Homenageando os agricultores na jornada rumo ao desenvolvimento agrícola sustentável.

(Chinhphu.vn) - A Nestlé Vietnam organizou recentemente um seminário sobre "O papel dos agricultores na agricultura regenerativa" na fábrica da Nestlé em Tri An, província de Dong Nai. Reunindo 60 agricultores de destaque e seus acompanhantes, participantes do programa Plano NESCAFÉ, o evento teve como objetivo homenagear os agricultores pioneiros, promover comunidades cafeeiras sustentáveis ​​e desenvolver a agricultura moderna com os agricultores no centro.

O Sr. Binu Jacob, Diretor Geral da Nestlé Vietnam, deu as boas-vindas à delegação de agricultores de destaque que visitava a fábrica. - Foto: VGP/MT

No seminário, agricultores típicos compartilharam suas experiências de cultivo e boas práticas agrícolas aplicadas localmente. Foi também uma oportunidade para os agricultores refletirem sobre sua trajetória de transição para a agricultura regenerativa, aplicando ciência, tecnologia e transformação digital no cultivo sustentável de café, com a orientação e o apoio da equipe de suporte agrícola da Nestlé.

O Sr. Binu Jacob, Diretor Geral da Nestlé Vietnam Company, afirmou: "Na Nestlé, sempre colocamos as pessoas no centro da nossa jornada de desenvolvimento sustentável. Portanto, o programa NESCAFÉ Plan é um compromisso de longo prazo para acompanhar os agricultores na aplicação da agricultura regenerativa, melhorando a renda e a qualidade de vida. A Nestlé se orgulha de cooperar com agricultores dedicados, criando juntos valores sustentáveis ​​para a indústria cafeeira vietnamita e para as futuras gerações."

Ainda no âmbito deste programa, os agricultores visitaram o processo de produção e a moderna tecnologia de processamento de café na fábrica da Nestlé em Tri An, participaram diretamente de testes de produtos e interagiram com a equipe de engenheiros e especialistas operacionais. Esta atividade ajudou os agricultores a compreender melhor a jornada dos grãos de café vietnamitas, desde a fazenda até o produto final, exportado para quase 40 mercados em todo o mundo , incluindo Europa, Japão, Coreia e Estados Unidos.

Produtores típicos do programa NESCAFÉ Plan visitaram o processo de produção e conheceram os tipos de grãos de café exportados pela fábrica da Nestlé em Tri-An. Foto: VGP/MT

O Sr. Truong Hoang Phuong, Diretor da fábrica da Nestlé em Tri An, afirmou que os agricultores não são apenas um elo importante na cadeia de suprimentos do café, mas também uma ponte para levar os grãos de café vietnamitas ao mundo. De fato, para se ter um produto de café de alta qualidade, além de um sistema de produção moderno e um processo de controle rigoroso na fábrica, o fator essencial continua sendo a qualidade da matéria-prima. Pode-se dizer que os agricultores são o ponto de partida da qualidade e a fábrica é o local para disseminar esse valor globalmente.

Envolvido com o Plano NESCAFÉ desde o início, o Sr. Dao Duy Quynh, representante dos agricultores na província de Gia Lai, afirmou: "Participar do Plano NESCAFÉ me ajudou a mudar completamente a forma como cultivo. Da agricultura tradicional, aprendemos a aplicar ciência e tecnologia à produção sustentável de café, utilizando práticas de Agricultura Regenerativa, gerenciando as propriedades com tecnologia digital e obtendo uma renda melhor para os cafeicultores. Quando visitei a fábrica da Nestlé em Tri An, senti com mais clareza o valor dos grãos de café vietnamitas produzidos, processados ​​e embalados de acordo com processos modernos para chegar ao mundo. Isso nos enche de orgulho e também nos motiva a continuar cultivando de forma sustentável, contribuindo para o desenvolvimento da indústria cafeeira vietnamita."

Produtores típicos do programa NESCAFÉ Plan visitaram o processo de produção e conheceram os tipos de grãos de café exportados pela fábrica da Nestlé em Tri-An. Foto: VGP/MT

Desde 2011, a Nestlé Vietnam tem colaborado com o Instituto de Ciências Agrícolas e Florestais das Terras Altas Ocidentais (WASI), centros de extensão agrícola locais e parceiros para implementar o Plano NESCAFÉ. O programa visa apoiar os agricultores na transição para a agricultura regenerativa, ajudando a aumentar a produtividade, proteger o meio ambiente, economizar água e reduzir as emissões de gases de efeito estufa.

Até o momento, o Programa realizou mais de 467.000 sessões de treinamento sobre cultivo sustentável de café para famílias de agricultores, apoiou o fornecimento de mudas para uma média de mais de 21.000 famílias de agricultores por ano no período de 2011 a 2023 e distribuiu mais de 86 milhões de mudas de alto rendimento, resistentes a pragas e à seca, para ajudar no replantio de mais de 86.000 hectares de antigas áreas de cultivo de café. Ao aplicar métodos de cultivo regenerativo de café, o programa ajudou os agricultores a economizar de 40% a 60% de água de irrigação, reduzir em 20% o uso de fertilizantes e pesticidas químicos e aumentar a renda em 30% a 150%.

Minh Thi

Fonte: https://baochinhphu.vn/ton-vinh-nguoi-nong-dan-trong-hanh-trinh-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-102251031174346299.htm