O mercado Halal – uma chave para desbloquear mais oportunidades para as exportações de produtos agrícolas e aquáticos do Vietname.

Com a economia global Halal estimada em US$ 7,7 trilhões até 2025 e projetada para aumentar para US$ 10 trilhões até 2028, o mercado Halal é considerado amplo e promissor para os principais países produtores de alimentos, incluindo o Vietnã.

A cada ano, cerca de 50 empresas no Vietnã recebem a certificação Halal, principalmente para produtos como frutos do mar, bebidas, alimentos enlatados, doces, alimentos vegetarianos e produtos farmacêuticos. (Fonte: Getty Images)

A diversificação dos mercados de exportação e a abertura de novos mercados com potencial significativo, como o mercado Halal, são consideradas a "chave" para abrir mais "portas" para as exportações de produtos agrícolas e aquícolas do Vietnã.

Com potencial para exportar mais de 50 bilhões de dólares em produtos agrícolas anualmente e com cadeias de suprimentos já estabelecidas, existe uma oportunidade para que os produtos agrícolas e aquícolas vietnamitas entrem no mercado Halal, desde que haja investimento sistemático e eficaz, criando impulso para o desenvolvimento econômico agrícola .

Para expandir ainda mais as exportações de produtos agrícolas e aquáticos, o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural , Phung Duc Tien, declarou: Além de mercados como China, Estados Unidos, Japão e União Europeia (UE), o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural concentrará seus esforços na exportação de produtos agrícolas e aquáticos para mercados Halal, Oriente Médio e outros mercados; especialmente produtos pecuários e aquáticos.

Segundo o vice-ministro Phung Duc Tien, embora os produtos agrícolas e aquícolas tenham sido exportados para muitos mercados e a promoção comercial tenha sido eficaz, o Vietnã precisa entrar em mercados exigentes e específicos, como o mercado Halal, para que os produtos agrícolas vietnamitas possam alcançar mais segmentos e mercados, e o volume de exportações possa aumentar.

Atualmente, existem mais de 2 bilhões de muçulmanos no mundo. Muitos países de maioria muçulmana participam ativamente do mercado global Halal – um mercado com muitos requisitos específicos e rigorosos. Produtos alimentícios do dia a dia devem ser certificados de acordo com os padrões Halal.

O Sr. Truong Xuan Trung, Conselheiro Comercial do Vietnã nos Emirados Árabes Unidos (EAU), avaliou que o Vietnã é um dos principais exportadores mundiais de produtos agrícolas e aquáticos, bem como de produtos agrícolas processados, como arroz, chá, castanha de caju, café, pimenta, frutas e verduras, e bebidas. O Vietnã também está localizado no Sudeste Asiático e na Ásia, uma região com grande população muçulmana, que inclui a Indonésia, a Malásia e o Oriente Médio.

Além disso, o Vietnã adota uma política de desenvolvimento de relações com países do Oriente Médio e da África, o que inclui a promoção da cooperação na produção, importação e certificação de produtos Halal. Isso também cria condições favoráveis ​​para que as empresas vietnamitas exportem produtos para mercados Halal.

Segundo o Sr. Truong Xuan Trung, a escala e a demanda do mercado Halal são enormes. Analisando os números de crescimento do consumo de grupos de produtos-chave no mercado dos Emirados Árabes Unidos, o Vietnã apresenta pontos fortes em categorias como produtos agrícolas, produtos agrícolas processados ​​e grãos. Para promover ainda mais a exportação de produtos vietnamitas para o mercado Halal, as empresas vietnamitas precisam obter a certificação Halal para atender aos padrões de exportação para países muçulmanos.

Segundo especialistas, apesar de ser um mercado amplo e com grande potencial, além de localização geográfica favorável, os produtos vietnamitas em geral, e os produtos agrícolas e aquáticos em particular, ainda estão nos estágios iniciais de entrada no mercado Halal. A cada ano, aproximadamente 50 empresas vietnamitas recebem a certificação Halal para seus produtos, principalmente frutos do mar, bebidas, alimentos enlatados, doces, alimentos vegetarianos e produtos farmacêuticos. Se bem aproveitada e desenvolvida, essa certificação ajudará os produtos agrícolas e aquáticos vietnamitas a se consolidarem no mercado de produtos Halal.

No entanto, o maior desafio para a indústria Halal é a falta de um padrão Halal único e reconhecido globalmente. De acordo com Ly Kim Chi, vice-presidente da Associação Empresarial da Cidade de Ho Chi Minh (HUBA) e presidente da Associação de Alimentos e Bebidas da Cidade de Ho Chi Minh (FFA), os padrões e regulamentos Halal estão se tornando cada vez mais rigorosos.

A certificação Halal não é permanente e não é universalmente reconhecida em todos os países ou para todos os produtos. Isso cria dificuldades significativas para as empresas, pois elas precisam passar por múltiplos processos de recertificação e adaptar seus pedidos de certificação para atender às necessidades específicas de cada mercado de exportação.

Como empresa produtora de bolos nutritivos a partir de produtos agrícolas como castanha de caju, cacau e coco, a VietGlobal Agricultural Products Production and Trading Joint Stock Company deu um passo ousado ao entrar no mercado Halal, um mercado novo que exige estrita adesão aos padrões de qualidade e aos processos de produção, mas que também oferece muitas oportunidades.

A Sra. Mai Thi Ngoc Nga, CEO da divisão de biscoitos nutricionais Zcake da VietGlobal Agricultural Products Manufacturing and Trading Joint Stock Company, afirmou que os consumidores Halal não são excessivamente rigorosos quanto ao preço, desde que o produto atenda plenamente aos padrões de qualidade e segurança. Este é um fator importante que dá à empresa confiança para começar a exportar seus produtos para a Malásia, um mercado-alvo da empresa no Sudeste Asiático.

A empresa não está focando apenas no mercado malaio, mas também planeja expandir para outros mercados no Sudeste Asiático e até mesmo no Oriente Médio. Esses são mercados com alta demanda por produtos Halal e menos concorrência em comparação com mercados maiores como a Europa ou os EUA, compartilhou a Sra. Mai Thi Ngoc Nga.

O vice-ministro Phung Duc Tien enfatizou: O potencial e os requisitos para que os produtos agrícolas vietnamitas, especialmente os produtos pecuários, entrem no mercado Halal foram claramente reconhecidos. Portanto, as empresas precisam coordenar-se estreitamente com as agências de gestão estatal e unidades especializadas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, como o Departamento de Pecuária, o Departamento de Medicina Veterinária, o Departamento de Cooperação Internacional, etc., para acessar e aprimorar gradualmente o processo, remover barreiras técnicas e, em breve, inserir os produtos pecuários vietnamitas, particularmente a carne de frango, no mercado Halal.

"As empresas devem ter planos e cronogramas específicos para cada tarefa e conteúdo, para que as agências especializadas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural possam fornecer suporte oportuno e garantir que todo o processo de produção, desde a criação, alojamento, alimentação, abate, etc., seja aperfeiçoado de acordo com os padrões Halal", enfatizou o vice-ministro Phung Duc Tien.

Fonte: https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html