A colheita de alho de Ly Son é boa, os agricultores ainda não tiveram tempo de ficar felizes, mas seus rostos estão distorcidos

TPO - Hoje em dia, em todos os campos do distrito da ilha de Ly Son (província de Quang Ngai ), as pessoas estão ocupadas colhendo alho. Este é o principal produto agrícola que o povo de Ly Son compara ao "ouro branco".

TPO - Hoje em dia, em todos os campos do distrito da ilha de Ly Son (província de Quang Ngai), as pessoas estão ocupadas colhendo alho. Este é o principal produto agrícola que o povo de Ly Son compara ao "ouro branco".

Época de colheita do "ouro branco" na ilha do posto avançado. Vídeo : Nguyen Ngoc.

Após mais de 4 meses de plantio, os agricultores do distrito da ilha de Ly Son (província de Quang Ngai) estão entrando na temporada de colheita de alho de inverno-primavera de 2024-2025. O alho é uma cultura básica que as pessoas comparam ao "ouro branco" devido ao seu alto valor econômico . Foto: Nguyen Ngoc.

Este ano, o clima foi favorável, então a maior parte da área de cultivo de alho dos agricultores cresceu bem, e a colheita de alho foi boa, deixando as pessoas muito animadas. Foto: Nguyen Ngoc.

Em média, cada sao de alho rende de 500 a 600 kg de alho fresco. Foto: Nguyen Ngoc.

A Sra. Le Thi Duoc (residente da vila de Tay An Hai, distrito de Ly Son) disse que este ano o clima foi muito favorável, então a safra de alho foi boa, a colheita foi maior do que nos anos anteriores e as pessoas estavam muito animadas. Este ano, minha família plantou 5 sao e colheu cerca de 3 toneladas de alho fresco. Foto: Nguyen Ngoc.

No entanto, a alegria de uma boa colheita não é completa, pois o preço do alho fresco está atualmente muito baixo, oscilando entre 30.000 e 40.000 VND/kg. Foto: Nguyen Ngoc.

A frase "boa colheita, preço baixo, bom preço, má colheita" ainda acontece com frequência. O preço atual do alho não é compatível com o valor desta famosa especialidade. Foto: Nguyen Ngoc.

O Sr. Vo Kim (residente da vila de Tay An Hai) disse que este ano o clima estava favorável, então esta safra de alho teve uma alta produtividade, com bulbos grandes, uniformes e bonitos. Foto: Nguyen Ngoc.

“No entanto, é o início da temporada de colheita, então os preços do alho estão baixos. Os comerciantes estão comprando alho fresco a 30.000-35.000 VND/kg, e esperamos que em breve o preço aumente para que as pessoas possam ter renda”, disse o Sr. Kim. Foto: Nguyen Ngoc.

Segundo muitas pessoas, o preço do alho fresco deve ser de 50.000 VND/kg ou mais para ser considerado lucrativo. Foto: Nguyen Ngoc

“O custo do investimento em sementes, fertilizantes e cuidados atingiu quase 20 milhões de VND/sao. Com o preço atual do alho fresco, os agricultores não terão lucro. Para evitar prejuízos, as pessoas vão secar e armazenar o alho e esperar que o preço aumente”, disse o Sr. Nguyen Van Trien. Foto: Nguyen Ngoc.

Após a colheita, o alho será amarrado em maços para facilitar o transporte para casa. Foto: Nguyen Ngoc.

Durante a época da colheita, o alho branco pode ser visto por toda a Ilha Ly Son. As pessoas aproveitam todos os espaços disponíveis para secar alho. Foto: Nguyen Ngoc.

O alho está na estação, então a quantidade de alho em um único dente (alho) é bem pequena. Foto: Nguyen Ngoc

A Sra. Pham Thi Huong, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Ly Son (Província de Quang Ngai), disse que, este ano, os agricultores do Distrito de Ly Son plantaram cerca de 320 hectares de alho, com uma produção total de alho estimada em cerca de 3.000 toneladas. Este ano, o clima foi favorável, o que resultou em uma colheita de alho muito boa. Foto: Nguyen Ngoc.

“Em relação à produção, os produtores de alho da ilha fecharam acordos com os agricultores desde o início da temporada, mas os preços dependem do mercado e não podem ser aumentados repentinamente”, disse a Sra. Huong. Foto: Nguyen Ngoc.

O alho Ly Son é cultivado em lava vulcânica desgastada há milhões de anos e areia branca, por isso tem um sabor delicioso. Em 2017, o alho Ly Son foi incluído na lista dos "10 produtos de presente mais famosos" da Organização de Recordes do Vietnã.

Em 29 de junho de 2020, o Escritório Nacional de Propriedade Intelectual do Vietnã emitiu um certificado de "Indicação Geográfica do Alho Ly Son".

Nguyen Ngoc

Fonte: https://tienphong.vn/mua-thu-hoach-cay-gia-vi-duoc-vi-nhu-vang-trang-tren-dao-tien-tieu-post1722326.tpo