Os melhores pratos deliciosos dignos de serem especialidades de Da Lat, os turistas devem experimentar

O papel de arroz grelhado em Da Lat é delicioso, atraente e tem o mesmo formato de uma pizza, por isso é comparado por clientes nacionais e estrangeiros como "pizza vietnamita".

A diferença do papel de arroz grelhado está na crosta. A "pizza vietnamita" tem uma crosta feita com o verdadeiro papel de arroz Da Lat, que é bem fina. Depois de ser colocada na grelha a carvão, o cozinheiro adiciona cebolinha verde salteada, óleo de cebolinha aromático e fio dental de porco.

Em seguida, uma fina camada de ovo frito dourado e outros ingredientes especiais são colocados por cima. Dependendo da preferência de cada um, os ingredientes do papel de arroz podem ser diferentes, desde papel de arroz grelhado com carne seca, até papel de arroz com patê, queijo, frango, linguiça, molho de maionese...

Para saborear este prato rústico quando tiver a oportunidade de visitar Da Lat, você só precisa de 10.000 a 13.000 VND para comer um bolo com ovos, queijo e carne desfiada.

Fonte: https://vietnamnet.vn/top-mon-an-ngon-xung-danh-dac-san-da-lat-du-khach-nhat-dinh-phai-thu-2216739.html