Resumo do modelo de construção de uma área de criação de camarão gigante de água doce de alta qualidade

Em 8 de novembro, o Departamento de Pesca realizou uma reunião de resumo sobre o modelo de construção de uma área de cultivo de camarão gigante de água doce de alta qualidade na comuna de Chuong Xa, distrito de Cam Khe. Participaram da conferência líderes do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, representantes do distrito de Cam Khe...

Visão geral da conferência.

O modelo de criação de camarões gigantes de água doce de alta qualidade na comuna de Chuong Xa faz parte do Programa Nacional de Metas para o Novo Desenvolvimento Rural, com uma escala de 20 hectares e a participação de 23 famílias de agricultores. Participando do modelo, os participantes são treinados e orientados a aplicar os processos padrão do VietGap de forma sincronizada; registrar ativamente as entradas do diário; usar aeradores para gerar oxigênio para o sistema de tanques e usar periodicamente produtos microbianos para melhorar a qualidade da água, garantindo que fatores ambientais como pH, oxigênio, HH3, NO2... estejam sempre dentro da faixa permitida para o desenvolvimento do camarão.

Os delegados visitaram o modelo de criação de camarão gigante de água doce de alta qualidade da casa do Sr. Nguyen Khac Phuong na área de Doc Ngat, comuna de Chuong Xa, distrito de Cam Khe.

Após 5 meses de implementação do modelo, foi demonstrado que os camarões gigantes de água doce apresentam taxas de crescimento boas e uniformes, altas taxas de sobrevivência e ausência de surtos de doenças. Durante o processo de criação, os custos agrícolas foram reduzidos devido ao bom controle dos insumos, à redução dos riscos de doenças e à boa gestão de resíduos, criando produtos de qualidade estável e atendendo aos requisitos de segurança alimentar. Contribuindo assim para a melhoria da qualidade do produto, consolidando a marca "Camarão Gigante de Água Doce Cam Khe"; ao mesmo tempo, aumentando a competitividade, rastreando a origem e facilitando o acesso ao mercado, criando elos na produção e no consumo de produtos de camarão gigante de água doce de acordo com a cadeia de valor.

O modelo de criação de camarão gigante de água doce de alta qualidade na comuna de Chuong Xa traz alta eficiência econômica .

De acordo com a avaliação preliminar e a contabilidade, atualmente o preço do camarão gigante de água doce varia de 200.000 a 250.000 VND/kg, o lucro chega a mais de 140 milhões de VND/ha, 50 a 70 milhões de VND/ha a mais do que a criação de outras espécies aquáticas.

Falando na conferência, o Sr. Tran Tu Anh - Diretor Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural propôs que o Departamento de Pesca, juntamente com as localidades, continuem a expandir e melhorar a qualidade das áreas de criação de camarão gigante de água doce de acordo com os padrões VietGAP, com foco na aplicação de alta tecnologia, minimizando a poluição da água e vinculando o consumo do produto.

Apoiar atividades de promoção comercial, construir pontos de introdução e venda de produtos frescos, promover os produtos "Cam Khe Green Crayfish" para expandir o mercado de consumo. Continuar a dedicar atenção à alocação de recursos para a construção e expansão de outras áreas de cultivo com escalas e equipamentos agrícolas adequados ao solo e clima de cada região. Fortalecer o trabalho de informação e propaganda, replicar modelos e práticas boas e eficazes para a população aplicar na produção, e esforçar-se para que a área de cultivo de especialidades e produtos aquáticos de alto valor econômico em toda a província atinja mais de 65% até 2024.

Após a conferência, os delegados visitaram o modelo de criação de camarão gigante de água doce de alta qualidade da casa do Sr. Nguyen Khac Phuong na área de Doc Ngat, comuna de Chuong Xa, distrito de Cam Khe.

Ha Nhung

Fonte: https://baophutho.vn/tong-ket-mo-hinh-xay-dung-vung-nuoi-tom-cang-xanh-chat-luong-cao-222328.htm