As 10 sobremesas mais famosas de Hue que atraem muitos clientes

Huế, uma terra famosa por sua longa história e rica cultura, atrai turistas não apenas por suas relíquias históricas ou paisagens de tirar o fôlego, mas também por seus pratos únicos. Entre eles, a sopa doce de Huế é parte indispensável da culinária desta antiga capital. De sopas refrescantes a doces, cada tipo de sopa doce proporciona uma experiência especial, refletindo a sofisticação e a rica identidade do povo de Huế.

Se você é um apreciador de comida e quer explorar pratos com características regionais, a sopa doce de Hue é definitivamente uma opção imperdível. Essas sopas doces não são apenas sobremesas, mas também uma combinação perfeita de ingredientes frescos e receitas criativas. Vamos explorar as sopas doces mais incríveis de Hue para descobrir a singularidade da culinária de Hue em cada xícara de sopa doce.

1. As 10 sobremesas mais famosas de Hue que atraem turistas

1.1. Sobremesa de tapioca com cevada e carne de porco assada

Sobremesa de fécula de tapioca com carne de porco assada (Fonte da foto: Coletada)

Che bot loc heo quay é uma sobremesa única de Huế, que combina criatividade e tradição na culinária de Huế. Feita com farinha de tapioca e carne de porco assada crocante, esta sobremesa traz um sabor rico, rico pela água açucarada e um leve toque picante pelo gengibre. A farinha de tapioca macia se mistura com a carne de porco assada para criar uma combinação perfeita. Este é um prato imperdível para quem deseja experimentar uma sobremesa de Huế que é ao mesmo tempo estranha e familiar.

1.2. Sobremesa de feijão real

Sobremesa de feijão real (Fonte da foto: Coletada)

A sopa doce de feijão-real, uma sobremesa tradicional de Huế, é servida em ocasiões especiais, inclusive na antiga corte real. Feita com feijão-real, folhas de pandan e açúcar cristal, esta sobremesa tem um sabor fresco e doce, além de um aroma suave. Os moradores de Huế também decoram a sobremesa com flores de jasmim ou toranja para aumentar seu apelo, ajudando a estimular o paladar de quem a aprecia. Esta é uma sobremesa elegante e fácil de saborear.

1.3. Chá de milho

A sopa doce de milho de Huế é uma sobremesa popular de verão, fácil de encontrar e de comer. Esta sobremesa é feita de milho doce combinado com leite de coco rico, proporcionando um sabor refrescante. Grãos de milho frescos são cozidos até ficarem macios, adicionando amido de tapioca para criar uma consistência espessa, resultando em um prato nutritivo e refrescante. Se você vier a Huế nos dias quentes de verão, a sopa doce de milho é a escolha ideal para se refrescar.

1.4. Sobremesa de batata-doce roxa

Sobremesa de batata-doce roxa (Fonte da foto: Coletada)

A sobremesa de batata-doce roxa Hue se destaca por sua cor púrpura marcante e sabor único. A batata-doce roxa macia, combinada com açúcar, leite de coco e amido de tapioca, cria uma sobremesa doce, nutritiva e nutritiva. A cor da batata-doce roxa cativa os visitantes, tornando-a um prato atraente tanto para moradores locais quanto para turistas de outros lugares.

1.5. Chá verde

Che luc tau xa é uma sobremesa típica de Huế apreciada por muitas pessoas, especialmente por aquelas que buscam inovar na culinária. A sobremesa é feita com vagem, pérolas de tapioca, casca de tangerina seca e açúcar. O sabor doce e gorduroso, combinado com o aroma suave da casca de tangerina, cria um sabor extremamente atraente, refrescante e saudável.

1.6. Chá de gelatina

A sobremesa de gelatina de Huế é uma sobremesa popular nas lanchonetes de Huế, conhecida por sua variedade. A gelatina pode ser feita com leite de coco, gelatina de capim ou frutas, oferecendo aos clientes uma ampla variedade de opções. Além de ser refrescante, a sobremesa de gelatina também é fácil de comer, uma ótima opção refrescante nos dias quentes de verão.

1.7. Chá de semente de lótus com longan

Sobremesa de feijão verde envolta em longan (Fonte da foto: Coletada)

A sopa doce de sementes de lótus envoltas em longan é uma especialidade de Huế, com sua marca cultural e sofisticação culinária. As sementes de lótus são fervidas até ficarem macias e envoltas em longan, sendo então cozidas em água com açúcar cristal. Esta sopa doce de Huế tem um sabor leve e adocicado, com sementes de lótus suaves e longan doce e crocante, criando uma sensação refrescante e relaxante ao ser saboreada.

1.8. Sobremesa de feijão verde

A sopa doce de vagem é um prato simples, mas repleto do sabor de Huế. A vagem é cozida com açúcar e leite de coco, criando uma sobremesa doce e deliciosa. Esta sobremesa pode ser apreciada quente ou fria, proporcionando uma sensação relaxante aos clientes. É uma sobremesa ideal para se refrescar e melhorar a saúde.

1.9. Chá de geleia de romã

A romã Che suong sa hat é uma sobremesa colorida e atraente com sementes de romã vermelhas brilhantes, castanhas-d'água brancas e geleia de grama. O sabor doce da água com açúcar, combinado com o sabor gorduroso do leite de coco e da geleia suave, cria uma sobremesa de Hue atraente e interessante. Este é um prato indispensável no verão quente.

