Com a mudança de clima, os vietnamitas devem consumir este vegetal para tratar dores de cabeça e reduzir dores nas articulações.

Este vegetal contém mais de 20 minerais necessários ao organismo, sendo mais nutritivo que o ninho de andorinha, mas é por isso que muitas pessoas não o consomem.

GĐXH - Rau tien vua contém mais de 20 tipos de minerais e aminoácidos necessários para o corpo, incluindo proteínas, pectina, diversos tipos de aminoácidos, vitaminas, cálcio, ferro, zinco, caroteno, potássio, sódio, fósforo e outros oligoelementos.

A artemísia não é apenas um prato delicioso e saudável, mas também uma planta medicinal, que ajuda a aliviar dores musculares e a melhorar a circulação sanguínea. Além disso, a artemísia é um tônico para pessoas com ameaça de aborto, abortos espontâneos consecutivos, principalmente por suas propriedades laxativas e diuréticas.

No entanto, a artemísia não é adequada para todos. Para algumas pessoas, o uso excessivo pode causar intoxicação, hiperestimulação do sistema nervoso central, levando a tremores localizados ou convulsões.

Thời tiết thay đổi thất thường, người Việt nên ăn loại rau này để trị bệnh đau đầu và giảm đau xương khớp - Ảnh 2. — Foto ilustrativa

Qual a quantidade suficiente de artemísia?

Para maximizar os benefícios e evitar os efeitos colaterais da artemísia, segundo especialistas, pessoas saudáveis devem consumi-la apenas 1 a 2 vezes por semana.

Para pessoas que não estão doentes, o decocto de artemísia não deve ser usado como bebida regular, como o chá. Se for usar o decocto de artemísia para substituir a água, use apenas cerca de 3 a 5 g de artemísia seca (9 a 15 g de artemísia fresca) por vez e em pequenas doses. Após a cura, interrompa o uso e evite o consumo contínuo por um longo período.

4 pratos medicinais à base de artemísia

Tratamento da menstruação irregular: Moa carne de porco magra, marine com tempero em pó, refogue, adicione água e ferva com artemísia. Deixe o caldo ferver, tempere com tempero em pó a gosto e sirva quente.

- Tratamento para dor de cabeça: Pegue um punhado de folhas de artemísia, pique finamente, bata bem com 1 ovo, tempere a gosto, despeje em uma panela e frite até cozinhar.

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- Nutre a saúde, promove a circulação sanguínea e fortalece os ossos: 1 frango preto de aproximadamente 500g, 3 maçãs vermelhas, sementes de coix, goji berry, 3 fatias de ginseng, artemísia, sementes de lótus, notoginseng, temperos. Limpe o frango, retire as vísceras, recheie-o com todos os ingredientes, coloque-o em uma panela, adicione água suficiente, tempere a gosto e cozinhe em fogo baixo até que o frango esteja macio.

Para pessoas com ameaça de aborto ou dores reumáticas: 50 g de folhas frescas de artemísia, 100 g de arroz, açúcar mascavo a gosto (pode-se adicionar mais folhas de betel). Pique finamente as folhas de artemísia e ferva até obter um caldo para fazer um mingau. Ao consumir, adicione uma quantidade moderada de açúcar e coma quente. Divida em duas refeições: café da manhã e almoço. Consuma continuamente por 3 a 5 dias.

Quais são os 4 grupos de pessoas que não devem consumir artemísia?

Pessoas com doença renal

Estudos demonstraram que as folhas de artemísia apresentam certo nível de toxicidade para os rins. O uso excessivo de artemísia pode levar à perda de energia, tontura, zumbido e até mesmo danos renais.

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Pessoas com hepatite

O óleo essencial da artemísia é um ingrediente medicinal, mas também tóxico. Se uma pessoa com hepatite ingerir artemísia, a substância entrará no fígado e causará distúrbios metabólicos nas células hepáticas, levando à doença do fígado.

Mulheres grávidas nos primeiros 3 meses

Segundo especialistas, mulheres grávidas nos primeiros 3 meses não devem usar nenhuma erva medicinal, especialmente a artemísia. No entanto, em alguns casos de aborto espontâneo com sinais de sangramento, pode-se usar a artemísia queimando-a, adicionando um pouco de água para remover o calor tóxico e fervendo a mistura para beber.

Pessoas com distúrbios intestinais agudos

Um dos efeitos mais notáveis da artemísia é o de estimular o aumento da micção, sendo considerada um laxante eficaz. No entanto, devido a esse efeito, pessoas com distúrbios intestinais agudos devem evitar o consumo de artemísia, caso contrário, a doença será difícil de controlar e poderá se agravar.

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