Esta fruta barata é extremamente boa para desintoxicar o fígado. Os vietnamitas devem comê-la regularmente no verão para prevenir doenças.

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A desintoxicação do fígado com feijão verde é boa?

O feijão-verde é um alimento barato, mas muito bom para o fígado. É rico em nutrientes, pode ajudar a promover o processo de desintoxicação do corpo e manter a função hepática normal. Na medicina oriental, o feijão-verde também é considerado um "desintoxicante do fígado". Isso ocorre porque o feijão-verde é doce, refrescante, não tóxico e tem o efeito de repor a energia vital, resfriar o fígado, clarear os olhos e tratar úlceras, furúnculos e insolação.

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 2. — Foto ilustrativa

De acordo com pesquisas, o feijão verde contém muitos nutrientes, como: gordura, calorias, proteínas, fibras, folato, magnésio, vitamina B1, fósforo, ferro, cobre, zinco, carboidratos, etc. Os nutrientes do feijão verde foram comprovados por pesquisas como eficazes no apoio ao tratamento de doenças.

Muitas pessoas comem vagem e jogam fora a casca, mas, na verdade, a casca é o principal ingrediente que ajuda a desintoxicar o fígado. Portanto, ao usar vagem para preparar pratos de desintoxicação do fígado, você deve usá-la com casca para obter melhores resultados.

3 coisas a evitar ao usar feijão verde para se refrescar no verão

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Pessoas tomando medicina oriental

Como o feijão-verde tem propriedades desintoxicantes, ele pode neutralizar as ervas da medicina tradicional chinesa. Se você estiver tomando medicamentos tradicionais chineses, é melhor não consumir mingau de feijão-verde para evitar a redução da eficácia do medicamento.

Não coma muito de uma vez.

Comer muito feijão-verde pode causar indigestão. Portanto, cada adulto deve comer feijão-verde apenas 2 a 3 vezes por semana, com apenas meia xícara de feijão-verde de cada vez. Idosos, crianças e pessoas com problemas digestivos devem comer um pouco menos.

Não coma com muito açúcar ou mel.

Ao beber água de vagem, não adicione muito açúcar ou mel, pois isso aumentará os níveis de açúcar no sangue. Beba mais água e limite o consumo de polpa de vagem para evitar a ingestão de muitas calorias.

5 pratos medicinais feitos com feijão verde

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Tratamento de insolação e insolação

Lave o feijão-mungo, coloque-o em uma panela, adicione água fervente, coe, deixe esfriar e beba. O efeito da água do feijão-mungo será reduzido se estiver muito turva.

Trata diabetes, desintoxica, aquece, diurético, elimina o calor, reduz os gases

100g de feijão mungo moído, incluindo a casca, cozido com 200g de arroz

Curar retenção urinária devido ao calor

Lave 200 g de feijão-mungo, cozinhe o mingau com 100 g de sementes de gergelim e 10 g de casca de tangerina, divida em 2 refeições por dia e use por 5 dias consecutivos.

Prevenção do sarampo

Ferva 30 g de feijão verde com 30 g de raiz de cogon fresca com 700 ml de água, divida em 3 partes para beber durante o dia, use continuamente por 3 dias.

Tratamento de apoio à diabetes

Cozinhe 200 g de sopa de feijão verde com 2 peras e 250 g de rabanetes e coma diariamente por 10 dias consecutivos.

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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm