Na manhã de 3 de maio, uma grande quantidade de berbigões-de-sangue foi trazida pela correnteza até a costa perto da Ilha de Lan Chau. "Ao longo de um trecho de 1 km da costa, os berbigões-de-sangue se acumularam em grande quantidade, cobrindo todo o banco de areia. Centenas de pessoas trouxeram baldes, bacias e sacos para recolhê-los", disse Nguyen Quyen, um morador local.
As amêijoas foram trazidas pela maré, espalhando-se por toda parte. Moradores e turistas as recolheram para comer ou vender aos comerciantes. “As amêijoas são vendidas por 15.000 a 20.000 VND/kg. Algumas pessoas recolheram de 50 a 100 kg de amêijoas em apenas algumas horas”, disse a Sra. Phuong, do bloco Binh Minh, bairro de Nghi Thuy.
Depois de coletarem os berbigões, as pessoas recolhem o lixo, removem os mortos, separam-nos e limpam-nos da areia para levar para casa, comer ou vender aos comerciantes ali mesmo na praia.
Segundo os moradores locais, esse tipo de berbigão vive nas profundezas do mar. Devido à influência do clima e do mar agitado, os berbigões são trazidos à costa pelas ondas. “Normalmente, em agosto, época de chuvas e tempestades, quando o mar está agitado, é comum vermos berbigões e amêijoas sendo trazidos à costa pelas ondas. Mas agora, estamos apenas no terceiro mês lunar e esse fenômeno já aconteceu, o que é um pouco estranho”, acrescentou o Sr. Quyen.
Os berbigões são considerados uma iguaria e podem ser usados para preparar diversos pratos deliciosos, como berbigões salteados com brotos de feijão, mingau ou sopa. Berbigões grandes podem ser grelhados com molho satay. Este molusco bivalve possui alto valor nutricional e é muito apreciado, sendo motivo de grande entusiasmo para os habitantes do litoral ao capturarem essa "dádiva divina".
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