1.10. Sobremesa de feijão preto

A sopa doce de feijão preto é uma sobremesa familiar e fácil de comer em Huế. O feijão preto é cozido até ficar macio e combinado com leite de coco e açúcar para criar uma sobremesa doce e deliciosa. A sopa doce de feijão preto pode ser apreciada quente ou fria, proporcionando uma sensação agradável ao paladar. Esta é uma sobremesa rústica, mas repleta do sabor de Huế.

2. As 8 lojas de sobremesas mais deliciosas e favoritas de Hue

Salve as famosas lojas de sopas doces de Hue (Fonte da foto: Coletada)

A sopa doce de Huế não é conhecida apenas por seu sabor delicioso e rico, mas também atrai clientes por sua decoração sofisticada e características únicas. Se você tiver a oportunidade de visitar Huế, visite as famosas lojas de sopa doce de Huế abaixo para desfrutar plenamente desta especialidade.

2.1. Chá Real Hue

Fiel ao seu nome, a Royal Hue Sweet Soup Shop oferece 21 sopas doces elaboradas e meticulosamente preparadas. Cada sopa doce aqui não só tem cores chamativas, mas também um sabor único. Embora a loja seja apenas um endereço na calçada que funciona principalmente à noite, o local está sempre lotado de clientes durante a madrugada. Não deixe de passar por lá para saborear o delicioso sabor da sopa doce de Hue!
Endereço: Le Loi, Cidade de Hue

2.2. Chá Cam

Localizada em uma pequena esquina de Hue, a loja Cam Che impressiona os clientes graças à sua bela decoração e às sopas doces únicas, como a sopa doce de tapioca com porco assado. Além da sopa doce de tapioca, você também pode saborear outras sopas doces, como bolinhos de arroz flutuantes, sopa doce de banana, sopa doce de fava, etc. A loja abre à tarde e costuma ficar sem sopa doce tarde da noite, então chegue cedo para não perder a oportunidade de apreciá-la.
Endereço: No. 10 Nguyen Sinh Cung, cidade de Hue

2.3. Chá tailandês Trang Trang

Che Thai Trang Trang é uma das famosas confeitarias de Huế, com sobremesas modernas e exclusivas. Uma das sobremesas mais populares aqui é a geleia de coco, com o sabor rico e doce do coco fresco combinado com a sobremesa tradicional de Huế. A confeitaria abre da tarde até tarde da noite. Chegue cedo para saborear esta sobremesa maravilhosa.
Endereço: No. 99 Phan Dinh Phung, Vinh Ninh, cidade de Hue

2.4. Sopa Doce Hue Alley

Che Hem é uma das mais antigas lojas de sopas doces de Hue, famosa por seus diversos tipos de sopas doces, como sopa doce de semente de lótus, sopa doce de milho e sopa doce de tapioca. A loja é adorada por seu sabor delicioso e preço acessível. Se você quiser saborear uma xícara da deliciosa sopa doce de Hue, não pode deixar de visitar este lugar.
Endereço: No. 1, Beco 29, Hung Vuong, Cidade de Hue

2.5. Chá Ong Lac

A loja de sopas doces Ong Lac é famosa por suas três sopas doces típicas: sopa doce de frutas, sopa doce de soja e sopa doce de feijão vermelho. Embora o cardápio não seja variado, a qualidade de cada sopa doce é excelente, fazendo com que você se lembre delas para sempre depois de apenas uma mordida. Se você visitar o bairro de Vy Da, não deixe de saborear as sopas doces únicas desta loja.
Endereço: No. 36 Thanh Tinh, cidade de Hue

2.6. Chá de gelatina do mercado Dong Ba

Che Thach, no mercado de Dong Ba, é uma das famosas casas de sopas doces de Hue. Com todos os tipos de sopas doces, como sopa doce de feijão preto, sopa doce de feijão vermelho, sopa doce de fava, sopa doce de taro, sopa doce de tapioca... A loja atrai os clientes pelo aroma perfumado e pelas cores atraentes dos pratos de sopa doce. Este é o lugar ideal para saborear a sopa doce de Hue enquanto passeia pelo mercado de Dong Ba.
Endereço: Tran Hung Dao (Portão do Mercado Dong Ba), Cidade de Hue

2.7. Chá da Ponte Truong Tien

O Che Chan Cau Truong Tien é um dos restaurantes mais charmosos de Hue. Venha até aqui para saborear o delicioso Hue Che e admirar o belo Rio Perfume. A loja serve diversos pratos che, do tradicional ao moderno, atendendo às necessidades dos clientes mais exigentes.
Endereço: Ao pé da Ponte Truong Tien, Cidade de Hue

2.8. Sopa Doce da Tia Ton Dich

Che Mo Ton Dich é uma famosa loja de sopas doces tradicionais em Hue. Destacando-se pela sua sopa doce única de porco assado, a loja atrai muitos turistas graças ao seu sabor meticuloso, rico e delicioso. Se você é fã de sopas doces tradicionais, este é um lugar imperdível.
Endereço: No. 20 Dinh Tien Hoang, Cidade de Hue

As sobremesas de Hue não só carregam os sabores típicos de Hue, como também contam histórias sobre a cultura e o povo local. Quer você venha a Hue no verão ou no inverno, essas sobremesas são sempre a escolha ideal para desfrutar e explorar a beleza culinária única da antiga capital.

Fonte: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-che-hue-noi-tieng-v16141.aspx