Os índices de sobrepeso, obesidade e consumo excessivo de sal na cidade de Ho Chi Minh ainda estão em níveis alarmantes.

Segundo o Centro de Controle de Doenças da Cidade de Ho Chi Minh, a taxa de sobrepeso e obesidade em todas as faixas etárias da cidade continua aumentando, e as pessoas consomem sal em quantidades muito superiores às recomendadas.

A taxa de sobrepeso e obesidade infantil em todas as faixas etárias na cidade de Ho Chi Minh está aumentando - Foto: TU TRUNG

Em 18 de fevereiro, o Centro de Controle de Doenças da Cidade de Ho Chi Minh afirmou que, em 2024, com os esforços de todo o setor de saúde , a cidade alcançou a meta de reduzir a desnutrição materna e infantil.

A taxa de desnutrição por baixo peso em crianças menores de 5 anos permanece baixa, em 4,5%, enquanto a taxa de desnutrição por atraso no crescimento em crianças é de 5,8% (2024).

Atividades para prevenir deficiências de micronutrientes em crianças e gestantes têm sido implementadas de forma sincronizada e eficaz, e nenhum caso clínico de deficiência de vitamina A foi registrado. No entanto, devido à urbanização, ao estilo de vida sedentário e à baixa conscientização da população sobre nutrição adequada, essa situação ainda é limitada.

Além disso, o desequilíbrio na alimentação, como o consumo insuficiente de vegetais verdes e frutas, e o consumo excessivo de alimentos salgados e gordurosos, contribui para o aumento das taxas de sobrepeso e obesidade em todas as faixas etárias, elevando o risco de doenças não transmissíveis.

O relatório também registrou que os moradores da cidade usam, em média, 8,5 g de sal por dia, muito mais do que a recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) de menos de 5 g de sal por dia.

Em 2025, a cidade fortalecerá a educação nutricional, promoverá mudanças de comportamento, oferecerá orientações para aprimorar as refeições familiares e coletivas, monitorará e avaliará a eficácia das atividades de nutrição...

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é a causa de muitas doenças perigosas, incluindo complicações musculoesqueléticas, diabetes tipo 2, aumento do risco de doenças cardiovasculares e está associada a 13 tipos de câncer.

Os custos sociais serão maiores devido aos problemas de saúde associados ao excesso de peso.

Diversos estudos demonstraram que o consumo de alimentos salgados causa hipertensão, levando a doenças cardiovasculares, insuficiência cardíaca, insuficiência renal, osteoporose; aumenta o risco de úlceras gástricas e duodenais e câncer do trato digestivo.

O excesso de peso e a obesidade na cidade de Ho Chi Minh aumentam a cada ano.

Um relatório do Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh mostra que a taxa de sobrepeso e obesidade em crianças menores de 5 anos na cidade aumentou de 11,1% (em 2017) para 13,6% (em 2022), enquanto a taxa nacional era de 11,1% (em 2020).

Essa taxa é muito alta entre crianças em idade escolar, aumentando de 41,4% (em 2014) para 43,4% (em 2020), enquanto a taxa nacional é de 26,8% (em 2020). Em particular, essa taxa é mais alta entre alunos do ensino fundamental, chegando a 56,9%.

O sobrepeso e a obesidade em adultos de 18 a 69 anos na cidade de Ho Chi Minh também representam uma taxa bastante elevada de 37,1% (em 2020), em comparação com a taxa nacional de 20,6% (de 19 a 64 anos, em 2020).

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Fonte: https://tuoitre.vn/ti-le-thua-can-beo-phi-thua-muoi-tai-tp-hcm-van-o-muc-bao-dong-20250218144858824.htm