Son La promove a produção agrícola circular.

Com mais de 320 mil hectares de diversas culturas, a província de Son La gera anualmente cerca de 1,5 milhão de toneladas de subprodutos nas atividades agrícolas. Para desenvolver uma agricultura sustentável e aproveitar de forma eficaz os resíduos e subprodutos, a província implementou diversas soluções positivas para transformar o modelo econômico agrícola em um modelo circular, convertendo resíduos e subprodutos em recursos renováveis ​​e ecologicamente corretos.

Segundo o relatório do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Son La, a maior parte dos fertilizantes orgânicos é atualmente processada por famílias de agricultores utilizando métodos tradicionais. No entanto, na realidade, os agricultores ainda têm o hábito de usar principalmente fertilizantes inorgânicos ou fertilizantes orgânicos que não são adequados às fases de crescimento das culturas. Portanto, a quantidade de resíduos e subprodutos agrícolas não tem sido totalmente aproveitada, e muitos locais ainda os desperdiçam ou os descartam no meio ambiente.

Entretanto, a maior parte da área de produção agrícola de Son La estava anteriormente localizada em colinas íngremes e terrenos fragmentados, o que dificultava a coleta e o transporte de resíduos, subprodutos e restos vegetais para o processamento em produtos de valor agregado. Esses produtos estão dispersos e carecem de coleta sistemática. Métodos de tratamento, como a reutilização de palha, talos de milho, mandioca, etc., em fertilizantes orgânicos, ração animal ou materiais de construção, ainda são limitados. Há poucas empresas que compram resíduos e subprodutos, sendo a reutilização feita principalmente dentro da própria fazenda ou por pequenos comerciantes. Além disso, os agricultores das terras altas enfrentam muitas dificuldades para acessar apoio financeiro. Em particular, o processamento de resíduos e subprodutos em produtos úteis, como fertilizantes orgânicos e ração animal, requer um mercado consumidor estável, enquanto a demanda em muitas áreas não é alta.

A vice-diretora do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Son La, Cam Thi Phong, afirmou: "A província está implementando diversas soluções para o aproveitamento eficaz de resíduos e subprodutos na agricultura. Além de programas e projetos de apoio, a província continua incentivando a pesquisa e o desenvolvimento de fertilizantes orgânicos de alta qualidade, contendo microrganismos benéficos, fáceis de usar e que aproveitem os resíduos e subprodutos da produção agrícola local. As unidades competentes promovem a transferência de tecnologia avançada e ecologicamente correta para a produção de fertilizantes orgânicos, adequada para escala doméstica, contribuindo para a redução dos custos de produção, a proteção do meio ambiente e a melhoria da qualidade e do valor dos produtos agrícolas de Son La."

Graças a programas de apoio a empresas, cooperativas e agricultores, a província de Son La conta agora com cinco empresas, quatro cooperativas e quase 1.600 famílias envolvidas na produção e processamento de produtos agrícolas orgânicos, principalmente produtos agrícolas. A área certificada como orgânica segundo as normas vietnamitas é de 155,2 hectares; a área em processo de conversão para o cultivo orgânico é de 815,2 hectares.

A província de Son La pretende utilizar pelo menos 30% do total de fertilizantes orgânicos industriais na produção agrícola até 2030; a quantidade de fertilizantes orgânicos produzidos em escala doméstica deverá atingir pelo menos 500.000 toneladas/ano; mais de 80% dos distritos, vilas e cidades desenvolverão modelos de utilização de fertilizantes orgânicos associados à cadeia de valor de produtos-chave e especialidades locais. Segundo as estatísticas, de 2020 até o momento, Son La apoiou 89 empresas e cooperativas na implementação de 24 modelos de produção agrícola orgânica, com um custo total superior a 15 bilhões de VND.

Juntamente com o trabalho de divulgação, a província de Son La orienta as pessoas sobre como utilizar de forma eficaz os resíduos e subprodutos na produção. Alguns métodos eficazes de processamento foram implementados, como: processamento de palha, espigas e talos de milho para a produção de cogumelos comestíveis; utilização de milho fresco para ração animal; produção de combustível e biochar a partir de espigas de milho, serragem de bambu, cascas de arroz, serragem e outros resíduos e subprodutos; processamento da polpa e cascas de mandioca para ração animal ou fertilizante; produção de fertilizante microbiano a partir de bagaço, melaço e cinzas de usinas de açúcar; compostagem de cascas de café frescas para a produção de fertilizante ou criação de minhocas. Notavelmente, graças ao aumento da divulgação e da orientação, a conscientização das pessoas sobre os benefícios da utilização de resíduos e subprodutos agrícolas mudou significativamente. Muitas famílias limitam a queima ou o descarte de resíduos e subprodutos diretamente nos campos, contribuindo para a redução do desperdício de recursos e da poluição ambiental.

A província de Son La continua a incentivar o desenvolvimento da produção e utilização de fertilizantes orgânicos em escala doméstica, com base na utilização de subprodutos da agricultura, pecuária, processamento agrícola e resíduos domésticos. A província está focada na implementação do Projeto de Desenvolvimento da Produção e Utilização de Fertilizantes Orgânicos a partir de Resíduos e Subprodutos Agrícolas, buscando se tornar uma província com alta taxa de utilização de fertilizantes orgânicos entre as províncias montanhosas do norte. Além disso, a província almeja que pelo menos 50% da área cultivada utilize fertilizantes orgânicos, garantindo que 100% das matérias-primas provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura e resíduos domésticos sejam utilizadas como fertilizantes orgânicos.

Fonte: https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html