidade por meio de meios de comunicação de massa, publicações de comunicação, etc.
Em relação à coordenação da inspeção, supervisão e tratamento de violações de segurança alimentar, por meio de estatísticas e estabelecimento de um banco de dados para auxiliar no trabalho de gestão, o Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh registrou que 79 unidades de produção na província de Lam Dong obtiveram certificação de segurança para produtos agrícolas, florestais e aquáticos frescos fornecidos à Cidade de Ho Chi Minh.
Em 2024, o Departamento de Segurança Alimentar coletou 332 amostras de vegetais e frutas originárias da província de Lam Dong para testar a presença de resíduos de pesticidas. Os resultados dos testes mostraram que 331/332 amostras (representando mais de 99%) eram seguras para resíduos de pesticidas.
Apenas uma amostra (0,003%) detectou resíduos de pesticidas acima do nível prescrito. Todos os estabelecimentos com amostras de produtos em violação aos regulamentos foram notificados pelas autoridades competentes da Cidade de Ho Chi Minh ao Departamento de Agricultura e Meio Ambiente (DARD) da província de Lam Dong para coordenação do controle de segurança alimentar.

Autoridades em viagem para inspecionar produtos agrícolas em um mercado atacadista (Foto ilustrativa: NT).
De acordo com o líder do Departamento de Segurança Alimentar da Cidade de Ho Chi Minh, nos próximos tempos, esta agência continuará a implementar o Projeto "Cadeia Alimentar Segura" com a província de Lam Dong; organizará a inspeção e a supervisão da segurança alimentar dos produtos consumidos na Cidade de Ho Chi Minh.
O Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong que orientasse os estabelecimentos de produção agrícola a relatar periodicamente a produção e os tipos consumidos na Cidade de Ho Chi Minh, além de autoinspeção e supervisão dos processos de produção e da qualidade dos estabelecimentos.
O Sr. Nguyen Hoang Phuc, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong, compartilhou que esta conferência foi organizada com muitos objetivos, como avaliar os resultados da implementação da "Cadeia Alimentar Segura", um programa de coordenação do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente (MARD) com a Cidade de Ho Chi Minh e entre a Cidade de Ho Chi Minh e a província de Lam Dong.
Ao mesmo tempo, a conferência ajuda a conectar e apresentar produtos-chave, especialidades regionais, produtos OCOP... produzidos na província de Lam Dong que implementaram a rastreabilidade.
Líderes do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong pediram aos delegados, especialmente às empresas, que trocassem, discutissem e propusessem soluções úteis para levar produtos agrícolas seguros da província de Lam Dong a mais consumidores na Cidade de Ho Chi Minh nos próximos tempos.
Fonte: https://dantri.com.vn/suc-khoe/so-attp-tphcm-kiem-tra-332-mau-rau-cu-qua-cua-lam-dong-ket-qua-ra-sao-20250726093805670.htm
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