Por que o preço do caranguejo Nam Can do Ca Mau caiu tanto? Será simplesmente porque as pessoas estão se tornando vegetarianas?

Segundo informações do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Ca Mau, em 21 de agosto, o preço do caranguejo-de-nariz-quadrado de Nam Can no mercado variava entre 230.000 e 300.000 VND/kg; o caranguejo-de-nariz-amarelo de Nam Can com peso superior a 0,5 kg custava entre 230.000 e 300.000 VND/kg; e o caranguejo-de-ovas de Nam Can custava entre 450.000 e 500.000 VND/kg.

O preço dos caranguejos nos mercados da província de Ca Mau caiu drasticamente porque as pessoas costumam consumir alimentos vegetarianos em julho. Foto: TRAM NGHI.

Além disso, o camarão-tigre-preto comercial (congelado), com 20 unidades/kg, custa de 205.000 a 210.000 VND/kg; o camarão-tigre-preto comercial (congelado), com 30 unidades/kg, custa de 150.000 a 155.000 VND/kg.

Já o camarão-tigre-preto comercial (congelado), com 40 unidades/kg, tem um preço que varia de 120.000 a 125.000 VND/kg.

O Sr. Nguyen Van Huong, da comuna de Lam Hai, distrito de Nam Can, província de Ca Mau, disse que, há mais de um mês, os preços do caranguejo caíram drasticamente.

Se antes o preço do caranguejo macho era de cerca de 300.000 VND/kg, agora os comerciantes o compram por 230.000 VND/kg; o preço do caranguejo fêmea é de 130.000 VND/kg, uma diminuição de 60.000 a 80.000 VND/kg em comparação com o mês passado.

O Sr. Huong informou que, como as pessoas costumam consumir alimentos vegetarianos no sétimo mês lunar, o preço dos caranguejos diminui. Os comerciantes disseram que o preço dos caranguejos pode subir novamente após o Festival do Meio Outono (dia 15 do oitavo mês lunar), que ocorre por volta de meados de setembro.

Fonte: https://danviet.vn/tai-sao-gia-cua-nam-can-cua-ca-mau-giam-manh-don-gian-la-do-dan-an-chay-thoi-20240823220910019.htm