Aumento de multas por violações de segurança alimentar

Penalidades mais altas são necessárias para controlar violações no campo da segurança alimentar.

Proposta de aumento de multas

Recentemente, o Comitê da Frente da Pátria do Vietnã da Cidade de Hanói organizou uma conferência para fornecer feedback social sobre o Projeto de Resolução do Conselho Popular da Cidade sobre multas por uma série de violações administrativas no campo da segurança alimentar.

Na reunião, o Sr. Vu Cao Cuong, Diretor Adjunto do Departamento de Saúde de Hanói, afirmou que o Departamento propôs dobrar as multas por violações administrativas na área de segurança alimentar em Hanói, em comparação com as multas previstas nos decretos atuais. Esta é a multa máxima prevista na Lei da Capital de 2024, com o objetivo de criar um forte impedimento para organizações e indivíduos que participam de atividades relacionadas à segurança alimentar, promovendo assim um ambiente de negócios saudável e conscientizando empresas e pessoas sobre a implementação de regulamentações sobre higiene e segurança alimentar.

O aumento das multas visa aumentar a eficácia da gestão, supervisão e tratamento de violações, proteger a saúde do consumidor, melhorar a qualidade de vida e construir confiança na comunidade.

Questionados sobre a proposta, muitos concordaram que o aumento do valor da multa faz parte da estratégia de Hanói para implementar medidas drásticas para garantir a segurança alimentar. Esta resolução será uma base jurídica importante para a implementação da Lei da Capital, ao mesmo tempo que criará condições para que os órgãos competentes monitorem, inspecionem e tratem as violações neste campo de forma mais eficaz.

Nos últimos anos, a situação de alimentos sujos, de origem desconhecida e contaminados com produtos químicos tóxicos tornou-se uma grande ameaça à saúde das pessoas. Casos de alimentos que não atendem aos padrões de qualidade, como vegetais encharcados em produtos químicos, alimentos com resíduos de pesticidas acima do nível permitido ou alimentos sujos em pequenos estabelecimentos, têm levantado preocupações na comunidade.

O aumento das multas não visa apenas combater as violações, mas também criar pressão sobre os estabelecimentos de produção e comercialização de alimentos, forçando-os a cumprir as regulamentações sobre qualidade e origem dos alimentos.

Atualmente, de acordo com as disposições do Decreto nº 115/2018/ND-CP do Governo sobre sanções administrativas por violações na área de segurança alimentar, infrações como o uso de equipamentos e ferramentas insalubres, a não observância de procedimentos de higiene no processamento ou o uso de fontes de água que não garantam a qualidade estão sujeitas a multas de 1 a 3 milhões de VND. Instalações que não cumpram os regulamentos sobre inspeção de alimentos em três etapas ou armazenamento de amostras de alimentos podem ser multadas de 3 a 5 milhões de VND.

Particularmente grave, estabelecimentos que empregam funcionários de processamento de alimentos sem certificado de treinamento em segurança alimentar serão multados em VND 5 milhões a VND 7 milhões. Atos como o uso de água de má qualidade ou a não coleta e tratamento de resíduos na área de processamento podem ser multados em VND 7 milhões a VND 10 milhões.

Além disso, a multa pode chegar a 100 milhões de VND para indivíduos e 200 milhões de VND para organizações infratoras, especialmente nos casos em que essa multa ainda for inferior a 7 vezes o valor do alimento infrator.

Necessidade de especificar soluções de implementação

Embora seja necessário aumentar o valor das multas, os delegados também enfatizaram a necessidade de adicionar medidas específicas de fiscalização. É necessário ter apêndices de orientação detalhados para facilitar a implementação e garantir a viabilidade, especialmente no setor de comércio de comida de rua. As autoridades também precisam intensificar o trabalho de propaganda e descentralizar a ação para as autoridades locais com mais força.

Além disso, algumas opiniões sugerem que é necessário estudar e dividir multas específicas para cada infração, evitando a aplicação da mesma multa para todos os casos. Algumas infrações não são graves, mas podem ser punidas com multas muito altas, gerando negatividade e afetando o processo de execução.

Uma questão importante proposta pelos delegados é a necessidade de incentivar a participação da comunidade no monitoramento e na detecção de violações de segurança alimentar. Formas como recompensar indivíduos que detectam violações ou usar linhas diretas para denunciar violações às autoridades criarão um ambiente de monitoramento mais eficaz e transparente.

As opiniões concordaram unanimemente que a emissão de uma Resolução sobre multas por violações de segurança alimentar é extremamente necessária, ajudando a melhorar a eficiência da gestão e a aumentar o senso de responsabilidade de organizações e indivíduos neste campo.

Para reduzir as violações relacionadas à alimentação, é necessário que as autoridades implementem medidas de fiscalização adequadas e promovam o papel de supervisão da comunidade. Isso não apenas cria um ambiente de vida seguro e saudável para as pessoas, mas também protege eficazmente a saúde pública.

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Fonte: https://baodautu.vn/tang-muc-phat-voi-hanh-vi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d242398.html