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Essa fruta barata é excelente para desintoxicar o fígado. Os vietnamitas devem consumi-la regularmente no verão para prevenir doenças.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội25/05/2024


Fazer desintoxicação do fígado com feijão verde é bom?

O feijão-verde é um alimento barato, mas muito bom para o fígado. É rico em nutrientes, pode ajudar a promover o processo de desintoxicação do organismo e manter o funcionamento normal do fígado. Na medicina oriental, o feijão-verde também é considerado um "desintoxicante do fígado". Isso porque o feijão-verde é doce, refrescante, não tóxico e tem o efeito de repor a energia vital, refrescar o fígado, melhorar a visão e tratar úlceras, furúnculos e insolação.

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Foto ilustrativa

Segundo pesquisas, o feijão-verde contém muitos nutrientes, como: gordura, calorias, proteínas, fibras, folato, magnésio, vitamina B1, fósforo, ferro, cobre, zinco, carboidratos, etc. Os nutrientes presentes no feijão-verde têm demonstrado, por meio de pesquisas, eficácia no auxílio ao tratamento de diversas doenças.

Muitas pessoas comem vagem e jogam fora a casca, mas, na verdade, a casca é o principal ingrediente que ajuda a desintoxicar o fígado. Portanto, ao usar vagem para preparar pratos detox para o fígado, você deve usar a vagem com a casca para obter melhores resultados.

3 coisas a evitar ao usar feijão-verde para se refrescar no verão

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Foto ilustrativa

Pessoas que tomam medicina oriental

Como o feijão-verde possui propriedades desintoxicantes, ele pode neutralizar os efeitos das ervas da medicina tradicional chinesa. Se você estiver tomando medicamentos da medicina tradicional chinesa, é melhor evitar o consumo de mingau de feijão-verde para não reduzir a eficácia do tratamento.

Não coma demais de uma vez.

Comer feijão-verde em excesso pode causar indigestão. Portanto, cada adulto deve consumir feijão-verde apenas 2 a 3 vezes por semana, em porções de meia xícara. Idosos, crianças e pessoas com problemas digestivos devem reduzir ainda mais o consumo.

Não consuma com muito açúcar ou mel.

Ao preparar água de feijão-verde, evite adicionar muito açúcar ou mel, pois isso aumentará os níveis de açúcar no sangue. Beba bastante água e limite o consumo da polpa do feijão-verde para evitar ingerir calorias em excesso.

5 pratos medicinais à base de feijão verde

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Foto ilustrativa

Tratamento de insolação e golpe de calor

Lave os feijões mungo, coloque-os em uma panela, adicione água fervente, coe, deixe esfriar e beba. O efeito da água de feijão mungo será reduzido se estiver muito turva.

Trata diabetes, desintoxica, alivia o calor, é diurético, elimina o calor, reduz gases.

100 g de feijão mungo moído, incluindo a casca, cozido com 200 g de arroz.

Curar a retenção urinária causada pelo calor.

Lave 200g de feijão mungo, cozinhe um mingau com 100g de sementes de gergelim e 10g de casca de tangerina, divida em 2 refeições por dia e consuma durante 5 dias consecutivos.

Prevenção do sarampo

Ferva 30 g de feijão-verde com 30 g de raiz de capim-colonião fresca em 700 ml de água, divida em 3 porções para beber ao longo do dia e utilize continuamente por 3 dias.

Apoio ao tratamento do diabetes

Prepare 200g de sopa de feijão verde com 2 peras e 250g de rabanete e consuma diariamente durante 10 dias consecutivos.



Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm

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