Mercado Halal - a 'chave' para abrir mais portas para as exportações de produtos agrícolas e aquáticos do Vietnã

Com a economia Halal global estimada em 7,7 trilhões de dólares até 2025, e com previsão de aumento para 10 trilhões de dólares até 2028, o Halal é considerado um mercado grande e com muito potencial para os principais países produtores de alimentos, incluindo o Vietnã.

Anualmente, cerca de 50 empresas do Vietnã recebem a certificação Halal, com produtos que incluem principalmente frutos do mar, bebidas, alimentos enlatados, confeitaria, alimentos vegetarianos e produtos farmacêuticos. (Fonte: Getty Images)

Diversificar os mercados de exportação e abrir novos mercados com muito espaço para crescimento, como o mercado Halal, é considerado a "chave" para abrir mais "portas" para as exportações de produtos agrícolas e aquáticos do Vietnã.

Com a capacidade de exportar mais de 50 bilhões de dólares em produtos agrícolas a cada ano e tendo construído cadeias de suprimentos, esta será uma oportunidade para os produtos agrícolas e aquáticos vietnamitas entrarem no mercado Halal se houver investimento adequado e eficaz, criando impulso para o desenvolvimento econômico agrícola .

Para continuar expandindo a exportação de produtos agrícolas e aquáticos, o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural , Phung Duc Tien, disse: Além dos mercados da China, EUA, Japão, União Europeia (UE)... o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural se concentrará na exportação de produtos agrícolas e aquáticos para os mercados Halal, Oriente Médio...; especialmente produtos pecuários e aquáticos.

De acordo com o vice-ministro Phung Duc Tien, embora produtos agrícolas e aquáticos tenham sido exportados para muitos mercados e a promoção comercial tenha sido eficaz, o Vietnã deve entrar em mercados exigentes e específicos, como o mercado Halal, para que os produtos agrícolas vietnamitas possam ter mais segmentos, mais mercados e maior volume de exportações.

Atualmente, existem mais de 2 bilhões de muçulmanos no mundo. Muitos países muçulmanos participam ativamente do mercado global Halal — um mercado que exige muitos requisitos específicos e rigorosos. Alimentos do dia a dia devem ser certificados de acordo com os padrões Halal.

O Sr. Truong Xuan Trung, Conselheiro Comercial do Vietnã nos Emirados Árabes Unidos (EAU), avaliou: O Vietnã é um dos principais países do mundo na exportação de produtos agrícolas e aquáticos, bem como de produtos agrícolas processados, como arroz, chá, castanha de caju, café, pimenta, vegetais, frutas, etc., e bebidas. O Vietnã está localizado no Sudeste Asiático e em regiões da Ásia com grande concentração de populações muçulmanas, como Indonésia, Malásia, Oriente Médio, etc.

Além disso, o Vietnã tem uma política de desenvolvimento de relações com países do Oriente Médio e da África, incluindo a promoção da cooperação na produção, importação e certificação Halal. Esta também é uma condição favorável para as empresas vietnamitas exportarem produtos para o mercado Halal.

Segundo o Sr. Truong Xuan Trung, o tamanho e a demanda do mercado Halal são muito grandes. Se observarmos os números de crescimento do consumo dos principais grupos de produtos no mercado dos Emirados Árabes Unidos, podemos constatar que o Vietnã possui pontos fortes em grupos de produtos como produtos agrícolas, produtos agrícolas processados ​​e cereais. Para promover ainda mais a exportação de produtos vietnamitas para o mercado Halal, as empresas vietnamitas devem possuir certificados Halal para atender aos padrões de exportação para países muçulmanos.

Segundo especialistas, embora seja um mercado grande e potencial com localização geográfica favorável, os produtos vietnamitas em geral, e os produtos agrícolas e aquáticos em particular, que entram no mercado Halal, estão apenas em estágio inicial de exploração. Anualmente, o Vietnã recebe cerca de 50 empresas certificadas Halal, cujos principais produtos são frutos do mar, bebidas, alimentos enlatados, confeitaria, alimentos vegetarianos e produtos farmacêuticos. Se bem utilizado e promovido, o mercado ajudará os produtos agrícolas e aquáticos vietnamitas a participarem firmemente do mercado de produtos Halal.

No entanto, o maior desafio para a indústria Halal é que não existe um padrão Halal único reconhecido mundialmente. De acordo com a Sra. Ly Kim Chi, vice-presidente da Associação Comercial da Cidade de Ho Chi Minh (HUBA) e presidente da Associação de Alimentos e Gêneros Alimentícios da Cidade de Ho Chi Minh (FFA), os padrões e regulamentações Halal estão se tornando cada vez mais rigorosos.

A certificação Halal não é permanente e não é mutuamente reconhecida em todos os países e para todos os produtos. Isso causa muitas dificuldades para as empresas, pois elas precisam se recertificar diversas vezes e precisam se registrar para obter a certificação apropriada com base em cada mercado de exportação.

Como uma empresa que produz bolos nutritivos a partir de produtos agrícolas como castanha de caju, cacau e coco... a VietGlobal Agricultural Products Production and Trading Joint Stock Company deu um passo ousado para entrar no mercado Halal, um novo mercado que exige conformidade rigorosa com padrões de qualidade e processos de produção, mas que oferece muitas oportunidades.

A Sra. Mai Thi Ngoc Nga, CEO da Zcake Nutritional Cakes - VietGlobal Agricultural Products Production and Trading Joint Stock Company, compartilhou que os consumidores Halal não são muito rigorosos com os preços, desde que os produtos atendam integralmente aos padrões de qualidade e segurança. Este é um fator importante que ajuda a empresa a se sentir confiante ao começar a exportar produtos para a Malásia, um mercado-alvo da empresa na região do Sudeste Asiático.

A empresa não está se concentrando apenas no mercado malaio, mas também planeja expandir para outros mercados no Sudeste Asiático e até mesmo no Oriente Médio. Esses são mercados com alta demanda por produtos Halal e menos concorrência do que grandes mercados como Europa ou EUA, compartilhou a Sra. Mai Thi Ngoc Nga.

O Vice-Ministro Phung Duc Tien enfatizou: O potencial e os requisitos para que produtos agrícolas, especialmente produtos pecuários vietnamitas, entrem no mercado Halal foram claramente identificados. Portanto, as empresas precisam se coordenar estreitamente com os órgãos de gestão estaduais e unidades especializadas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, como o Departamento de Pecuária, o Departamento de Medicina Veterinária, o Departamento de Cooperação Internacional, etc., para abordar e aprimorar gradualmente o processo, remover barreiras técnicas e, em breve, trazer produtos pecuários, tipicamente frango vietnamita, para o mercado Halal.

“As empresas devem ter planos e cronogramas específicos para cada tarefa e conteúdo, para que as agências especializadas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural possam dar suporte imediato a todo o processo de produção, desde a criação, celeiros, alimentação, abate... para ser concluído de acordo com os padrões Halal”, enfatizou o vice-ministro Phung Duc Tien.

Fonte: https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html